Untul din grăsime de muscă, ingredientul șocant folosit la napolitane. Cum se obține, de fapt
Publicat:
Untul se obține de la musca Hermetia illucensProducatorii alimentari sunt diperati sa gaseasca noi produse inovatoare care sa fie prietenoase cu mediul, sa ofere substante nutritive si sa fie sanatoase. Deja au aparut pe piata mai multe produse pe baza de insecte. Urmatorul este untul de musca.Cercetatorii de la Universitatea Gent (Belgia) au creat o grasime din larve de musca Hermetia illucens, care ar putea inlocui untul folosit la fabricarea napolitanelor, biscuiților și prajiturilor, scrie The Guardian .Produsul respectiv se extrage cu centrifuga dintr-un bol cu apa in care se introduc larvele…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol si foto: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Indulcitorul neotam (E961), folosit in prajituri și bauturi, poate deteriora peretele intestinal și poate avea un „efect toxic asupra sanatații”, spun oamenii de știința
00:00, 25.04.2024 - Un indulcitor utilizat in prajituri, bauturi racoritoare și in guma de mestecat poate dauna grav sanatații oamenilor, prin slabirea și deteriorarea intestinului, arata un nou studiu, citat miercuri de The Guardian.Consumul chiar și a unei cantitați mici de indulcitor neotam (E961) poate duce la apariția…
Locurile de munca mai puțin solicitante, din punct de vedere mental, dezvolta un risc ridicat in apariția demenței
11:06, 18.04.2024 - Cercetatorii au descoperit ca, cu cat oamenii isi folosesc mai mult creierul la locul de munca, cu atat mai bine par sa fie protejati impotriva problemelor de gandire si de memorie care apar odata cu inaintarea in varsta, potrivit The Guardian. Persoanele cu locuri de munca de rutina si repetitiva…
Unde va avea loc Razboiul Civil din America?
15:55, 08.04.2024 - In ultimii ani, analiștii și politologii au inceput sa concureze cu scenariștii pentru a produce narațiuni despre un al doilea razboi civil american. „S-ar putea ca Statele Unite sa se indrepte spre un divorț național?”, se intreaba o publicație de la Chatham House. „Urmatorul razboi civil american…
Bateriile cu apa ar putea rezolva problema globala a energiei
19:40, 11.03.2024 - Bateriile cu apa, mai ieftine și reciclabile, ar putea rezolva problema energiei Oamenii de știința au dezvoltat o „baterie cu apa”, propunand o alternativa mai sigura și ecologica. Aceasta este realizata prin inlocuirea electroliților chimici periculoși utilizați in bateriile comerciale cu apa, scrie…
Un nou studiu scoate la iveala impactul nefast al depozitelor de grasime abdominala asupra creierului
04:25, 29.02.2024 - Cercetatorii de la Rutgers Health din SUA au realizat un studiu privind relația dintre depozitele de grasime abdominala și sanatatea creierului la persoanele de varsta mijlocie cu risc de a suferi de boala Alzheimer. La studiu au participat 204 persoane sanatoase de varsta mijlocie cu antecedente familiale…
Unt din grasime de musca! Ar putea inlocui untul din napolitane și prajituri
13:00, 06.02.2024 - Cercetatorii de la Universitatea Gent (Belgia) au creat o grasime din larve de musca Hermetia illucens, care ar putea inlocui untul folosit la fabricarea napolitanelor, biscuiților și prajiturilor, scrie The Guardian.Produsul respectiv se extrage cu centrifuga dintr-un bol cu apa in care se introduc…
Protecția sociala trebuie sa o faca statul, nu mediul privat
13:35, 05.02.2024 - Ordonanța 63/2023 a fost modificata, astfel ca noua lista cu adaosurile comerciale plafonate se modifica astfel: 1. Paine alba simpla cu gramaj cuprins intre 300 – 500 grame, fara specialitati2. Lapte de vaca de consum 1 l, grasime 1,5%, cu exceptia UHT3. Branza telemea de vaca vrac4. Iaurt simplu din…
se inchide automat in 30 secunde
