Jintita - Stiri si informatii despre Jintita | prima pagina Ultima actualizare: 16:31:24, 30.04.2024
05:40, 16.11.2022
Balmoșul, rețeta originală a ciobanilor. Se prepară cu jintiță, ingredientul pe cale de dispariție
Balmoșul este unul dintre preparatele specifice păstorilor, fiind preparat cu jintiță. Considerată un produs secundar din lapte, jintița este tot mai rar folosită ca atare, însă este de neînlocuit în unele rețete.
17:26, 23.05.2017
RĂȘINARII, în lumina propriilor comori, la TÂRGUL DE ȚARĂ. “De la lapte la jintiţă”, „calea... laptelui”, în MUZEUL în aer liber
VI-I POFTĂ DE BUNĂTĂȚI... CA LA MUMA?!? Aflați numa ce vă pune la cale Muzeul ASTRA!!!“De la lapte la jintiţă” o cale de poveste a laptelui, un eveniment care vă așteaptă în acest sfârșit de săptămână la Târgul…
11:10, 12.12.2014
Traditiile culinare din Ardeal, scoase la lumina!
Vi-i dor de Sloi de oaie, Clepezau, Balmos, Jintita acra, Gulas, Gâgău…, Leves, Tapsa, Vutale sau Hencles?... Vesti bune: de ceva vreme mytransylvania.ro s-a constituit ca asociatie cu scopul de a promova patrimoniul…
19:33, 18.09.2014
O noua reteta traditionala din Moldova. Daca nu ai gatit pana acum "Cocartita" sau "Gateje", acum ai ocazia
resita.ro va prezinta a treia reteta traditionala moldoveneasca. Astazi promovam "Cocartita", "Cocarta" sau "Gateje" si este un tip de mancare ciobaneasca, din Moldova. Se face din cas dulce, sfaramat si amestecat…