Ce GREŞELI trebuie să eviţi când faci carne la grătar ca să nu formeze compuşi cancerigeni
Publicat:Cauza de ingrijorare este constituita de doi compusi diferiti care se pot forma in timpul gatitului pe gratar, cunoscuti ca fiind cancerigeni. Astfel, aminele heterociclice (HCA) se formeaza in mancaruri bogate in proteine cand acestea sunt preparate la o temperatura foarte ridicata, precum cea a gratarului din curte, spune medicul Colleen Doyle, director de nutritie si activitate fizica la Societatea americana de cercetare a cancerului (ACS).
Cealalta substanta, hidrocarbura aromatica policiclica (PAH), se formeaza cand grasimea din carne se scurge si arde pe gratar, provocand fum,…
Citeste articolul mai departe pe rtv.net…
Sursa articol: rtv.net
Stiri pe aceeasi tema
Martie 2024, a zecea luna consecutiva cu temperaturi record
01:31, 11.04.2024 - Martie 2024 a devenit cea de-a 10-a luna la rand in care au fost inregistrate temperaturi globale record, au anuntat oamenii de stiinta din Uniunea Europeana, informeaza DPA, preluata de Agerpres. Conform datelor furnizate de serviciul Copernicus al Uniunii Europene pentru monitorizarea schimbarilor…
Inca un tramvai a cazut victima copacilor doborați de vant, in București. Linia 41, blocata
19:00, 02.04.2024 - Circulatia tramvaielor liniei 41 este blocata de peste o ora pentru indepartarea unui copac de mari dimensiuni care prezinta pericol pentru tramvaie, a anuntat Societatea de Transport Bucuresti pe pagina sa X (Twitter)."Linia 41 - blocata la capatul de linie Piata Presei. Cauza: indepartarea unui copac…
Temperatura-record pentru luna martie, inregistrata in Polonia
11:36, 01.04.2024 - Simbata Paștelui in Polonia a fost marcata de o temperatura maxima record pentru luna martie - stația meteo din Tarnow a inregistrat 26,4 grade Celsius. Simbata, in Polonia s-au inregistrat temperaturi foarte ridicate in cea mai mare parte a țarii. Cel mai cald a fost in Tarnow. {{738828}} Potrivit…
Temperatura de 62,3 grade Celsius resimtita la Rio de Janeiro. Brazilienii fug din cauza caldurii insuportabile pe plaje și in parcuri
17:05, 18.03.2024 - Un val de caldura care afecteaza America Latina de la inceputul anului a crescut temperatura resimtita la un nivel-record de 62,3°C la Rio de Janeiro, in Brazilia, in acest weekend, in timp ce ploile amenința sudul tarii, relateaza AFP, preluata de News.ro.
Directorul de la Drumuri și Poduri Barlad, trimis in judecata de DNA. Șpaga era ținuta in frigider
17:50, 28.02.2024 - Directorul unei societați de stat de drumuri și poduri din Barlad a intrat in atenția DNA dupa ce ar fi primit 100.000 de lei de la un om de afaceri. Banii primiți de la omul de afaceri ar fi fost ținuți in frigider. Este vorba, mai exact, de Buzamat Daniel, director al Societații pentru Lucrari de…
Programul „Vreascul pentru toti”
00:10, 28.02.2024 - Florin Tanasescu Adanciti in studiul „Cum o mai duc romanii la granita dintre iarna si primavara”, doua grupari – una guvernamentala, ailalta-mpotriva – au fost palite de-o informatie de ultima ora: „In afara de voi, a doua urgie pune stapanire pe Romania: iarna, care se va-ntinde pana spre iunie!”.…
Prognoza meteo 26 februarie. Val de aer tropical: temperaturi nefirești, in toata țara
06:40, 26.02.2024 - Regimul termic se va menține cu mult mai ridicat decat cel specific perioadei. Valorile termice vor fi mai ridicate decat normalul perioadei, pe intreg teritoriul Romaniei, dar mai ales in regiunile nord-estice.Regimul pluviometric va fi local excedentar in regiunile sud-vestice, dar și deficitar in…
Armata SUA, in alerta - Avioanele de vanatoare, ridicate de urgența din cauza unui balon la mare altitudine
00:40, 24.02.2024 - Statele Unite urmaresc un balon de mare altitudine care zboara deasupra partii de vest a tarii, au declarat vineri oficiali americani pentru CBS News. Avioanele militare au reperat balonul si au stabilit ca acesta nu reprezinta o amenintare, dar originea si scopul sau sunt inca necunoscute, au declarat…
se inchide automat in 30 secunde
