Babicul - Stiri si informatii despre Babicul | prima pagina Ultima actualizare: 15:11:18, 29.04.2024
00:16, 23.01.2024
Cârnații de Pleșcoi și babicul de Buzău fac furori la Berlin
În perioada 19-28 ianuarie 2024, se desfăşoară la Berlin, Germania, cea de-a 88-a ediţie a expoziţiei „Săptămâna Verde 2024” (Grüne Woche), Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR) participând cu un…
23:06, 07.01.2024
Babicul de Buzău ar putea deveni produs protejat în 2024. Gustul său este inconfundabil
Babicul de Buzău ar putea deveni, începând din 2024, cel de-al doilea produs buzoian cu denumire și indicație geografică protejată, alături de Cârnații de Pleșcoi. Mai mulţi agenți economici vor să înregistreze…
20:05, 19.12.2023
VIDEO Cârnații de Pleșcoi și babicul, printre produsele din zona Buzăului cele mai cerute în străinătate
Articolul VIDEO Cârnații de Pleșcoi și babicul, printre produsele din zona Buzăului cele mai cerute în străinătate se poate citi integral pe Stiri de Buzau . Carmangeriile tradiționale trag tare să onoreze toate…
20:25, 11.10.2023
Care este diferenţa dintre babic şi ghiudem
Babicul și ghiudemul sunt două preparate destul de asemănătoare, astfel că mulți dintre noi nici nu știm care este diferența. Totuși, babic și ghiudem sunt două produse care diferă atât din punct de vedere al ingredientelor,…
23:45, 01.08.2023
Virșli de Hunedoara, indicație geografică protejată
Virșli de Hunedoara ar putea fi incluși în categoria produselor cu ”indicație geografică protejată”. La nivelul MADR a fost aprobat Planul de acţiuni prin care specialiştii din cadrul instituţiei participă la întâlniri…
08:50, 07.07.2023
Pe 7 iulie (1770) a avut loc bătălia de la Larga
După bătălia de la Riabaia Moghila (17.06.1770), armata a I-a rusă sub comanda lui P.A. Rumianțev și-a continuat avansarea în direcția sud, încercând să ajungă la gurile Dunării ca să zdrobească definitiv armata…
20:00, 26.04.2023
FOTO – VIDEO / Ana Maria Mircea a dus babicul de Buzău la Chefi la Cuțite
Reprezentând business-ul pe care îl are împreună cu soțul ei, Ana Maria Mircea s-a prezentat la show-ul culinar „Chefi la Cuțite” cu un preparat specific din zona Buzăului. În vârstă de 35 de ani, buzoianca administrează…
19:46, 26.04.2023
Rețeta care a cucerit juriul „Chefi la cuțite“: „Se poate și din babicul de Buzău să facem un dish rafinat“
O tânără, în vârstă de 35 de ani, a impresionat juriul în emisiunea "Chefi la cuțite" cu un preparat inedit. Ana Maria Mircea a gătit tăieței cu babic de Buzău și brânză de Horezu. Femeia administrează un restaurant…
18:55, 26.04.2023
VIDEO / Ana Maria Mircea a dus babicul de Buzău la Chefi la Cuțite
Reprezentând business-ul pe care îl are împreună cu soțul ei, Ana Maria Mircea s-a prezentat la show-ul culinar „Chefi la Cuțite” cu un preparat specific din zona Buzăului. În vârstă de 35 de ani, buzoianca administrează…
06:20, 15.04.2023
Babicul de Buzău o ia pe urmele cârnaților de Pleșcoi. Ce urmează să se întâmple VIDEO
Mai mulţi producători de mezeluri tradiționale vor depune la Comisia Europeană dosarul pentru înregistrarea Babicului de Buzău ca produs cu denumire şi indicaţie geografică protejată. Demersul va acorda produsului…
11:00, 03.04.2023
Dispută la Bruxelles pentru Babicul de Buzău. "Toată România face babic, dar babicul este din Buzău!"
Mai mulți producători din industria alimentară vor depune la Comisia Europeană documentația pentru înregistrarea Babicului de Buzău ca produs cu denumire și indicație geografică protejată. Potrivit acestora, demersul…
22:06, 30.03.2023
Producătorii încep demersurile pentru atestarea Babicului de Buzău ca produs cu denumire şi indicaţie geografică protejată
Mai mulţi producători din industria alimentară vor depune la Comisia Europeană documentaţia pentru înregistrarea Babicului de Buzău ca produs cu denumire şi indicaţie geografică protejată, anunță Agerpres . Potrivit…
10:16, 30.03.2023
Producătorii din industria alimentară vor depune la Comisia Europeană documentaţia pentru înregistrarea Babicului de Buzău
Mai mulţi producători din industria alimentară vor depune la Comisia Europeană documentaţia pentru înregistrarea Babicului de Buzău ca produs cu denumire şi indicaţie geografică protejată.Potrivit acestora, demersul…
07:30, 06.12.2022
Ponturi pentru cel mai reușit babic, gustosul salam picant din zona Buzăului. Cât durează prepararea lui
Babicul este un salam tradiţional românesc, crud, uscat, care conține un amestec de carne de porc şi de vită, condimentat cu sare, boia de ardei dulce şi iute. Amestecul este introdus în maţe de vită.
10:21, 17.10.2022
Cum se face babicul – rețetă de babic pe care să o prepari acasă
Babicul are o adevărată istorie pe plaiurile mioritice, dar este mai degrabă recunoscut în zona Buzăului, de unde și provin cele mai bune rețete de babic. Iată cum se prepară babic și ce este bine să știi despre…
11:05, 08.07.2022
Caleidoscop gastro-umoristic. Ciudățenii
Babic.Babicul a fost adus pe meleagurile noastre de sârbi, existând şi o legendă care spune că Împăratul Napoleon, aflat în retragere după campania din Rusia, ar fi înnoptat în casa boierului Vernescu, la Buzău,…
16:16, 02.09.2021
Babicul și cârnații de Pleșcoi, cumpărati în cantități mari de românii care se întorc în Diaspora
Babicul de Buzău și cârnații de Pleșcoi par a fi nelipsiți din bagajele românilor din Diaspora care pleacă peste graniță, după vacanța petrecută în țară. Proprietarul unei carmangerii din Buzău spune că, în ultimele…
19:16, 18.07.2020
Cum a ajuns Babicul de Buzău cel mai apreciat salam din lume. „Combinaţia perfectă între gust, arome şi consistenţă“
Picantul Babic de Buzău este cel mai apreciat salam din lume, conform unui site croat cu specific culinar. Dacă nu l-aţi gustat încă, nu pierdeţi această şansă. Îl puteţi procura din carmangeriile situate de-a…
16:12, 03.07.2020
Buzăul are un produs tradițional în clasamentul mondial al celor mai apreciate zece salamuri și cârnați
Două celebre mezeluri românești au fost incluse în primele zece cele mai apreciate salamuri din lume, de către un site cu specific culinar. Este vorba despre Salamul de Sibiu și Babicul de Buzău, produse tradiționale…
15:43, 03.07.2020
România are două produse tradiţionale în clasamentul mondial al celor mai apreciate zece salamuri şi cârnaţi
Două celebre mezeluri româneşti au fost incluse în primele zece cele mai apreciate salamuri din lume, de către un site cu specific culinar. Este vorba despre Salamul de Sibiu şi Babicul de Buzău, produse tradiţionale…
05:35, 27.10.2019
Babicul şi ghiudemul, produsele surori pe care românii le-au importat şi adaptat de la sârbi şi tătari
Babicul şi ghiudemul sunt două produse diferite, dar care au multe puncte comune. Ambele sunt afumate şi uscate, sunt intens condimentate şi au gust puternic. Diferă însă originile şi amestecul de carne, spune…
06:35, 13.09.2019
Babicul şi cârnaţii de Pleşcoi se „bat“ cu salamul şi cârnaţii de Râmnicu Sărat. Încă două produse locale atestate tradiţional
Gama de produse tradiţionale din carne s-a îmbogăţit de curând cu două preparate fabricate la Râmnicu Sărat, în judeţul Buzău. Au primit atestat de produs tradiţional salamul şi cârnaţii crud-uscaţi „Casa Râmniceană“,…
09:24, 20.08.2015
BABIC cu viermi cumpărat din piaţă. Descoperirea şocantă făcută de un bărbat
Momente de groază, luni, pentru o familie din municipiul Buzău. Când au ajuns acasă, au vrut să guste din babicul de Pleșcoi cumpărat din Piața Centrală de la unul dintre cele două magazine alimentare ale unui…
16:33, 19.08.2015
Descoperire șoc pentru niște buzoieni după ce au cumpărat babic
Momente teribile pentru o familie din Buzău! Când oamenii au ajuns acasă, au vrut să guste din babicul de Pleșcoi cumpărat din Piața Centrală, însă când au tăiat din bucata de preparat s-au îngrozit.…
13:34, 28.07.2015
Rețeta zilei de marți. Babic zis „sârbesc” (rețetă buzoiană)
Dintre toate cărnurile tocate și vârâte în maț, două sunt specifice Buzăului și de neîntâlnit altundeva: cârnații de Pleșcoi și babicul sârbesc de Buzău. Babicul se face din carne de porc (pulpă),...
07:10, 07.07.2015
Pe 7 iulie a avut loc bătălia de la Larga
În 1770, pe malurile râului Larga (raionul Cahul) a avut loc o încleștare între 65 mii de tătari din Crimeea (cavalerie) și 15.000 de otomani (infanterie) sub conducerea lui Kaplan…
13:45, 17.04.2015
DESTINAȚII CU GUST Două rețete picante: Sarmalele și Babicul de Buzău
Sarmalele și Babicul de Buzău sunt două preparate picante vechi de câteva secole, specifice zonei de la Subcurbura Carpaților. Foto: (c) Silviu MATEI / Arhiva AGERPRES "În general, la Buzău se mănâncă…
11:25, 30.03.2015
REŢETA ZILEI. Babic sârbesc de Buzău
Babicul se face din carne de porc (pulpă), tăiată cu satârul (se poate trece și prin mașina de tocat cu sita mare, dar gustul cel mai bun îl are de ai răbdare și știință să toci carnea cu satârul). Se sărează și…
19:20, 11.12.2014
Cristian Munteanu şi Tibor Selymes revin pe teren » Turneu în memoria tatălui "Babicului"
O parte din staff-ul tehnic al echipei Oţelul va participa la Turneul Memorial ”Vasile Munteanu”, competiţie de fotbal ce va avea loc în Isaccea, Tulcea. Tweet Turneul e organizat anual de Cristian Munteanu în…
12:06, 26.04.2012
Babicu” se revoltă pentru gsp.ro: ”Asta e justiţie?! Am plătit 32.000 de euro şi fac puşcărie?!”
Cristi Munteanu a aflat în urmă cu cîteva moment decizia juraţilor de a-l condamna la cinci ani de închisoare în dosarul furturilor de maşini de lux şi a oferit un interviu gsp.ro, în care se apără şi acuză ceea…
se inchide automat in 30 secunde
