Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

16:35, 27.03.2022

Cum se face ceapa caramelizată și în ce rețete o poți folosi

Ceapa caramelizată se face prin fierberea lentă a acesteia în puțin ulei de măsline până când se rumenește și este o modalitate minunată de a scoate aroma dintr-un ingredient atât de simplu precum ceapa. Se poate…




15:55, 07.04.2021

Chefi la cuțite, 6 aprilie 2021. Mousse de ciocolată cu migdale caramelizate și spumă de zmeură, rețeta lui Luca Lazarof

Una dintre rețetele care i-a impresionat pe cei trei chefi în ediția 18 a sezonului 9 „Chefi la cuțite” a fost rețeta de mousse de ciocolată cu migdale caramelizate și spumă de zmeură, preparată de Luca Lazarof.




09:41, 05.02.2021

Rețetă de cheeseburger cu ceapă caramelizată. De ce ingrediente ai nevoie pentru un cheeseburger perfect

Un cheeseburger este un hamburger cu multă brânză, adăugată deasupra bucății din carne tocată când aceasta este gătită aproape complet, deci cu puțin timp înainte de servire. Hamburgerii cu brânză au diferite variații…




15:16, 18.11.2020

Secretul cepei perfect caramelizată. Așa o fac chefii cu stele Michelin

Un topping perfect pentru salate, sandvişuri, supe, burgeri sau o garnitură delicioasă pentru o friptură, acest preparat este unul minunat. Chefii cu stele Michelin îţi spun care este secretul cepei perfect caramelizată.…




10:35, 25.09.2020

Ciuperci la grătar cu sos gorgonzola și nuci caramelizate. Rețeta lui Vlăduț

Din ingrediente puține ce combină armonios gusturile: picant, dulce și sărat, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune să preparăm o delicioasă rețetă de Ciuperci la grătar cu sos gorgonzola…




12:05, 10.09.2020

Piept de rață cu cartofi dulci și ceapă caramelizată

Atunci când asortezi ingrediente care se combină perfect într-un gust armonios, aprecierile celor care vor savura preparatele vor fi maxime, așa cum au fost și la acest delicios preparat: Piept de rață cu cartofi…




10:07, 04.06.2020

Salată de vară cu pere caramelizate, brânzeturi asortate și dressing fructat. O combinație de ingrediente ce te cucerește instant!

Dintr-un mix de salate verzi, cu brânzeturi asortate și pere caramelizate într-un sos de fructe, delicios, vom avea o nebunie de salată de care nu ne vom sătura niciodată - Salată de vară cu pere caramelizate,…




09:56, 22.11.2019

Rețetă de post. Ruladă de post umplută cu dovleac plăcintar caramelizat

Foarte aromată, frumos colorată și delicioasă, această Ruladă de post umplută cu dovleac plăcintar caramelizat, este chiar perfectă pentru a-ți satisface pofta de dulce, în perioadele de post și nu numai!




19:13, 30.10.2019

Rețete de Halloween. Dovleci din aluat cu dovleac plăcintar caramelizat. Un desert perfect pentru așa sărbătoare!

Pentru că a devenit și la noi o tradiție ca de Halloween să pregătim preparate cu dovleac, Rețeta Dovleci din aluat cu dovleac plăcintar caramelizat, se încadrează perfect la categoria Rețete de Halloween.




14:53, 11.10.2019

Cum se prepară cele mai reușite coaste de porc la cuptor cu gogoșari caramelizați și garnitură de cartofi

Vă plac coastele de porc, dar sunteți în pană de idei cum să le mai combinați, vă propunem o rețetă pe care sigur o s-o apreciați: Coaste de porc la cuptor cu gogoșari caramelizați și garnitură de cartofi. Atât…




08:32, 04.10.2019

Rețetă delicioasă de Plăcintă cu dovleac caramelizat în sirop de arțar

Rețetele de plăcintă cu dovleac se prepară ușor și nu necesită multe ingrediente, însă pot varia în funcție de gustul fiecăruia. Vedeți mai jos o delicioasă rețetă de Plăcintă cu dovleac caramelizat în sirop de…




16:14, 15.07.2019

lauraadamache.ro: Strudel cu banane si nuci caramelizate

Acum 5 ani am incercat pentru prima data aceasta minunatie de strudel cu banane si nuci caramelizate si, desi ador strudelul cu mere, aceasta reteta cu banane mi a placut atat de mult, incat a devenit reteta noastra…




09:33, 02.04.2019

REȚETE de garnitură: Risotto cu ceapă caramelizată, bacon și parmezan

O garnitură mereu delicioasă, risotto vine în variații care să îl facă și mai gustos pentru cei care caută ceva diferit. Gata în 45 de minute, acest tip de risotto va adice ceva inedit pe masa ta, la prânz sau…




17:18, 01.01.2019

REaETA ZILEI: Carne de vitĒ caramelizatĒ, unul dintre cele mai delicioase preparate asiatice

DacĒ sunte:i un iubitor al mâncĒrii chineze"ti, carnea de vitĒ caramelizatĒ vĒ va cuceri instant! Preparatul are un gust aromat, carnea este moale "i pe deasupra, aratĒ foarte bine în farfurie. Nu este greu de…




13:11, 04.10.2018

RETETA ZILEI: Cod pane cu ceapă caramelizată

Ingrediente pentru 4 bucăţi de cod potrivit de mari: 2 cepe, 3 ouă, 150 ml bere, 4 linguri făină, 1 lingură zahăr, ulei pentru prăjit, sare, piper. Mod de preparare: Se curăţă peştele, se spală, se pudrează cu…




13:58, 24.09.2018

Brownie cu mere caramelizate și frișcă vanilată. Un desert delicios ce cucerește orice pofticios!

Blat ușor umed  cu ciocolată amăruie și nucă, mere caramelizate cu multă scorțișoară și decor de frișcă, s-au combinat perfect într-o minunată Brownie cu mere caramelizate și frișcă vanilată.    




09:05, 10.08.2018

Negresă cu ciocolată, mere caramelizate și frișcă cu aromă de vanilie

Blat ușor umed, cu ciocolată amăruie și nucă, mere caramelizate cu multă scorțișoară și frișcă vanilată, s-au combinat chiar perfect într-o delicioasă Negresă cu ciocolată, mere caramelizate și frișcă cu aromă…




09:27, 14.06.2018

Tilapia în crustă de alune cu legume caramelizate și spumă de usturoi

Dacă vă place peștele, dar sunteți în pană de idei cum să-l asezonați pentru a-i inobila gustul, încercați rețeta noastră „Tilapia în crustă de alune cu legume caramelizate și spumă de usturoi”.




21:43, 28.05.2018

Friptură de cangur în sos de vin cu piure de cartofi și legume caramelizate

Pentru atunci când vrei să încerci altceva decât mâncărurile cu care te-ai obișnuit, această rețetă de Friptură de cangur în sos de vin cu piure de cartofi și legume caramelizate te poate inspira.




00:07, 19.02.2018

Supa crema de dovleac cu aroma de anason si baghetele caramelizate

Se curata zarzavatul de coaja apoi ceapa se taie marunt,dovleacul,morcovul si radacina de patrunjel se taie in cubulete mici,la fel si cartoful. Se incinge bine uleiul apoi se adauga zarzavatul sa se caleasca um…




23:08, 01.02.2018

Chec cu pere caramelizate

Mod de preparare Chec cu pere caramelizate Pere. Pui zaharul impreuna cu apa pe foc mediu spre mare. Tai perele in bucati potrivit de mici si le stropesti cu suc de lamaie. Cand zaharul e lichid si caramelizat…




11:16, 06.11.2017

Numai de bine. Plăcintă cu dovleac și nuci caramelizate

Suntem în plină toamnă şi e păcat să nu ne bucurăm de roadele ei.  Chef John Menumorut ne propune o delicioasă plăcintă cu dovleac și nuci caramelizate. Ingrediente: 1,7 kg de dovleac, unt,...




14:28, 12.10.2017

Un mic-dejun delicios: Cea mai pufoasă omletă cu ceapă caramelizată

De ce ai nevoie pentru omletă 6 ouă 1 ceapă mică 2 linguri oțet balsamic 2 linguri ulei 1 lingură unt 1 lingură smântână sare piper salată verde Vezi şi Omletă - Reţeta spaniolă Cum se prepară omleta Cureți și…




12:17, 06.09.2017

Reţeta zilei. De ce ai nevoie pentru clătite caramelizate

Pentru clătite 3 ouă 400 ml lapte 200 g făină 1 praf de sare 2 linguri unt Pentru sos 1-2 linguri de zahăr, pentru fiecare clătită ½ lingură unt, pentru fiecare clătită 1 praf de sare Cum se prepară clătitele caramelizate…




12:30, 05.09.2017

Mierea de albine, toxică în anumite condiții. Ce NU trebuie să faci

Mierea de albine reprezintă cel mai puternic energizant natural cunoscut, o explozie de vitamine şi minerale, printre care vitaminele A, B, C, D, K, magneziu, calciu, potasiu sau fosfor. Însă dincolo de proprietăţile…




12:04, 29.06.2017

Reţeta zilei: Îngheţată de lapte caramelizat

De ce ai nevoie pentru înghețată de lapte caramelizat Pentru laptele caramelizat 800 ml lapte gras 200 g zahăr ¼ linguriță bicarbonat de sodiu ½ linguriță esență de vanilie 1 praf de sare Pentru înghețată 350 ml…




10:22, 28.06.2017

Un desert special! Ananas caramelizat cu scorţişoară

Pentru azi propunem o reţetă originală. Ananas caramelizat cu scorţişoară, un preparat delicios cu un gust extraordinar de bun. Cu siguranţă te vei îndrăgosti de acest desert de la prima degustare.




23:18, 14.05.2017

Coaste de porc caramelizate (o rețetă bănățeană)

Coaste de porc... poate că deja ai o rețetă preferată ca să le prepari. Dar dacă vei afla detaliile celei care urmează, e posibil să îți schimbi gusturile, preferințele.. Caut un cuvant, unul singur, c...




04:53, 29.04.2017

Aripioare de pui în sos de şampanie cu banane caramelizate. Detaliile reţetei gătite de bucătarul reşiţean Mihai Uica

Bucătarul bănăţean Uica Mihai, are o reţetă originală, la care ţine pentru că, după cum povesteşte, de fiecare dată în a pus-o în practică a avut mare succes. Gustarea poate fi gătită foarte simplu în orice bucătărie…




05:29, 19.04.2017

Rețeta pentru mere coapte caramelizate cu scorțișoară

Merele coapte, caramelizate cu scorţişoară sunt delicioase mai ales în perioada de iarnă. Combinaţia de măr cu scorţişoară este perfect şi poate fi servit ca desert la o masă festivă sau poate fi o surpriză pentru…