Braşov: Pâinea tradiţională versus cea albă, pufoasă - pariul a doi tineri pe gastronomia tradiţională
Publicat:Doi tineri din Constanta incearca sa-i convinga si pe brasoveni ca painea framantata ca pe vremuri, la covata, cu maia, apa, sare, faina si vin poate fi mai gustoasa si mai sanatoasa decat cea pufoasa, alba, aducand, in orasul de sub Tampa, proiectul lor de suflet - o brutarie traditionala, in care reinvie retetele de pe vremea bunicilor. Ioana si Matei au renuntat la carierele lor in domeniul marketingului si vanzarilor si si-au transformat pasiunea intr-un business, astfel ca, azi, coc paine - cu cartofi, malai, seminte de in, prune sau carne - si cozonaci, "in familie", pentru toti cei care…
Citeste articolul mai departe pe agerpres.ro…
Sursa articol: agerpres.ro
Stiri pe aceeasi tema
In curand, un nou sortiment de paine
06:35, 02.05.2024 - Specialiștii britanici au in lucru un un nou sortiment de paine. Este la fel de sanatoasa ca painea din faina integrala, dar cu aspect și gust de paine alba. Noul sortiment este destinat in primul rand iubitorilor de paine alba. Se știe ca painea alba este saraca in fibre, comparativ cu cea facuta…
Harta radonului in Romania, gazul radioactiv ucigaș
16:11, 23.04.2024 - Sunt date alarmante! A crescut numarul cazurilor de cancer pulmonar la nefumatori, iar un motiv este iradierea cu radon, un gaz radioactiv incolor și inodor foarte periculos pentru sanatate daca se acumuleaza in cladiri. Cercetatorii de la Universitatea Babeș-Bolyai avertizeaza ca in cladirile publice…
Constanta: Vlad Pascu, soferul drogat care a omorat doi tineri, a recunoscut faptele de care este acuzat
10:35, 14.03.2024 - Vlad Pascu, soferul drogat care, anul trecut, a accidentat mortal doi tineri in localitatea 2 Mai, a recunoscut joi, in fata instantei, faptele de care este acuzat de catre procurori, avand astfel posibilitatea de a beneficia de reducerea pedepsei. Pascu nu a fost adus in sala de judecata, el participand…
Brașov: Numarul turiștilor sosiți in 2023 a depașit nivelul din 2019
17:25, 20.02.2024 - Fața de anul 2022, numarul turiștilor care au ajuns in județul Brașov a crescut cu peste zece procente anul trecut. Numarul de sosiri a fost mai mare cu circa 8% și fața de 2019, care a fost un an etalon in aceasta privința, transmite Radio Targu Mureș, preluat de Rador. La aceasta data, Brașovul se…
Din culise: BNR explica cum au intervenit politicienii Romaniei pentru scaderea inflației
15:01, 19.02.2024 - Painea alba, laptele de vaca, telemeaua, uleiul de floarea-soarelui, carnea sau legumele, produse al caror adaos comercial a fost plafonat din august 2023, au contribuit mult la reducerea inflatiei in ultimul trimestru din 2023, arata raportul asupra inflatiei realizat de BNR. Carburanții și alimentele…
Cele mai toxice alimente pe care le pun oamenii in sandwich-uri. Trebuie evitate cu orice preț
14:21, 08.02.2024 - Iata cateva dintre cele mai nesanatoase alimente pe care oamenii le pun in sandwich-uri:Mezeluri procesate: Salamul, șunca, baconul și alte mezeluri procesate sunt bogate in grasimi saturate, sodiu și aditivi chimici. Consumul regulat al acestor alimente poate crește riscul de boli de inima, hipertensiune…
Care este diferența dintre painea alba și cea neagra. Puțini oameni știu asta
11:45, 06.02.2024 - Painea alba este un aliment indispensabil pentru mulți oameni. Dar recent, odata cu apariția painii negre, oamenii au inceput sa se intrebe care este diferența dintre painea alba și cea neagra? Care este mai sanatoasa și pe care ar trebui sa o consumi zilnic? Diferența nutritiva intre painea alba și…
se inchide automat in 30 secunde
