Cum să faci o friptură fragedă, care să se topească în gură - 9 trucuri de aur pentru începători
Publicat:Ai incercat de nenumarate ori sa faci o friptura foarte frageda, insa niciodata nu ți-a ieșit ca la carte. Iata cateva sfaturi pe care sa le urmezi pentru a obține o friptura frageda la cuptor sau pe gratar. Alege cea mai buna carne 1. Primul lucru la care trebuie sa fii atent atunci cand faci o friptura este carnea pe care o cumperi. Fie ca vrei o friptura de vita sau de proc, carnea trebuie sa fie de buna calitate. Feliile de carne trebuie sa conțina și parți de grasime. Aceste parți de grasime vor fragezi carnea atunci cand o pregatești la cuptor sau la gratar. Carnea cu grasime este mai suculenta,…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Rețeta din Imperiul Roman: Friptura de miel sau de ied cu lapte și miere
10:05, 02.05.2024 - O rețeta de friptura de miel sau de ied, care poate fi incercata cu ocazia sarbatorilor pascale, a ajuns la noi tocmai din antichitate. Aceasta provine din „Apicius”, o carte de bucate romana despre care se crede ca a fost compilata in secolul I d.Hr, potrivit British Museum. Rețeta este una dintre…
Obține gustul rețetelor tradiționale in bucatele pentru Paște, cu produsele din gama Hanul Boieresc, de la PENNY
11:16, 30.04.2024 - Bucuria meselor impreuna cu ce cei dragi va transforma orice sarbatoare intr-o petrecere de neuitat. Bucatele alese și gustul desavarșit al rețetelor tradiționale ne creeaza amintiri care ne vor urma toata viața, indiferent de locurile in care vom ajunge. Gustul mancarii de acasa este de neinlocuit…
Cat trebuie fiarta carnea de rața ca sa iasa frageda și gustoasa. Așa va ieși senzaționala
20:35, 13.04.2024 - Carnea de rața este cu adevarat o delicatesa, daca este gatita corect, fiind un tip de carne ceva mai complicat. Puțini știu, insa, cat trebuie lasata la fiert, pentru ca preparatul nostru sa fie unul ca la carte. Daca ții cont de timpul exact, se va topi in gura la propriu. Cum se fierbe corect […]…
Lista OFICIALA alimentelor la care se prelungește plafonarea prețurilor
16:25, 27.03.2024 - Fața de lista anterioara, pe lista actualizata nu se mai regasesc margarina, cozonacul și bulionul.Conform actului nromativ „prezenta ordonanta de urgenta se aplica pana la data de 31 decembrie 2024”.Social-democratii au transmis, intr-un comunicat de presa, ca „decizia PSD vine in urma numarului mare…
Cum se gatește, de fapt, un gratar corect: In ce ordine se pune carnea
02:06, 23.03.2024 - Mulți considera ca pregatirea unui gratar nu necesita mult efort și ca, odata ce carbunii s-au incins bine, pot pune carnea pe gratar la intamplare, deoarece oricum se va gati la fel. Aceasta presupunere este total greșita! In realitate, atunci cand facem gratar, este important sa respectam anumite…
Cum marinezi carnea de porc. Ingredientul de aur care o face frageda și cu un gust unic
20:10, 22.03.2024 - Carnea de porc nu poate lipsi de pe meselor romanilor, mai ales in zilele de sarbatoare. Majoritatea dintre noi preferam sa savuram o friptura delicioasa sau o ceafa de porc la gratar sau la cuptor, așadar trebuie sa știi cum marinezi carnea de porc. Haideți sa vedem cum putem avea pe masa o friptura…
Ce trebuie sa faci inainte de a pune carnea pe gratar, doar așa se va rumeni frumos. Trucul Mihaelei Bilic
14:51, 18.03.2024 - Mihaela Bilic vine din nou cu sfaturi prețioase pentru toți fanii ei. Celebrul nutriționist a vorbit, de data aceasta, despre cum se face corect un gratar. Specialistul a dezvaluit ce trebuie sa faci inainte de a pune carnea la fript, astfel incat sa iasa cat mai rumena. Mihaela Bilic, despre cum facem…
Stil, funcționalitate și aspect deosebit: alege piesele Expomob pentru livingul tau
10:55, 05.03.2024 - Ca loc de relaxare și intalnire cu cei dragi, sufrageria trebuie sa indeplineasca doua mari cerințe: sa ofere un grad ridicat de confort și sa arate intr-un mod in care iți exprima personalitatea. Pentru a putea obține aceste doua aspecte este necesar sa ai un plan de amenajare bine pus la punct și…