Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

Balmoș ca în Bucovina

Publicat:

Timpi de preparare

Gata in: 75 minute

Ingrediente

1 kg malai
350 g unt
2 litri smantana
1 ou
600 g branza de oaie
250 g caș
Sare
Pentru servire
lapte acru/covasit

Preparare

Una din mancarurile de baza ale ciobanilor din pitoreasca zona a Bucovinei, balmoșul este de multe ori confundat cu o banala mamaliga. Da, are la baza tot malaiul, dar nu se fierbe in apa ci in zer (sau jintuiala). De fapt, ce spunem noi? Faceți și va vețti da seama clar de diferența!

Citește tot materialul aici

Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…  

Sursa articol: libertatea.ro


Stiri pe aceeasi tema

Vernisajul expoziției „M-am nascut in Bucovina. Olha Kobylianska”, la Muzeul de Istorie

11:05, 10.05.2024 - Muzeul Național al Bucovinei și Muzeul Regional Cernauți organizeaza miercuri, 15 mai 2024, la ora 13:00, la Muzeul de Istorie Suceava, vernisajul expoziției „M-am nascut in Bucovina. Olha Kobylianska". Expoziția a fost realizata cu ocazia aniversarii a 160 de ani (in 2023) de la ...

Gheorghe Flutur: Bucovina este pregatita sa acorde azil turistic multora care vor sa fuga de aglomeratie, va fi o oaza de refugiu / Avem peste 1.000 de pensiuni turistice, care inseamna peste 11.000 de locuri de cazare

20:55, 02.05.2024 - ”Sunt niste investitii uriase facute in ultimul timp, pentru turism in primul rand dar si pentru dezvoltarea economica. Eu cred enorm de mult ca va fi o oaza de refugiu. Bucovina este pregatita sa acorde azil turistic foarte multora care vor sa fuga de aglomeratie, sa vina natura”, a declarat la Prima…

Concurs pentru doua posturi la Muzeul de Istorie Siret – Memorialul Holocaustului Evreilor ...

11:06, 18.04.2024 - Muzeul Național al Bucovinei, o instituție a Consiliului Județean Suceava, scoate la concurs doua posturi la Muzeul de Istorie Siret – Memorialul Holocaustului Evreilor din Bucovina.La sediul instituției din municipiul Suceava, strada Ștefan cel Mare, nr.33, se va desfașura concursul pentru ...

Muzeul Național al Bucovinei scoate la concurs doua posturi la Muzeul de Istorie Siret – Memorialul Holocaustului Evreilor din Bucovina

19:10, 17.04.2024 - Muzeul Național al Bucovinei, o instituție a Consiliului Județean Suceava, scoate la concurs doua posturi la Muzeul de Istorie Siret – Memorialul Holocaustului Evreilor din Bucovina. Organizam la sediul instituției din Suceava, strada Ștefan cel Mare, nr.33, județul Suceava, concurs pentru ocuparea…

Au inceput inscrierile pentru Festivalul Național de Poezie „Ion Cozmei”, ediția a VI-a

11:05, 11.04.2024 - Creatorii de poezie din intreaga țara pot sa se inscrie, pana pe 12 mai 2024, la Festivalul-Național de Poezie „Ion Cozmei", ediția a VI-a. Concursul de poezie este organizat de Consiliul Județean Suceava, prin Centrul Cultural „Bucovina", Muzeul Național al Bucovinei, ...

„Drumul Morilor – prin Bucovina și Schwaben. ...

11:51, 08.04.2024 - La Muzeul Satului Bucovinean, in Casa Ostra, se poate vizita, in perioada 11 aprilie – 9 iunie 2024, expoziția „Drumul Morilor – prin Bucovina și Schwaben. De la meșteșug la patrimoniu".Vernisajul expoziției organizate de Muzeul Național al Bucovinei va avea loc joi, 11 ...

Bucovina sub stapanire austriaca – model de provincie multietnica si „unitate prin diversitate”?!

13:15, 24.03.2024 - Nordul Moldovei, numit de austrieci cu nume slav, Bucovina, a fost rapit la 1775 de Imperiul habsburgic, care a corupt, a falsificat și a instigat la asasinat. Mihai Eminescu, apropiat bucovinenilor și durerilor lor, exponent al generatiei crescute de Aron Pumnul, scria: „La anul 1774 au intrat ostirile…

9 Martie – Ziua Sfinților 40 de Mucenici. Cum se pregatesc mucenicii moldovenești?

09:20, 09.03.2024 - Anual, Sfinții 40 Mucenici sunt praznuiți de Biserica Ortodoxa la data de 9 Martie. Aceștia erau soldați creștini, romani, greci și armeni. Guvernatorul Armeniei, afland despre credința lor, i-a silit sa se inchine idolilor. Aceștia au refuzat și au fost intemnițați și batuți cu pietre timp de 8 zile.…


Ce parere ai despre aceasta stire?