Pita de Pecica, secretele delicioasei pâini pe care o prefera Ceauşescu. Se produce în cuptoare vechi din perioada interbelică şi rezistă 10 zile fără conservanţi
Publicat:Pita de Pecica este facuta din graul ce se recolteaza doar din holdele din apropierea localitatii, ea devenind cu urma cu cativa ani brand national. Painea care poate ramane proaspata timp de zece zile se mai face in momentul de fata in cateva brutarii din localitate, in cuptore vechi din perioada interbelica.
„Am cumparat brutaria in 1997 de la Ioja Alexandru. El a pus in functiune primul cuptor din caramida prin anul 1925, intre cele doua razboaie mondiale. Cocea aceeasi paine ca si noi. Odata ce am cumparat afacerea, am primit de la Ioja si reteta, veche de pe vremea dacilor”, spune…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Nicusor Dan si Dreapta Unita au depus candidaturile la Bucuresti. Ce mesaj i-a transmis edilul lui Piedone
20:25, 25.04.2024 - Primarul general al Capitalei, Nicusor Dan, si-a depus, joi, candidatura pentru un nou mandat, alaturi de liderii Aliantei Dreapta Unita, care au depus lista de candidati pentru Consiliul General.
Ce fel de paine nu-i lipsea lui Ceaușescu de pe masa și de unde era adusa special pentru el, cu avionul. Cum se prepara - VIDEO
09:16, 17.04.2024 - Unul dintre aceste alimente este și ”Pita de Pecica”, painea preferata a lui Ceaușescu, care ar fi fost adusa special pentru dictator din județul Arad la București, cu avionul, cu o cursa speciala, saptamanal, doar pentru ca acesta și familia sa sa aiba paine proaspata pe masa. Acest animal NU trebuia…
PNL Timiș, la rascruce de vanturi
23:20, 27.03.2024 - Decizia de ieri, 26 martie 2024, luata la București in ceea ce privește candidații pe liste comune pentru CJT, respectiv, Primaria Timișoara, avea sa rastoarne mai multe planuri ale organizației liberale, dar și pe cele ale unor membri importanți ai comunitații. Se confrunta in acest caz, doua situații,…
Conferința Ospitalitații cu tema „Turism Creativ, Viziune in Comunitate”, gazduita de Muzeul din Deva
12:36, 19.03.2024 - Joi, 21 Martie 2024, incepand cu ora 10.00, Muzeul Civilizației Dacice și Romane Deva, instituție subordonata Consiliului Județean Hunedoara, va fi gazda unui eveniment deosebit, anume Conferința Ospitalitații, avand ca tema Turism Creativ. Viziune in Comunitate. Evenimentul, organizat de…
Nicușor Dan il acuza pe Burduja ca blocheaza bugetul Capitalei din cauza alegerilor. Burduja ii raspunde: Sa justifice fiecare leu
16:31, 14.03.2024 - Primarul general Nicușor Dan il acuza pe Sebastian Burduja, liderul organizației PNL București, ca nu voteaza proiectul de buget al Capitalei din cauza alegerilor de anul acesta. „Consider ca acest blocaj e afectat de perioada pre-electorala, același buget l-am propus in 2023 și s-a votat și in 2022.…
Ce au gasit procurorii Parchetului European dupa perchezițiile la afacerile familiei Ghinea
19:35, 12.03.2024 - Procurorii din Timișoara și București ai Parchetului European, instituția condusa de Laura Codruța Kovesi, au efectuat ieri percheziții in Arad, Pecica și alte locuri din județ, intr-un dosar de fraudare a fondurilor europene. Anchetatorii au constatat ca firma Arsat Industrie SRL, afacerea familiei…
Painea pentru Ceaușescu. Cum se pregatea aceasta
21:50, 04.03.2024 - Este știut faptul ca pentru Nicolae Ceaușescu, „cel mai de frunte fiu al acestui pamant”, niciun efort nu era prea mare pentru a i se asigura cea mai buna hrana. Acest lucru era valabil mai ales la paine, pe care o adora, dar o consuma in cantitați riguros cantarite, caci suferea de diabet. Painea pentru…
Ascensiunea lui Coldea: de la baiatul timid, la conducatorul sistemului. Cine l-a propulsat pe „papușarul-șef”
21:41, 20.02.2024 - Fostul adjunct din SRI are acum 53 de ani și provine din comuna Tarnova, judetul Arad. Aici a absolvit un liceu industrial, iar apoi a studiat un an si jumatate la Institutul Politehnic din Timisoara, de unde a plecat dupa ce a picat la rand mai multe examene. Despre familia sa se cunosc doar cateva…
se inchide automat in 30 secunde
