Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

16:00, 14.03.2024

Diferența dintre parmezan și Parmigiano-Reggiano. Care este mai sănătos, puțini oameni știau acest detaliu

Parmigiano-Reggiano este o brânză tare, uscată, făcută din lapte de vacă (parțial) degresat. Are coajă aurie pal, iar la interior este de culoarea paiului, cu o aromă bogată și intensă, fiind păstrată cel puțin…




00:30, 30.09.2023

Vinetele siciliene alla parmigiana, cea mai bună alegere pentru prieteni sau familie

  Reţeta de vinete siciliene „alla parmigiana”. Vinetele siciliene, vinete alla parmigiana sau parmigiana di melanzane reprezintă unul dintre cele mai bune preparate clasice italiene.    Sfaturi pentru rețeta clasică…




09:25, 13.09.2023

Banat Brunch continuă duminică la Sârbova, cu influențe italienești

Un nou eveniment din seria Banat Brunch va avea loc în satul Sârbova din comuna Racovița duminică, 17 septembrie. În meniu se vor regăsi unele preparate cu specific italian, precum lasagne de legume și stracchino…




17:05, 30.05.2023

Musaca rapidă de roșii și brânză cu usturoi - O rețetă foarte rafinată cu legume obișnuite

Parmigiana clasică e răspândită în sudul Italiei și folosește dovlecei în loc de vinete. Nimic nu e bătut în cuie pentru ingrediente. Totul e să fie făcut cu plăcere și puțin rafinament cu ingrediente atât de obișnuite.Totul…




18:40, 25.05.2023

Producătorii elveţieni de brânză „Emmentaler” nu pot avea drepturi exclusive asupra mărcii

Producătorii elveţieni de brânză „Emmentaler” nu pot avea drepturi exclusive asupra acestei mărci, potrivit unei decizii a Tribunalului General al Uniunii Europene. Anunțul vine ca răspuns la solicitarea organizaţiei…




18:01, 22.05.2023

[BREAKFAST] Cea mai scumpă înghețată din lume costă mai mult decât o vacanță obișnuită pentru o familie

Denumită „Byakuya”, care în japoneză înseamnă „soarele de la miezul nopții”, această delicatesă creată de brandul Cellato, costă 873.400 de yeni japonezi (6200 de euro/5.469 de lire sterline). Motivul pentru care…




15:25, 23.11.2022

Iată de ce bucătăria italiană este iubită în întreaga lume

Indiferent de meniurile pe care le preferi de obicei, cu siguranță ești un fan al cel puțin unui preparat italian. Fie că ne referim la pizza, paste sau deliciosul tiramisu bucătăria italiană este renumită în întreaga…




19:35, 09.07.2022

Rețeta Laurei Cosoi de “Melanzane alla parmigiana”. Ingredientele de care ai nevoie

Laura Cosoi a devenit mămică pentru a treia oară în urmă cu două săptămâni. Vedeta se simte extraordinar de bine și s-a recuperat rapid după naștere. Revenită acasă, vedeta s-a apucat de gătit, pentru soțul ei…




14:40, 15.09.2021

5 metode simple de a folosi parmezanul în bucătărie

Parmigiano Reggiano, tradus la noi ca parmezan, este o brânză italiană făcută din lapte de vacă crud parțial degresat (32 până la 50% grăsime), maturată timp de cel puțin 12 luni, lucru care îi conferă o sa...




15:20, 14.09.2021

Prădat de hoți, deși aceștia au fost prinși, Marian Vanghelie nu va vedea prejudiciul înapoi. Nu poate justifica furtul de 200.000 de euro

Prădat de hoți, de bunuri de circa 300.000 euro, Marian Vanghelie nu și-a recuperat decât o treime din prejudiciul declarat.  Deși 2 din cei 3 făptași au fost prinși de poliție după spargerea pe care au dat-o -mai…




20:41, 11.08.2021

Alimentul perfect se prepară în 20 de zile. Ce trebuie să faci, de fapt, pentru a ieși un deliciu

Fiecare dintre noi, mai ales dacă suntem gurmanzi, suntem în căutarea alimentului perfect. Pentru cei care sunt familiarizați cu bucătăria italiană, știu deja că acest aliment există. Cunoscut sub numele de „Parmigiano…




10:26, 27.05.2021

Moldoveanul care a furat 120 de roți de Parmigiano Reggiano a fost prins după șapte ani de căutări

Un moldovean, implicat într-un jaf de proporții dintr-un magazin de lactate, de unde a sustras 120 de roți de Parmigiano Reggiano, în valoare de 50 de mii de euro, a fost prins după șapte ani de căutări de poliția…




21:35, 26.05.2021

Italia: Un moldovean, hoț în lege de „Parmigiano Reggiano”. Cum l-a găsit poliția după 7 ani de la furt

Un moldovean este unul dintre autorii furtului celor 120 roți de Parmigiano Reggiano de acum 7 ani, scrie presa din Italia.  Datorită ADN-ului detectat pe o țigară care acesta a lăsat-o în preajmă, oamenii legii…




10:54, 17.12.2019

Care sunt destinatiile turistice recomandate de Nat Geo pentru 2020

Cunoscuta revista americana National Geographic a realizat topul celor mai interesante destinatii care merita vizitate in 2020, iar printre acestea se numara destinatii celebre, clasice, dar si unele mai putin…




04:17, 24.06.2019

Parmigiana de vinete,o alternativă pentru lasagna. Reţeta senzaţională pentru o zi de vară

O reţetă tradiţională din sudul Italiei şi o alternativă pentru o lasagna, parmigiana de vinete este uşor de preparat şi delicios, perfect ca aperitiv, dar şi ca fel principal, putând fi însoţit de carne sau peşte…




19:46, 29.10.2018

Bugatti Type 390, hyperwatch de la Parmigiani

Parmigiani Fleurier, partener al constructorului de automobile supersport Bugatti din 2004, a creat o piesa unica pentru celebrarea noului model Bugatti Divo. Parmigiani a dezvoltat o colectie de  ceasuri exceptionale…




15:24, 21.12.2017

Cel mai diversificat meniu la restaurantul Villa Sofia

Pentru cei care au pornit din timp în căutarea locației pentru revelion, avem o surpriză foarte plăcută… –10% reducere din prețul meniului pentru grupuri mai mari de 8 persoane. Menu: IL NOSTRO MENU DI MARE ANTIPASTI:…




13:28, 24.07.2017

Fântânile arteziene din Roma riscă să fie oprite după ce Italia trece prin cea mai gravă secetă din ultimii 60 de ani

Precipitațiile în Italia sunt cu 80% mai scăzute decât cele normale pentru această perioadă au afectat agricultura în întreaga țară și fântânile arteziene din Roma riscă să fie oprite, scrie The Guardian. Meteorologii…




08:52, 22.04.2017

REȚETĂ // Melanzane parmigiana, cele mai bune VINETE cu parmezan

Gustul intens de mozzarella, parmezan şi aromele busuiocului fac din acest preparat un adevărat simbol al bucătăriei italiene. Iată cum să prepari melanzane parmigiana sau vinete cu parmezan: Ingrediente: 3 vinete…




12:34, 10.04.2017

I Regali di Francesca: Descoperă magia tradiţiei culinare a Italiei! (P)

Frumusețea Toscanei a fost sursa de inspirație pentru magazinele I Regali di Francesca din România. Este un business făcut cu pasiune pentru oameni care vor să cumpere produse de calitate din țara lui Panettone,…




23:53, 11.11.2016

Cum să realizezi un platou cu brânzeturi perfect

Gandeste dincolo de branza de vaca Alege branzeturi fabricate din diferite tipuri de lapte: vaca, oaie, capra. Textura conteaza Moale, semimoale, tare, alege branza de diferite texturi, pentru ca platoul sa aiba…




00:12, 16.07.2016

Kalpa XL Hebdomadaire Anniversaire, un ceas cu multe secrete. Descopera-le unul cate unul!

La ceas aniversar, orologierii casei Parmigiani Fleurier au decis ca este cazul sa marcheze momentul implinirii a doua decenii de existenta cu un ceas unicat, menit sa accentueze caracteristicile brandului de lux.…




07:59, 04.02.2016

FOTO Produsele tradiţionale moldoveneşti, preferate mai mult de străini

Dulceaţa din petale de trandafir de Călăraşi, specifică poporului nostru, nu se mai comercializează în magazinele din ţară, deoarece cheltuielile de distribuţie şi promovare sunt foarte mari, iar cererea foarte…




23:37, 15.12.2015

Conceptul LA MIA CUCINA DA MASSIMO, lansat în premieră mondială la Timişoara

LA MIA CUCINA DA MASSIMO, un concept de locaţie HORECA inovator a fost lansat în premieră mondială la Timişoara, în p-ța Operei, vineri, 11 decembrie. „LA MIA CUCINA DA MASSIMO reprezintă proiectul pilot, prima…




14:10, 04.09.2015

Cele mai prospere ferme din Republica Moldova

Cele mai prospere ferme din Republica Moldova: Eco Reserve „Grădina Mea” Eco Reserve „Grădina Mea” este o fermă de produse agricole eco din satul Budeşti în apropiere de oraşul Vadul lui Vodă. Producătorul ecologic,…




17:53, 16.08.2015

VIDEO. Producătorii de parmezan din Italia dau în judecată site-ul Pornhub pentru o reclamă nefericită

Organizaţia companiilor italiene Parmigiano-Reggiano vrea să dea în judecată site-ul pentru adulţi Pornhub pentru "folosirea vulgară a cuvântului parmezan", scrie independent.co.uk.   Această iniţiativă a fost…




17:33, 14.08.2015

"Este de prost gust, inacceptabilă şi ofensatoare". Site-ul Pornhub ar putea fi dat în judecată

Uniunea producătorilor de parmigiano reggiano - un tip de parmezan cu denumire de origine controlată - vor să dea în judecată Pornhub, celebrul site de clipuri video interzise minorilor, pentru că au folosit numele…




17:29, 14.08.2015

VIDEO. Reclama care i-a făcut pe producătorii de parmezan să dea în judecată Pornhub

Uniunea producătorilor de parmigiano reggiano, un tip de parmezan cu denumire de origine controlată, vor să dea în judecată Pornhub, celebrul site de clipuri video interzise…




10:50, 03.07.2015

Nu poţi ajunge în Spania sau Grecia? Ţi le aduce LIDL acasă

– Produsele vedetă din Săptămâna Greciei, Spaniei și Italiei revin la Lidl. Dorind întotdeauna să satisfacă dorințele clienților săi, în Săptămâna Mediteraneană, Lidl aduce în magazine cele mai iubite produse ale…




12:40, 22.06.2015

Sosul Bolognese, unul dintre produsele tipice ale bucătăriei din Bologna

Adevărata capitală gastronomică a Italiei este Bologna, căreia în cultura populară i se mai spune 'la grassa', pentru felurile sale de mâncare tradiționale. Este și capitala unei regiuni foarte interesante pentru…