GastroArt: Cockteil de oua (Dana)
Publicat:1 l lapte, frac14; alcool, frac12; zahar, 4 galbenusuriSe freaca galbenusurile cu zaharul. Laptele se pune la fiert si se toarna compozitia cu laptele si galbenusul si se lasa la racit.Dupa aceea se pune alcoolul.Dintr un caiet vechi cu retete, din perioada interbelica datare aproximativa , din zona de sud a Ardealului. Ii multumim lui Chef Johnny Susala pentru acest caiet. Am pastrat ortografia originala.Despre GastroArt.roPrima revista on line dedicata istoriei gastronomiei si a ospitalitatii ...
Citeste articolul mai departe pe ziuaconstanta.ro…
Sursa articol: ziuaconstanta.ro
Stiri pe aceeasi tema
Din ce e facuta, de fapt, branza de oaie din piețe. Inspectorii ANSVSA au confiscat tone de produse și au dat amenzi de peste 700.000 de lei
03:00, 30.04.2024 - Printre altele, comisarii au aflat ca branza de oaie este facuta, de fapt, din lapte praf de vaca. Tone de produse au fost confiscate, in cele aproape 1.000 de controale facute in toata țara. Ca de obicei, reprezentanții ANSVSA au aflat ca nu sunt respectate normele sanitare, in timp ce produsele sunt…
DAS Deva: Transa noua de lapte praf gratuit. 44 de bebeluși pot beneficia de acest produs
13:40, 02.04.2024 - Peste 130 de kilograme de lapte praf, formula Milupa Milumil 1, au ajuns in depozitul Direcției de Asistența Sociala Deva și vor fi distribuite, gratuit, incepand de miercuri, 3 aprilie 2024, la sediul instituției (Str. I.L. Caragiale, nr. 4, etaj 1). Produsul este destinat copiilor…
CSU Sibiu a pierdut la scor derbiul Ardealului la baschet masculin, in fața campioanei U BT Cluj
21:11, 24.03.2024 - Campioana U Banca Transilvania Cluj ramane neinvinsa si dupa etapa a 26-a a Ligii Nationale, obtinand victoria in deplasare la CSU Sibiu, scor 99-65 (54-44). Doua etape mai sunt de jucat pana la play-off.Rezultatele etapei din Top 10 sunt: CSM Targu Mures – Rapid Bucuresti 76-79, CSM Constanta…
Maracineni: Autoritatile locale implementeaza Programul „Masa Sanatoasa”
00:11, 13.03.2024 - Saptamana aceasta a debutat, pentru elevii scolilor si gradinitelor care activeaza pe teritoriul comunei Maracineni, cu demararea unui nou program social, care presupune asigurarea unei mese pe zi fiecarui elev, cu un continut diferit de ce se distribuie in cadrul programului „Laptele si cornul”. Este…
De ce se saluta ardelenii cu „Servus!“ E un salut antic redescoperit și folosit de nobilimea și carturarii germani in perioada Renașterii
20:31, 04.03.2024 - „Servus”, salutul simpatic, specific Ardealului, este utilizat mai ales intre prieteni sau persoane cunoscute. Cuvantul iși regasește radacinile intr-o tradiție culturala și lingvistica antica, care astazi insa reflecta atmosfera relaxata și prietenoasa a zonei.Daca asiști la momentul intalnirii intre…
Laptele și merele ajung, de luni, in școlile din Timiș
15:31, 16.02.2024 - Consiliul Județean Timiș (CJT) anunța ca au fost semnate contractele subsecvente pentru furnizarea in școli și gradinițe a gustarilor prevazute in Programul pentru Școli al Uniunii Europene. Conform acordurilor semnate, copiii din Timiș urmeaza sa primeasca laptele și merele incepand cu 19 februarie,…
Șofer beat la volan, pe o strada din Teiuș. I-a fost intocmit dosar penal
11:50, 05.02.2024 - La data de 4 februarie 2024, in jurul orei 09.30, polițiștii din cadrul Poliției Orașului Teiuș au depistat un barbat de 60 de ani, din comuna Stremț, județul Alba, in timp ce conducea un autoturism, pe strada Ardealului din Teiuș, fiind sub influența bauturilor alcoolice. In urma testarii conducatorului…
Cat costa laptele, untul, rosiile sau lipiile in Turcia? O romanca a postat bonul dintr-un supermarket, vei fi surprins
21:16, 04.02.2024 - O romanca a facut cumparaturi intr-un magazin din Istanbul, Turcia și a ramas uimita de prețurile aferente produselor de la rafturile de vanzare. Dupa primirea bonului fiscal pentru cele achiziționate, conționala a filmat imediat costurile și le-a publicat pe rețelele sociale. Internauții au ramas surprinși.…
se inchide automat in 30 secunde
