Ce mâncau românii acum 100 de ani. De ce nu existau țărani grași: explicația uluitoare
Publicat:
In lucrarea sa din 1895, intitulata „Igiena țaranului roman”, dr. Gheorghe Crainiceanu dedica un intreg capitol alimentației țaranului roman.Autorul menționeaza ca hrana obișnuita a romanilor era, in general, pregatita in casa și consumata in aceeași zi sau cel mult in urmatoarele doua zile. In acea perioada, aditivii alimentari, grasimile artificiale, indulcitorii și zaharurile rafinate nu erau folosite in preparatele culinare.Țaranii romani erau foarte saraciȚaranii romani erau saraci și, din necesitate, erau obișnuiți sa vanda produsele cele mai bune, pastrand pentru ei alimentele mai slabe…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol si foto: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Eveniment neobișnuit in Duminica Floriilor. De ce au consumat romanii atat de puțin curent electric?
12:36, 29.04.2024 - Pe toata perioada de radiație solara semnificativa – Duminica Floriilor a fost o zi insorita, consumul instantaneu a fost sub 3.900 MW, abia spre ora 17 trecand pragul de 4.000 MW, potrivit Economica. Acest consum neverosimil de mic ar fi cel mai mic din ultimii opt ani, cel puțin, fiind și voci care…
Romanii, adepții tariei. Consumul de bauturi spirtoase a crescut considerabil in ultimii ani
15:40, 09.04.2024 - Statisticile arata ca romanii au inceput sa consume, de la un an la altul, tot mai multe bauturi spirtoase. Fie ca este vorba despre whisky, vodka sau alte bauturi alcoolice, cifrele arata ca tot mai mulți romani au inceput sa consume astfel de produse.
Painea care poate inlocui carnea se va produce la Galați: e hranitoare ca o friptura
00:36, 31.03.2024 - Painea care poate inlocui carnea costa 7-8 lei, a fost inventata de romani si satura rapid. Invenția va ajunge curand și pe mesele pofticioșilor, conform Antena 3. Chiar daca arata, miroase și are gustul obișnuit, super-painea este mai sațioasa, ca și cum ai manca in același timp o friptura. Ceea…
Adevarul despre soia: cat de sanatoasa este, de fapt, aceasta leguma. Toți romanii o consuma in timpul Postului Paștelui
14:30, 25.03.2024 - Postul Sfintelor Pasti a inceput pe 18 martie Numit si Postul Mare, este o perioada de postire care precede Praznicul Invierii Domnului nostru Iisus Hristos.Un produs „salvator” pentru perioadele de post a fost, mereu, soia. In mod normal, aceasta leguma conține proteine, cat și vitamina B, magneziu,…
Ce spun medicii despre ultimele studii cu privire la țigarile electronice
05:55, 22.03.2024 - Romanii iși vapeaza sanatatea, iar cei mai expuși pericolelor sunt copiii de la varste din ce in ce mai mici. Țigarile electronice ar putea fi cel puțin la fel de periculoase precum cele clasice, o spun medicii specialiști, care trag un mare semnal de alarma.
Cele mai periculoase 10 combinații de alimente - Romanii mananca frecvent GREȘIT - Cum poate fi afectata sanatatea
15:51, 24.02.2024 - Unele combinații de alimente pot fi daunatoare și pot cauza probleme digestive, absorbție redusa a nutrienților și alte complicații. Iata cateva dintre cele mai periculoase combinații de alimente pe care ar trebui sa le evitam:Fructe și proteine sau amidonuri: Fructele se digera rapid, in timp ce…
Efectele neașteptate ale consumul de ananas asupra colesterolului. Trebuie sa introduci acest fruct in meniul de zi cu zi
09:31, 20.02.2024 - Originar din America de Sud, acest fruct tropical s-a raspandit in intreaga lume, cele trei țari cu cea mai mare producție fiind Costa Rica, Indonezia și Filipine. Daca ești ca majoritatea, probabil ca te bucuri de ananas in salate, cocktail-uri sau deserturi, scrie Click!Sanatate .De la stimularea…
5 semne ca mananci prea multe proteine. Cum iți afecteaza asta organismul
12:25, 06.02.2024 - Proteinele sunt esențiale pentru organism, deoarece ajuta la formarea și repararea țesuturilor și celulelor din organism, susțin echilibrul hormonal, ofera energie, neutralizeaza bacteriile și virusurile. Doza zilnica recomandata de proteine Aceste recomandari sunt pentru persoanele care desfașoara…
se inchide automat in 30 secunde
