Clatitelor - Stiri si informatii despre Clatitelor | prima pagina Ultima actualizare: 02:11:32, 08.05.2024
Ce puneau bunicile în aluatul clătitelor de post ca să iasă pufoase. Ingredientul secret pe care îl foloseau
O rețetă simplă, un desert delicios cu care ne putem răsfăța papilele gustative. Află, din rândurile de mai jos, ce puneau bunicile în aluatul clătitelor de post ca să iasă pufoase. Secretul succesului era un singur…
Cum faci cele mai pufoase clătite de post. Vor avea un gust savuros
Clătitele sunt printre cele mai iubite deserturi de către români. Ele ne aduc aminte de perioada copilăriei, mai ales când bunica ni le pregătea aproape zilnic și le savuram cu dulceață făcută în casă. Sunt extrem…
Cum faci cea mai gustoasă mâncarea de spanac. Trei ingrediente simple, care fac toată diferența
Spanacul înăbuşit poate fi o garnitură perfectă la ouă ochiuri, frigănele, friptură, dar şi o umplutură de plăcinte şi clătite, a notat în lucrarea sa, “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti”, regretatul gastronom…
Clătite la sticlă. Cea mai simplă metodă de a face clasicul desert
Dacă n-ai auzit până acum de clătite la sticlă, atunci trebuie să știi că acesta este cel mai simplu desert pe care îl poți face. Clătitele le poți umple cu ce vrei, de la cremă de ciocolată, până la fructe proaspete…
00:10, 27.03.2024
Chef Scărlătescu „distruge” clătitele. De nu ar trebui să le oferim copiilor acest desert, el nu îl consumă niciodată
Fostul Chef de la Antena 1 are multe amintiri legate de clătite, însă unele dintre ele nu neapărat dintre cele mai fericite. Îndrăgitul bucătar a „distrus” desertul ce lasă apă-n gurile românilor. Cătălin Scărlătescu…
09:10, 18.03.2024
Nu mai pune ulei în clătitele de post! Ingredientul care le face pufoase, nici nu zici că nu au lapte şi ouă
Vrei să prepari clătite ușoare și pufoase fără a folosi ingrediente de origine animală? Playtech Știri îți explică cum poți să dai desertului aromă clasică de unt, dar cu textură ușoară, în așa fel încât să respecți…
Nutriționistul Mihaela Bilic. Secretul clătitelor
Nutriționistul Mihaela Bilic , cunoscută în mediul online pentru sfaturile sale, le-a explicat urmăritorilor săi cum trebuie să procedeze pentru a face clătite cat mai gustoase. Clătita perfectă are nevoie de odihnă,…
19:50, 24.02.2024
Câte minute trebuie să lași aluatul la odihnit pentru cele mai gustoase clătite. Mihaela Bilic a dezvăluit secretul
Clătitele sunt delicioase, cu orice ai alege să le umpli, dar secretul unor clătite perfecte stă adesea în odihna pe care o primește aluatul înainte de a fi gătite. Cu toții ne dorim clătite pufoase și gustoase,…
13:15, 19.02.2024
Rețetă de clătite fără zahăr, cu banane. Sunt pufoase și au o aromă delicioasă
Clătitele sunt gătite în întreaga lume și sunt unul dintre deserturile rapide și delicioase potrivite în zilele în care nu ai foarte mult timp la dispoziție. În cazul în care vrei să te bucuri de acest preparat,…
Catedrala din Canterbury, de lăsatul secului. Clericii întorc clătitele în timp ce aleargă
Ușor alergând și întorcând în aer clătitele prin Catedrala din Canterbury acesta e un eveniment cu pretenții de a deveni tradiție anuală. Catedrala din Canterbury a găzduit prima sa cursă cu clătite din secolul…
00:05, 04.02.2024
Ingredientul pe care nu trebuie să îl mai adaugi în compoziția de clătite. Le face lipicioase și le afectează aroma
Clătitele pufoase sunt pe placul tuturor și au o aromă perfectă. Însă, de cele mai multe ori, acestea ies lipicioase și cu un gust neplăcut. Totul se întâmplă din cauza unui ingredient nepotrivit, pe care aproape…
ISTORIA GASTRONOMIEI 2 Februarie, Ziua Clătitelor: Cum au transformat francezii clătitele într-o sărbătoare națională?
Chandeleur, cunoscută ca sărbătoarea clătitelor în Franța, se celebrează în fiecare an pe 2 februarie, la 40 de zile după Crăciun. Există o credință populară că aruncarea primei clătite din tigaie, ținând în mână…
11:16, 22.01.2024
5 sfaturi pentru clătite pufoase și delicioase. Ce nu trebuie să-ți lipsească din compoziție
Secretele pentru a obține niște clătite pufoase și delicioase:- Este recomandat să utilizezi o făină cu mai puțin gluten, precum cea pentru patiserie, în loc de cea pentru pâine. Făina destinată pâinii poate determina…
10:50, 13.12.2023
Clătite parfumate și pufoase, cu brânză și chefir - Secretul aluatului perfect, într-o rețetă specială
Aluatul de clătite pe bază de brânză de vaci și chefir este moale, fraged, parfumat. Se pregătește simplu și rapid, tot secretul este în aluat. Clătite pufoase, cu brânză și chefir - Ingrediente Brânză de vaci…
15:10, 03.12.2023
Cel mai mare târg de Crăciun din istoria Brașovului, prea mic pentru numărul de vizitatori FOTO VIDEO
Chiar dacă Brașovul are cel mai mare târg de Crăciun din istoria sa, numărul vizitatorilor este atât de mare, încât se stă la cozi minute multe. Clătitele și vinul fiert sunt printre cele mai căutate la standuri.
14:20, 27.11.2023
Rețetă de pancakes la tavă cu sirop de arțar și fructe. Ce trebuie să adaugi ca să fie pufoase și aromate
Clătitele americane sunt pe placul tuturor, iar în combinație cu fructele, sunt un adevărat deliciu. Dacă nu vrei să le prăjești, o alternativă delicioasă sunt cele la tavă, cu sirop de arțar și diferite tipuri…
12:46, 27.11.2023
Clătitele cu spanac și somon, rețeta cu care uiți de grija kilogramelor în plus
Pentru a prepara deliciuoase clătite, aveți nevoie de:- 300 g piure de spanac - 130 g făină din grâu integral sau hrișcă- 200-250 ml lapte- un ou (opțional)- 1/2 linguriță sare- ulei (pentru prăjit)- 250 g brânză…
09:50, 22.11.2023
Clătite de post cu griș, moi și pufoase - Secretul celor 2 ingrediente speciale: Diferența față de rețeta tradițională
O rețetă specială de clătite de post, diferită de cea clasică foarte cunoscută, care nu se rup și sunt delicioase alături de o cană cu ceai sau lapte cald, pentu cine nu ține post. Clătite de post cu griș, moi…
17:25, 20.11.2023
Clătite de post cu griș, moi și pufoase - Secretul celor 2 ingrediente speciale: Diferența față de rețeta tradițională
O rețetă specială de clătite de post, diferită de cea clasică foarte cunoscută, care nu se rup și sunt delicioase alături de o cană cu ceai sau lapte cald, pentu cine nu ține post. Clătite de post cu griș, moi…
14:50, 17.11.2023
Motivul pentru care clătitele făcute cu bere sunt mai gustoase - Care este rețeta
Clătitele cu bere pot fi apreciate pentru gustul lor unic și pentru faptul că berea adaugă o notă subtilă de aromă și textură. Berea poate adăuga umiditate și puțină efervescență la compoziția aluatului, ceea ce…
14:40, 11.11.2023
Rețetă tradițională de clătite pufoase. Combinația de arome care îți aduce aminte de copilărie
Clătitele sunt desertul copilăriei și nimic nu te face să te simți mai nostalgic decât aroma pe care o aveau când le găteau buncicile sau mama ta. Erau fine, pufoase și aveau o aromă unică. Rețeta s-a schimbat…
21:35, 04.11.2023
Au fost inventate super clătitele de slăbit, iar rețeta este mai simplă decât ți-ai imaginat
Prea putine femei asociaza clatitele cu proteinele, acestea intrand mai degraba in categoria dulciurilor, din cauza continutului de zahar si umplutirii, de regula, dulci. Dar si clatitele pot avea un continut ridicat…
11:05, 22.10.2023
De ce se pune bere în aluatul de clătite. Trucul genial pe care-l vei folosi de fiecare dată
Clătitele se pot consuma cu umplutură de ciocolată, gem, dulceată, miere sau brânză. De asemena, în cazul în care nu ai lapte, îl poți înlocui cu apă minerală, însă, puini știu că și berea poate fi de folos. Iată…
16:25, 13.10.2023
Cine a inventat clătitele și de ce se numesc așa? Au fost introduse în cărțile de bucate în jurul anului 1940
Clătitele se află printre cele mai populare deserturi dintre întreaga lume. Există o varietate de rețete și de combinații din toate colțurile lumii, însă cine a inventat clătitele și de ce se numesc așa, de fapt?…
17:20, 11.10.2023
Clătite Hortobagyi cu carne
Clătitele Hortobagyi cu carne reprezintă un preparat culinar foarte popular în Ungaria. Deși numele ar putea sugera contrariul, clătitele cu carne nu au legătură cu Hortobágy, parcul naţional din estul ţării. Reţeta…
16:25, 10.10.2023
Pune unt în aluatul de clătite. Așa vor ieși pufoase și delicioase! E secretul gospodinelor de la țară
Cum faci cele mai bune clătite pufoase de casă. Această rețetă ușoară îți vine în ajutor. Ai nevoie doar de câteva ingrediente simple pe care probabil le ai în bucătărie chiar acum. Pune unt în aluatul de clătite.…
18:25, 05.10.2023
Ce trebuie să pui în compoziția clătitelor pentru a obține un gust desăvârșit. Trucul secret din bucătăria franceză
Clătitele au fost create de francezi și au devenit în scurt timp o delicatesă apreciată în întreaga lume. Deși este un desert simplu, care poate fi făcut de oricine, inclusiv de începători, de multe ori rezultatul…
22:05, 04.10.2023
Secretul clătitelor care nu rămân crude şi se coc uniform, dezvăluit la Chefi la cuţite 2023. Ingredientul pe care nu trebuie să îl omiţi
O probă de viteză și îndemânare a fost scânteia ce a „incendiat” bucătăria de la Chefi la Cuțite. Greșeala unui concurent a dezvăluit secretul clătitelor care nu rămân crude şi se coc uniform. Jurații au spus care…
15:56, 04.10.2023
Ce se întâmplă dacă pui unt în compoziția clătitelor. Ingrediente și trucuri din bucătăria franceză
Clătitele sunt unele dintre cele mai iubite preparate de mic dejun sau deserturi rapide. Sunt extrem de ușor de făcut, indiferent pe ce rețetă mizezi. Asta nu înseamnă că nu există „trucuri” pentru a îmbunătăți…
13:00, 04.10.2023
Ce trebuie să pui în compoziția clătitelor pentru a obține un gust desăvârșit. Trucul secret din bucătăria franceză
Clătitele au fost create de francezi și au devenit în scurt timp o delicatesă apreciată în întreaga lume. Deși este un desert simplu, care poate fi făcut de oricine, inclusiv de începători, de multe ori rezultatul…