Scandaloasa rețetă de „cozonac rusesc” cu 150 de ouă. Și cum să „asortezi” un vin bun la masa de Paște. Sfaturi de la un somelier român
Publicat:O masa de sarbatoare, cum e cea de Paște, nu e completa fara un desert. In acest caz, vorbim in special despre pasca ori cozonac. Iar cozonacul merge și cu un pahar de vin. Care nu trebuie sa fie neaparat dulce. Somelierul Sergiu Nedelea a aratat pentru digi24.ro ce tipuri de vin merg cel mai bine la masa de Paște, in funcție de ingredientele cozonacului ales la desert. Iar rețetele de cozonac sunt extrem de diversificate. Una dintre cele mai „scandaloase” este poate cea a „cozonacului cu 150 de oua”, publicata acum aproape o suta de ani, in 1933, in revista „Adevarul Literar și Artistic” și care…
Citeste articolul mai departe pe digi24.ro…
Sursa articol: digi24.ro
Stiri pe aceeasi tema
Rețeta de drob ca la manastirea Putna. Cum fac sfinții parinți acest fel tradițional de Paște / FOTO
19:05, 29.04.2024 - Vrei sa faci un preparat delicios, dar nu știi cum? Noi iți prezentam o rețeta de drob ca la manastirea Putna. Iata cum fac sfinții parinți acest fel tradițional de Paște. De ce ingrediente ai nevoie.
Cozonac de Paște, rețeta preferata a lui Arsenie Boca
18:10, 10.04.2024 - Cozonacul este nelipsit de pe masa de Paște, iar rețeta preferata de Arsenie Boca era facuta la manastire de fiecare sarbatoare. Tradiția spune ca in Joia Mare se pun cozonacii la dospit și tot in aceasta zi se vopsesc ouale. Daca vrei sa faci cozonac de Paște dupa rețeta preferata a lui Arenei Boca,…
Ghisman. Rețeta de placinta dobrogeana cu iaurt. Desert foarte popular, care se prepara din ingrediente simple
18:00, 02.04.2024 - Se spune ca acest desert se prepara in ritul paparudelor, divinitați invocate pentru a aduce ploaia. La origini, rețeta se prepara cu corasla, primul lapte de vaca, muls imediat dupa fatare. Aceste este un lapte foarte gras, care prin fierbere se coaguleaza in mici bulgarași. Dar cum corasla nu este…
Dana Budeanu le-a ironizat pe femeile care mananca vegan de Paște: ”Au ele o rețeta de miel vegan, din ce?”
14:41, 01.04.2024 - Dana Budeanu a șters pe jos cu vedetele care spun ca nu consuma drob si friptura de Paste din motive de ”veganism”.Dana Budeanu și-a exprimat opinia in legatura cu femeile care adopta un stil de viața vegan și il promoveaza in perioada de Paște. In aceasta perioada, multe gospodine cauta rețete delicioase…
Rețeta de turta dulce fara zahar. Un desert delicios, cu puține calorii
00:00, 17.02.2024 - Turta dulce este unul dintre preparatele potrivite pentru a-i rasfața pe cei dragi, mai ales intr-o zi de weekend de iarna. De obicei, acest desert are multe calorii, motiv pentru care trebuie sa o incerci pe cea fara zahar. Iata cum se prepara rețeta de turta dulce fara zahar și cate calorii are.
Rețeta de rulada fara coacere cu biscuiți și crema. Un desert simplu și delicios
10:25, 05.02.2024 - Daca vrei sa te bucuri de o rulada delicioasa, insa nu-ți dorești sa o cumperi de la magazin, atunci ar trebui sa o faci chiar la tine acasa. Noi iți vom explica pas cu pas cum sa pregatești rulada fara coacere cu biscuiți și crema. Este un desert simplu și delicios, care va reuși sa-ți incante papilele…
Rețeta de prajitura cu fructe de sezon. Desert simplu și extrem de delicios
10:41, 02.02.2024 - Daca vrei sa le gatești celor dragi ceva simplu și delicios, dar nu ai idee ce, atunci nu-ți face probleme, deoarece noi venim cu soluția și-ți prezentam cea mai simpla și gustoasa rețeta pentru prajitura cu fructe de sezon. Este un desert simplu și care va reuși sa-ți aduca zambetul pe buze. Iata de…
Rețeta originala de tiramisu. Cum faci cel mai popular desert italian
18:25, 30.01.2024 - Tiramisu este un desert italian simplu, realizat doar din șase ingrediente, dar care a caștigat inimile oamenilor din intreaga lume datorita aromelor, texturii și aspectului sau unic. Totuși, puțini știu care este rețeta originala de tiramisu. Cum s-a inventat tiramisu Tiramisu, pronunțat cu accent…
se inchide automat in 30 secunde
