Rumenesti - Stiri si informatii despre Rumenesti | prima pagina Ultima actualizare: 08:51:30, 02.05.2024
09:05, 18.03.2024
Rețete cu sos de soia – la ce preparate îl poți folosi
Sosul de soia nu lipsește din rețetele asiatice, însă este un ingredient ce poate aduce un plus de aromă multor preparate culinare, chiar și în bucătăria românească. Iată la ce preparate poți adăuga sos de soia.Cu…
23:21, 02.03.2024
Mâncare de mazăre cu pui: o idee bună de pus în practică pentru masă de prânz. Sfaturi pentru un gust intens
Acest fel de mâncare este perfect pentru orice perioadă în care nu ai prea mult timp pentru gătit, pentru că se prepară destul de repede. Nu durează mai mult de 30-40 de minute pentru a pune toate ingredientele…
07:30, 22.11.2023
Cele mai bune fursecuri cu susan, după rețeta originală din Sicilia - Preparare ușoară cu 7 ingrediente
Fursecuri cu susan, ca în Sicilia - Ingrediente2-4 linguri semințe de susan420 grame făină¼ linguriţă praf de copt¼ linguriţă sare250 unt100 g zahărzahăr pudră*cantitățile sunt pentru două tăvi de fursecuri**opțional,…
17:00, 21.11.2023
Cele mai bune fursecuri cu susan, după rețeta originală din Sicilia - Preparare ușoară cu 7 ingrediente
Fursecuri cu susan, ca în Sicilia - Ingrediente2-4 linguri semințe de susan420 grame făină¼ linguriţă praf de copt¼ linguriţă sare250 unt100 g zahărzahăr pudră*cantitățile sunt pentru două tăvi de fursecuri**opțional,…
17:35, 28.08.2023
Cum să rumenești un pui perfect. Greșeala care întărește carnea, ce condimente dau arome senzaționale
Când vine vorba de o friptură rumenă, dar suculentă, nu este nevoie decât de puțină atenție în timp ce o preparăm. Chef Joseph hadad a dezvăluit greșeala pe care o fac oamenii de cele mai multe ori și care duce…
18:50, 21.08.2023
Nu mai pune unt pe pui ca să iasă auriu ca în reviste. Aşa se rumeneşte perfect
Este recomandată celor care țin regim, fie din dorința de a scăpa de kilogramele în plus, fie la recomandarea medicului, însă nu excelează la capitolul gust. Pentru a-i da o aromă specială, gospodinele din toate…
10:16, 08.12.2022
Vrei să-ți remodelezi silueta, dar nu ai timp să gătești? Descoperă 5 gustări sănătoase din 3 ingrediente
Ai un program aglomerat, iar timpul pentru planificarea meniului este de cel mult 30 de minute pe zi? Ei bine, nu înseamnă că trebuie să mergi mereu la restaurant sau să comanzi mâncare acasă ori la birou. Felurile…
11:55, 30.01.2022
GastroArt: Ficat de vitel inabusit (Reteta interbelica)
Se curata ficatul de pielita de deasupra. Se impaneaza cu cateva felii de slanina. Se freaca cu putin piper. Se sterge cu o carpa uscata, se pune intr o cratita cu frac12; lingura de unt si se rumeneste pe o parte…
13:55, 21.01.2022
Cum se prăjesc corect chiftelele. Greșeala pe care o fac mulți când gătesc chiftele
Nu e deloc greu să faci chiftele, dar cum se prăjesc corect? Mulți fac o greșeală atunci când prăjesc chiftelele, iar acestea se destramă sau se desfac, lucru deloc plăcut. Cuprins: Cum se prăjesc corect chiftele.…
17:56, 19.02.2021
(P) Rețete simple și delicioase pentru cină
Rețete simple și delicioase pentru cină sunt nenumărate. Chiar dacă nu realizăm, de cele mai multe ori avem la îndemână combinații rapide de ingrediente cu care putem găti cele mai simple rețete pentru cină într-un…
09:05, 06.02.2021
Reţeta deliciosului pui la cuptor. Cu ce se unge ca să fie gustos şi în cât timp se rumeneşte
O reţetă delicioasă şi uşor de gătit este puiul la cuptor, preparat după reţeta regretatului gastronom Radu Anton Roman. Dacă se respectă paşii gătirii, mâncarea iese gustoasă, notează autorul în lucrarea ale gastronomiei…
14:23, 05.10.2019
Piept de pui împănat cu bacon
Mod de preparare Piept de pui impanat cu bacon Pieptul de pui se spala se taie bucati. Se pune in uleiul incins si se rumeneste putin. Baconul, se rumeneste putin intigaie fara ulei. Se pune intr-o tava piepul…
06:17, 01.09.2019
Cum faci cel mai bun pui la cuptor. De ce se umple burta cu unt, cum îl rumeneşti şi cu câtă smântănă se unge
O friptură delicioasă de pui la cuptor se prepară după o reţetă specială, publicată de regretatul gastronom Radu Anton Roman, în lucrarea gastronomiei româneşti - “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti”.
06:16, 24.10.2018
Secretul celui mai bun ostropel de pui. Cât usturoi se adaugă, de ce se rumeneşte carnea în untură şi în cât timp este gata
Preparat delicios, care se găteşte frecvent în Muntenia şi Oltenia, ostropelul de pui seamănă cu o tocăniţă fără ceapă, dar la care se adaugă aromatul usturoi. Reţeta preparatului o regăsim la Radu Anton Roman,…
10:08, 20.10.2018
Ficăţei aromaţi cu busuioc
Ingrediente Ficatei aromati cu busuioc (4 portii): 500 g ficatei de pasare, 2 catei de usturoi, 50 ml ulei de masline 100 ml vin alb dulce, 250 g rosii cherry, un ardei gras rosu, o lingura de condimente uscate…
08:22, 09.06.2018
REŢETE DE WEEKEND: Piept de pui împănat cu bacon
Reţeta zilei: Mod de preparare Piept de pui impanat cu bacon Pieptul de pui se spala se taie bucati. Se pune in uleiul incins si se rumeneste putin. Baconul, se rumeneste putin intigaie fara ulei. Se pune intr-o…
17:37, 15.03.2018
Clătite americane de post
De ce ai nevoie pentru clătite americane de post 300 ml lapte de migdale 1 lingură zeamă de lămâie 2 linguri semințe de chia 3 linguri apă 300 g făină 1 linguriță praf de copt 1 praf de sare 1 lingură ulei Cum…
13:32, 27.02.2018
REŢETA ZILEI: Pulpe de pui cu cartofi şi spanac la cuptor
De ce ai nevoie pentru pulpe de pui cu cartofi și spanac 6 pulpe superioare de pui 500 g cartofi 2 linguri ulei 3 căței de usturoi 300 ml smântână, pentru gătit 70 g roșii uscate 400 g spanac 100 g parmezan 2 felii…
12:12, 06.11.2017
REŢETĂ DE DESERT: Clătite americane cu dovleac şi scorţişoară
De ce ai nevoie pentru clătite americane 400 g făină2 lingurițe praf de copt1 praf de sarescorțișoară200 g piure de dovleac copt300 ml iaurt3 linguri unt2 ouă1 linguriță esență de vanilie. Cum se prepară clătitele…
10:54, 18.09.2017
DESERTUL ZILEI: Tort de biscuiţi cu ciocolată
Ştiai că ciocolata neagră reduce riscul de accident vascular cerebral? Cercetătorii din Finlanda au descoperit că un consum regulat de ciocolată neagră scade cu 17% riscul de a suferi un accident vascular. În plus,…
00:05, 18.08.2017
REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Porcul în miez de pâine și Sufleu cu caise
În cadrul acestei rubrici, vă prezentăm rețete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizând, de fiecare dată, sursa. Săptămâna aceasta, vă propunem ''Porcul în…
14:14, 27.07.2017
REŢETA ZILEI: Păstrăv la grătar
Ingrediente:2 păstrăvi eviscerați10-12 felii de bacon1 lămâiesarepiperfulgi de ardei iute, opționalfrunze de dafin, opțional Mod de preparare Speli peștii, apoi îi ștergi cu un șervet de hârtie și-i condimentezi…
11:46, 28.06.2017
REŢETA ZILEI: Mâncare de pui cu mărar
Ingrediente 4-5 bucăți piept de pui sau ciocănele 2 cepe tocate mărunt 1 morcov ras 2-3 mâini mărar tocat 150 ml suc de roșii 350 ml apă ulei sare și piper Mod de preparare Rumenești puiul într-o tigaie, în puțin…
11:57, 08.06.2017
Reţete: Dovlecei umpluţi cu carne de curcan
Dovlecei umpluţi cu carne de curcan Ingrediente 4 dovlecei potriviţi ca mărime, tăiaţi în jumătăţi, pe lungime½ cană sos salsa nu foarte picant450 g carne de curcan tocată1 linguriţă usturoi granulat1 linguriţă…
15:35, 01.06.2017
Reţeta zilei: Omletă cu spanac şi bacon, la cuptor
Ingrediente 5 ouă 120 ml lapte busuioc oregano cimbru sos de ardei iute, după gust 4 fâșii bacon, feliat cubulețe 2 căței de ustuoi, pisați 230 g ciuperci, feliate 450 g spanac 1 roșie sare, după gust piper, după…
12:42, 18.05.2017
Reţeta zilei: Pui cu şuncă şi mozzarella
Ingrediente 4 bucăți piept de pui 250 g mozzarella 80 g șuncă busuioc sare piper 1 lingură ulei Mod de preparare Încălzești cuptorul la 180 °C. Condimentezi pieptul de pui cu sare, piper și busuioc, după gust.…
10:27, 13.04.2017
REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Spanac cu miel și Placinta cu branza
În cadrul acestei rubrici, vă prezentăm rețete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizând, de fiecare dată, sursa. Săptămâna aceasta, vă propunem ''Spanac cu miel'' și…
07:03, 11.02.2017
REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Salata de sardele (anchois) și Supa de tapioca
În cadrul acestei rubrici, vă prezentăm rețete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizând, de fiecare dată, sursa. Săptămâna aceasta, vă propunem ''Salata de…
00:03, 21.01.2017
REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Laptuci cu zeamă și Mere pe pâine
În cadrul acestei rubrici, vă prezentăm rețete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizând, de fiecare dată, sursa. Săptămâna aceasta, vă propunem ''Laptuci cu zeamă'' și ''Mere…
13:19, 05.12.2016
Desertul zilei: Gogoşi cu fructe confiate
Ingrediente 150 g iaurt 3 ouă 100 g smântână 600 g făină 1 plic drojdie uscată 75 g zahăr 1 praf de sare 200 g fructe confiateulei, pentru prăjit zahăr pudră, pentru decor Mod de preparare Baţi ouăle cu zahărul…
se inchide automat in 30 secunde
