Mâncaţi macaroane reci? De ce recomandă unii specialişti alimente făinoase fierte şi răcite
Publicat:Unele alimente fainoase fierte si racite – precum cartofii sau pastele fainoase – contin o forma de amidon cu efecte benefice asupra organismului uman, sustine un specialist britanic.
Dr. Denise Robertson, specialist in nutritie la University of Surrey, Marea Britanie, studiaza de multi ani efectele acestui amidon – numit amidon rezistent – asupra sanatatii, scrie descopera.ro.
Atat amidonul obisnuit, cat si amidonul rezistent sunt polizaharide si sunt asemanatoare ca structura, dar au efecte diferite asupra organismului uman, sustine ea.
Astfel, amidonul normal – precum…
Citeste articolul mai departe pe publika.md…
Sursa articol: publika.md
Stiri pe aceeasi tema
Șase alimente care imbunatațesc starea de spirit: ajuta la sanatatea creierului și regleaza nivelul de zahar din sange
18:50, 04.05.2024 - Oricine a gasit vreodata alinare in alimente precum inghețata sau pastele sau s-a simțit amorțit ori trist dupa o masa copioasa știe ca mancarea poate avea impact asupra starii de spirit, scrie Yahoo Life, care a publicat o lista cu șase alimente care imbunatațesc dispoziția.
Performanța deosebita pentru un pompier din cadrul ISU Cluj
13:50, 30.04.2024 - Plutonier major Raul Oltean, subofițer operativ la Detașamentul 1 de Pompieri Cluj-Napoca, a ocupat locul 4 la competiția internaționala Rescue Great Day, desfașurata in Spania. Subofițerul face parte din lotul reprezentativ de alpiniști de intervenție din cadrul Inspectoratului General pentru Situații…
Sportul, secretul reglarii glicemiei la pacienții cu DIABET
17:06, 16.04.2024 - Sportul joaca un rol crucial in controlul glicemiei și imbunatațirea calitații vieții persoanelor cu diabet, datorita mai multor mecanisme prin care influențeaza metabolismul glucozei și sensibilitatea la insulina. In timpul activitații fizice, mușchii utilizeaza glucoza din sange ca sursa de energie,…
Programul Masa sanatoasa 2024: Lista școlilor din Alba, completata cu șase unitați de invațamant. Unde vor primi alimente elevii
10:10, 11.04.2024 - Programul Masa sanatoasa 2024: Lista școlilor din Alba, completata cu șase unitați de invațamant. Unde vor primi alimente elevii Programul ”Masa sanatoasa” 2024: Lista școlilor in care elevii vor primi alimente in acest an școlar a fost completata cu șase unitați de invațamant, in județul Alba. Și in…
Dieta simpla de primavara. Ce sa mananci ca sa slabești cel puțin 10 kilograme in 3 luni
09:50, 11.04.2024 - 1. Planificarea dietei cu verdețuriPrimul pas in adoptarea unei diete cu verdețuri este sa planificați cu atenție mesele pentru intreaga saptamana. Faceți o lista de verdețuri pe care doriți sa le includeți in dieta, cum ar fi spanacul, salata verde, broccoliul, varza, kale-ul și altele. Planificarea…
O NOUA ediție de titluri de stat Fidelis lansata de Ministerul Finanțelor. Dobanda de 7% pentru donatorii de sange
08:26, 07.04.2024 - O NOUA ediție de titluri de stat Fidelis lansata de Ministerul Finanțelor. Dobanda de 7% pentru donatorii de sange Ministerul Finanțelor a anunțat o noua serie de titluri de stat Fidelis, cu beneficii suplimentare pentru donatorii de sange. Aceasta tranșa speciala pentru donatorii de sange se va aplica…
Dr. Daniel Natusch: Mancați carne de piton, nu de vita, porc sau pasare, daca vreți sa salvați planeta
10:16, 15.03.2024 - Dr. Daniel Natusch a mancat o mulțime de pitoni birmani de-a lungul anilor. „Cu riscul de a repeta un clișeu, are un gust asemanator cu cel de pui”, spune el citat de The Times. „Treci cuțitul de-a lungul spatelui șarpelui și aproape ca obții un fileu de 4 m lungime. Carne alba și ferma, fara oase.…
Cum sa mananci painea fara sa te ingrași. Sfaturi care te pot ajuta
15:20, 27.02.2024 - Știm cu toții ca painea, cartofii, pastele, orezul fac parte din categoria alimentelor “cu greutate” pe care trebuie sa le introducem cu masura in alimentație noastra.Alimentele care conțin amidon sunt painea, cartofii orezul, și iata o modalitate de a le pregati astfel incat sa nu ingrașe, cu mențiunea…