Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

14:20, 29.12.2022

Secretul pentru cea mai bună piftie. Trucul genial al gospodinelor, ce carne folosesc

Alături de sarmale și salata de boeuf, este unul dintre preparatele vedetă ale meselor de Crăciun și de Revelion. Dacă îți dorești să obții rezultate ca la carte, nu trebuie decât să ții cont de sfaturile și recomandările…




10:20, 29.12.2022

De ce nu se încheagă piftia. Toate gospodinele fac această greșeală uriașă 

Tradiţională răcitură de porc sau piftie din carne de porc, aromată cu usturoi, fină şi gustoasă, închegată fără să folosim pliculeţe cu gelatină, nu ar trebui să lipsească de pe masă de Crăciun.O gospodină cu…




13:56, 26.12.2022

Cât rezista piftia în frigider. Puțini știu acest aspect

Piftia este unul dintre cele mai apreciate preparate la mesele românilor. Aceasta are un gust delicios, dar are nevoie și de condiții speciale de păstrare. Nu rezistă prea mult timp în frigider, astfel că trebuie…




23:56, 25.12.2022

Cât timp trebuie să lași carnea la fiert pentru piftia de porc. Nu ai nevoie de gelatină

Românii obișnuiesc să prepare de sărbătorile de iarnă piftie de proc. Unii o fac pentru Crăciun, alții o prepară pentru Revelion, în timp ce o altă parte o gătesc cu ocazia sărbătorii de Bobotează. Experții bucătari…




19:40, 23.12.2022

Secretul lui Cătălin Scărlătescu pentru cea mai bună piftie. Ingredientul special pe care îl folosește

Românii obișnuiesc să prepare cu ocazia Sărbătorilor de Iarnă delicioasa piftie. Fiecare are rețeta proprie, însă acum, Cătălin Scărlătescu și-a dezvăluit rețeta de piftie cu care își răsfață familia, an de an,…




09:45, 22.12.2022

Ingredientul banal care se pune în piftie pentru a ieşi clară. Toţi cei dragi te vor lăuda de Crăciun

Gelatina alimentară, „miracolul fiecărei gospodine”! În perioada asta, premergătoare Crăciunului și Revelionului, unul din preparatele nelipsite este piftia. Toate gospodinele știu care este rețeta acestui preparat…




14:00, 19.12.2022

E diferenţă între aspic şi piftie?

E diferență între piftie și aspic? Piftiile sau răciturile sunt nelipsite de pe mesele de la Crăciun și de Revelion, dar le mai regăsim sub denumirea de aspic și pe platourile cu aperitive de la diferite evenimente…




12:31, 19.12.2022

Ce poți face dacă nu se încheagă piftia. Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi imediat

Piftia este preparatul care nu lipsește de pe mesele de sărbătoare ale românilor, fiind una dintre mâncărurile gătite în mai toate zonele țării. Deși pare simplu de preparat, nu toate gospodinele reușesc de fiecare…




17:10, 16.12.2022

Greșeala pe care o fac gospodinele când adaugă sarea în piftie. Care este momentul potrivit, de fapt

Pe lista mâncărurilor cel mai des consumate în perioada sărbătorilor de iarnă se află și piftia. Acest fel de mâncare nu este deloc greu de gătit, însă trebuie ținut cont de câteva secrete pentru a obține un rezultat…




10:30, 14.12.2022

Câtă apă se pune la piftie. Așa nu vei da greș niciodată

Sărbătorile de iarnă se apropie cu pași repezi, iar multe gospodine pregătesc deja sau se gândesc la ce mâncăruri să gătească pentru masa de Crăciun și pentru cea de Revelion. Ei bine, majoritatea gospodinelor…




13:56, 12.12.2022

Care este cea mai bună carne pentru piftie și când se pune usturoiul. Secretul bucătarilor

Pentru că ne mai despart doar câteva zile de sărbătorile de iarnă, bucătarii se întrec în căutarea celor mai bune rețete pentru prepararea bucatelor tradiționale ale acestei perioade din an. Piftia se numără printre…




14:00, 09.12.2022

Cum să pui usturoiul în piftie, de fapt. Greșeala uriașă care va tulbura zeama

Gospodinele se pregătesc intens pentru mesele de Sărbători. Majoritatea doamnelor se gândesc deja la bucatele pe care le vor pune pe masă celor dragi. Desigur că românii preferă mai ales în această perioadă preparatele…




11:16, 09.12.2022

Cât se fierbe piftia, pentru a obține un preparat limpede și închegat. Trucul de care trebuie să știe toate gospodinele

Mai este puțin până la Crăciun, iar gospodinele deja se pregătesc pentru sărbători. De pe mesele românilor nu lipsește piftia, preparat cunoscut în alte zone sub denumirea de răcituri. Și cum piftia este pe placul…




22:05, 08.12.2022

Cât costă cozonacul, toba sau piftia de porc la Lidl. Produsele sunt mai ieftine decât în alte magazine

În perioada premergătoare sărbătorilor de iarnă, reprezentanții lanțului de magazine Lidl dau undă verde mai multor campanii de oferte la diverse produse alimentare – și nu numai. Printre acestea, se numără și…




16:50, 08.12.2022

Secretul piftiei de porc. Chef Cătălin Scărlătescu, despre ce ingredient nu trebuie să lipsească din preparatul tradiţional

Chef Cătălin Scărlătescu a împărtășit cu toate gospodinele secretul pentru preparatul care nu lipsește de Crăciun de pe masa de sărbătoare. Celebrul bucătar a oferit tuturor doamnelor rețeta sa specială pentru…




15:40, 07.12.2022

Reţeta de piftie de porc a lui Cătălin Scărlătescu. Secretul celebrului chef ca preparatul să iasă limpede

Mai puțin de trei săptămâni au rămas până la Crăciun, așa că mulți români își fac deja listele pentru cumpărături și se gândesc la preparatele pe care le vor pune pe masă de sărbători. În sezonul rece, răcitura…




11:41, 06.12.2022

Ce să pui în piftie ca să iasă limpede. Ingredientul pentru un preparat ca la carte

Vin sărbătorile, iar românii păstează tradițiile ca la carte. În sezonul rece, răcitura sau piftia de porc este unul dintre cele mai iubite preparate, și sunt nelipsite de pe masa de Craciun sau de Revelion. Ce…




16:15, 16.10.2022

Sute de persoane la Festivalul sarmalelor și al piftiilor de la Peștișani

Sute de persoane au participat la Festivalul sarmalelor și al piftiilor organizat duminică la Peștișani. Au fost 22 de agenți economici și instituții la concursul din cadrul festivalului. Marele premiu a fost câștigat…




13:00, 15.10.2022

Festivalul sarmalelor și piftiilor la Peștișani, comuna în care s-a născut sculptorul Constantin Brâncuși

Festivalul sarmalelor și piftiilor va avea loc duminică, 16 octombrie, în comuna Peștișani, din județul Gorj, acolo unde s-a născut marele sculptor Constantin Brâncuși, cel mai mare artist român din toate timpurile.




12:56, 05.10.2022

Trucuri pentru o piftie limpede. Le vei folosi mereu de acum înainte

Piftia este unul dintre preparatele nelipsite de pe masa de sărbători. Și cum sărbătorile de iarna se apropie din ce în ce mai repede, ne-am gândit să îți prezentăm câteva trucuri pentru ca piftia preparată de…




20:20, 04.01.2022

Solicitare către guvern: să se interzică piftia!

Propun, din motive obiective, să se interzică piftia! Aia pregătită în casă, în bucătăria cetăţeanului. Cel puţin, în apartamentele de bloc. Să se dea, ce ştiu eu, lege, decret, hotărâre guvernamentală, decizie,…




10:00, 31.12.2021

Meniu special de Revelion pentru pacientii din spitalele constantene, oferit de Arimex Comexim 2000 SRL

SC ARIMEX COMEXIM 2000 SRL ofera un meniu special de Revelion pentru pacientii internati in spitalele din municipiul Constanta. Cina Revelion:Piftie traditionala de purcel, Salata de boeuf, Aripi de pui shanghai,…




12:15, 30.12.2021

Ce trebuie să pui, de fapt, în piftie ca să iasă limpede. Secretul să faci cele mai bune răcituri

Piftia este unul dintre preparatele nelipsite de la masa sărbătorilor de iarnă. O alternativă la piftia de porc este cea de pasăre, de curcan sau de cocoș. Dacă preferi o astfel de variantă de piftie, trebuie să…




09:26, 28.12.2021

Ce se întâmplă în corpul tău atunci când mănânci piftie - Specialiștii au descoperit modificări la nivelul părului, tenului și unghiilor

Piftia nu îngrașă, susțin unii nutriționiști. Mai mult decât atât, se spune că acest preparat specific meselor de Sărbători este sănătos pentru păr, ten și unghii.Cu toate acestea, ca să nu ne distrugem sănătatea…




07:05, 23.12.2021

Ce strategie culinară de Sărbători ne sugerează nutriționistul Mihaela Bilic, pentru a evita indigestiile și kilogramele în plus

Celebrul nutriționist Mihaela Bilic analizează meniul de sărbători și ne învață cum să combinăm alimentele, astfel încât să evităm indigestiile, dar și kilogramele în plus. „Mai e un pic până la Crăciun, așa că…




16:40, 17.12.2021

Piftie de porc. Cum să o faci delicioasă

Cu siguranță ai mâncat deja piftie de porc. Pentru unii este o delicatesă, în timp ce alții nici măcar nu o pot privi. Ei bine, ea este nelipsită de masa de sărbători a românilor. Unii o numesc răcitură, cotoarge…




08:10, 10.12.2021

Piftie, brad și plajă  

Moș Nicolae s-a întors la casa lui și în drum i-a lăsat lui Moș Crăciun tolba cu scrisori din toată lumea. A început numărătoarea inversă. Cea mai pusă întrebare: „Ce faci de Crăciun?”. Mulți...




11:31, 09.12.2021

De ce nu se încheagă PIFTIA. Toată lumea face această greșeală uriașă 

Tradiţională răcitură de porc sau piftie din carne de porc, aromată cu usturoi, fină şi gustoasă, închegată fără să folosim pliculeţe cu gelatină, nu ar trebui să lipsească de pe masă de Crăciun.O gospodină cu…




10:41, 08.12.2021

Cât de sănătoasă este, de fapt, PIFTIA. Adevărul pe care nimeni nu-l spune. Mai mănânci?

Dintre toate preparatele tradiționale, se pare că piftia este cea mai sănătoasă, după cum susțin nutriționiștii. Piftia este un aliment dietetic, deoarece conține multă gelatină și puține calorii. Piftia conține…




14:36, 29.11.2021

Testul rapid care îţi arată dacă piftia se va închega. Toate gospodinele trebuie să afle acest truc genial

Piftia este preparatul preferat al românilor în sezonul rece. Cum să o prepari corect și cum să știi când este închegată ca la carte? Trebuie să respecți anumiți pași pentru ca aceasta să iasă bine. Cum să afli…