DULCEGĂRII Timiș: Tort Doboș Mokra, din brânză de Mokrin
Publicat:Va propunem rețeta unei 'prajitura-sarata' din Banatul istoric - tortul Doboș Mokra facut cu branza de la Mokrin (Serbia) - pe care au scos-o la lumina, din rețetare vechi, studenții de la Universitatea de Vest Timișoara, in timpul unei cercetari etnografice realizate in vara trecuta pentru conservarea tradițiilor, inclusiv a celor culinare, in cadrul proiectului intitulat 'Living heritage - an unlimited resource for tourism development'.
Sursa: pinterest.com
Brânza de la Mokrin este extrem de fina, de consistența unei smântâne, fara…
Citeste articolul mai departe pe agerpres.ro…
Sursa articol: agerpres.ro
Stiri pe aceeasi tema
Gabriela Szabo va fi ambasadoarea ediției din acest an a Liberty Marathon Timișoara
12:31, 24.04.2024 - Atleta Gabriela Szabo, timp de zece ani cea mai buna atltea a Romaniei, va fi ambasadoarea ediției din 2018 a Liberty Marathon, care va avea loc la Timișoara. Decizia a fost luata de Universitatea de Vest Timișoara, organizatorul evenimentului, alaturi de COSR. In baza parteneriatului și a acordului…
Ceremonia de comunicare locala RegioStars dedicata proiectului „Din mina in rauri. Gardienii apelor!”, la UVT
12:35, 21.03.2024 - Universitatea de Vest din Timișoara (UVT) s-a afirmat ca un centru de cercetare multidisciplinar, ancorat in plan regional, național și internațional in studiul aprofundat al temelor specifice cunoașterii contemporane. Unul dintre proiectele de top ale UVT este inscris pe axa de finanțare Interreg –…
Universitatea de Vest Timișoara, reprezentata in echipa care a adus Romaniei succesul in procesul cu Roșia Montana
20:06, 15.03.2024 - Doi profesori din cadrul Facultații de Drept din cadrul Universitații de Vest Timișoara, Irina Sferdian si Lucian Bojin, au fost parte din echipa de experți in procesul arbitral in care Statul Roman a obținut decizia favorabila in dosarul Roșia Montana. Astfel, UVT și-a adus contribuția la unul dintre…
Scandalos. Putin i-ar fi promis Ardealul lui Orban
10:45, 09.03.2024 - Puterea dezvaluie ce vrea de fapt Viktor Orban, premierul Ungariei. Un analist militar, care nu a vrut sa-și dezvaluie identitatea, a spus adevarul. In preambul, va prezentam cateva titluri și declarații din presa de azi, care converg cu declarațiile analistului. Joe Biden, președintele SUA: „Putin…
FOTO. Festivalul Slaninii din Serbia a atras și numeroși timișeni
12:25, 18.02.2024 - Festivalul Slaninii sau Slaninijada este un eveniment de tradiție care are loc in luna februarie in localitatea Kacarevo din Banatul sarbesc, aflata la 130 de kilometri de Timișoara. La ediția de anul acesta, care a inceput joi și ia sfarșit duminica seara, au participat și mai mulți timișeni.
Renunța la bomboane de Ziua Indragostiților. Iata cateva opțiuni mai sanatoase
10:55, 14.02.2024 - Daca doriți sa evitați bomboanele procesate și cu conținut ridicat de zahar, luați in considerare alternative mai sanatoase pentru persoana iubita in acest an. Vanzarile de ciocolata și alte dulciuri de Ziua Indragostiților s-au ridicat la 4,2 miliarde de dolari anul trecut, potrivit Asociației Naționale…
Universitatea de Vest Timișoara ocupa locul 2 in Topul Nature Index
13:50, 30.01.2024 - Domeniul Fizica ofera celor de la Universitatea de Vest Timișoara un loc in unul dintre topurile internaționale. In ediția ce corespunde perioadei septembrie 2022 – septembrie 2023 a Nature Index, UVT se situeaza pe poziția a a doua in randul celor mai prestigioase universitați din Romania pentru domeniul…
Universitatea de Vest Timișoara continua și in acest an colaborarea cu mediul preuniversitar. A fost lansat proiectul “UVT pentru elevi”
18:56, 29.01.2024 - Universitatea de Vest vine in sprijinul elevilor aflați inaintea bacalaureatului, care vor fi viitorii studenți ai instituției, dar și la alte universitați din oraș. Principalele activitați care vizeaza aceasta categorie au fost reunite in cadrul proiectului ”UVT pentru elevi”, care a fost lansat oficial…
se inchide automat in 30 secunde
