TRADIŢII ÎN BUCATE/Tulcea: Gastronomia Deltei de Paşte - de la localnici în restaurantele de lux
Publicat:Borsul din sturion, specii a caror capturare a fost interzisa incepand din anul 2006, este unul dintre cele mai apreciate preparate din rezervatie, insa, in opinia autorului volumului "10 povesti si retete pierdute prin Delta", Teodor Hossu-Longin, sarmalele din peste reprezinta emblema gastronomica a acestei zone.
Cele doua preparate pot fi regasite in meniurile de Paste in resorturile de lux din rezervatie.
"Sarmalele din peste sunt preparatul emblema al Deltei. Din pacate, nu am mai gasit de foarte mult timp asa ceva aici. Cele mai bune sarmale din peste le-am mancat…
Citeste articolul mai departe pe agerpres.ro…
Sursa articol: agerpres.ro
Stiri pe aceeasi tema
Duminica Floriilor. Obiceiuri și tradiții creștine.
14:25, 27.04.2024 - Cu o saptamana inainte de Paște, creștin-ortodocșii sarbatoresc Floriile sau intrarea Domnului in Ierusalim. In țara noastra sunt numeroase obiceiuri și tradiții cu ocazia acestei mari sarbatori. Anul acesta, Floriile vor fi pe 28 aprilie.
Ce se da de pomana in Sambata lui Lazar. Tradiții și obiceiuri de Moșii de Florii
06:00, 26.04.2024 - Ce se da de pomana in Sambata lui Lazar. Tradiții și obiceiuri de Moșii de Florii. Mai este puțin timp pana la Florii și aproape o saptamana pana de Paște. Pentru cei care nu știu, Sambata lui Lazar se mai numeste si Sambata Floriilor sau Mosii de Florii. In aceasta zi de mare sarbatoare se da de pomana…
Meniul de Paste al familiei regale, dezvaluit de un fost bucatar | Sunt servite doar preparate tradiționale
17:30, 31.03.2024 - Regele Charles și Regina Consoarta Camila au participat la slujba de Paște de la Windsor. Este cel mai greu an peste Casa Regala a Marii Britanii dupa ce regele si printesa Kate au anunțat ca sufera de cancer.
9 martie. Traditii si obiceiuri populare de Sfintii 40 de Mucenici. Ce este complet interzis sa faci astazi
07:51, 09.03.2024 - Aceasta zi este plina de tradiții și credințe transmise din generație in generație, oferind credincioșilor o serie de obiceiuri și superstiții menite sa aduca noroc și sa protejeze impotriva ghinionului și a bolilor.De mucenici se spune ca se deschid porțile RaiuluiSe spune ca in aceasta zi se deschid…
Saptamana Protectiei Civile, marcata in perioada 26 februarie-04 martie, la Tulcea
13:25, 26.02.2024 - In acest an, la data de 28 februarie, sarbatorim Ziua Protectie Civile in Romania, la data de 1 martie, omagiem Ziua Internationala a Protectiei Civile si in data de 4 martie, comemoram victimele cutremurului de la 4 martie 1977. Pentru a marca aceste momente, incepand de astazi, 26.02.2024, timp de…
Oficial, in judetul Tulcea, sunt inregistrati 38 de ucraineni. Suma alocata de Guvernul Romaniei familiilor din Ucraina a scazut de peste 16 ori
18:40, 23.02.2024 - Suma alocata de Guvernul Romaniei familiilor din Ucraina a scazut de 16,5 ori luna trecuta fata de aceeasi luna a anului 2023, dupa ce s au modificat conditiile de acordare a sprijinului financiar pentru cetatenii ucraineni refugiati pe teritoriul tarii noastre, se arata intr o adresa transmisa AGERPRES…
Marcel Ciolacu a ajuns in judetul Tulcea. Premierul a fost primit cu placinte lipovene. Mesajul premierului de la Jurilovca
12:35, 10.02.2024 - Imaginile momentului cu premierul Marcel Ciolacu vin din județul Tulcea, acolo unde oficialul a fost intampinat de localnici cu ceai cald și placinte lipovene. In imagini se vede cum premierul gusta din preparatele pregatite de gospodine și este surprins zambind alaturi de localnici in timp ce se bucura…
ARBDD: Ziua Zonelor Umede, sarbatorita de copiii din Tulcea si Delta
08:41, 03.02.2024 - Ziua Zonelor Umede, primul eveniment de mediu din calendarul ecologic, a fost sarbatorita de copiii din Tulcea si localitatile Deltei, conform ARBDD, intr o postare pe pagina sa de Facebook. In deschiderea actiunii de celebrare din Tulcea, guvernatorul ARBDD, Bogdan Ioachim Bulete, a adresat elevilor…
se inchide automat in 30 secunde
