Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

15:01, 17.01.2024

De ce nu e bine să înghiți sâmburii de măsline. Ce explicație dau specialiștii

Măslinele se numără printre cele mai consumate alimente. Sunt foarte gustoase și benefice pentru organismul nostru. De cele mai multe ori, alegem varianta fără sâmburi, însă se poate să nimerim câteva măsline cu…




21:20, 02.01.2024

Cât de sănătos este, de fapt, uleiul de măsline. Semnal de alarmă tras de medici

Calitatea și proveniența uleiului Primul și cel mai evident risc asociat cu uleiul de măsline este calitatea sa. Piața uleiului de măsline este adesea inundată cu produse inferioare sau chiar contrafăcute. Unele…




09:00, 21.12.2023

Imbatabil. Puține alimente conțin atât de multe proteine și atât de puțină grăsime 

Puține alimente conțin atât de multe proteine și atât de puțină grăsime. Tonul este alegerea perfectă, spune nutriționistul Mihaela Bilic. „Nu cred să existe un aliment consumat mai des sub formă de conservă, poate…




12:25, 15.12.2023

De sărbători totul va fi mai bun și mai gustos cu uleiul de măsline extra virgin Monini, chiar și cozonacul!

De-a lungul istoriei, uleiul de măsline a fost extrem de prețuit pentru calitățile sale. Apreciat de multă vreme pentru gustul său plăcut, uleiul de măsline se află astăzi în centrul atenției și pentru calitățile…




07:10, 06.12.2023

Ulei de măsline contrafăcut, pus la vânzare în magazine: mii de litri au fost confiscați. Rețea de traficați, destructurată

O rețea de traficanți care vindea ulei de măsline contrafăcut a fost destructurată de polițiștii din Italia și Spania. 11 persoane au fost arestate, în urma descinderilor de amploare.  Pericolul din uleiul de măsline…




23:45, 05.12.2023

Uleiul de măsline, ținta grupărilor infracționale

Polițiștii din Spania și Italia au arestat 11 persoane și au confiscat peste 5.000 de litri de ulei de măsline contrafăcut, după ce a destrămat o bandă internațională care ar fi încercat să vîndă uleiul drept echivalentul…




15:45, 05.12.2023

Alimente puternice anti-îmbătrânire - Ajută la încetinirea procesului

Ulei de măsline Acesta reprezintă o bună parte a dietei mediteraneene, fiind renumit pentru avantajele sale oferite sănătății, având în compoziția sa o sursă bogată de grăsimi mononesaturate, care sunt benefice…




21:10, 02.12.2023

Rețeta clasică pentru salata orientală de post - Cele 2 ingrediente tradiționale care îi dau savoarea

  Salată orientală de post - Ingrediente 500 gr cartofi roșii200 gr măsline negre fără samburi2 cepe roșii4-5 felii gogoșari în oțet2 linguri ulei2 linguri oțetsare după gustopțional verdeață *Dacă preparați salata…




18:15, 02.12.2023

Prăjitura pufoasă de iaurt cu ulei de măsline - Rețeta extraordinară cu portocale confiate

 Prăjitură pufoasă de iaurt cu ulei de măsline - IngredienteIngrediente aluat 200 g făină simplă120 g de făină integrală130 g Zahăr Mărgăritar Cristal350 g iaurt100 g ulei de măsline2 ouă9 g praf de copt1 coajă…




00:00, 29.11.2023

Dispariția iernii va afecta producția de măsline

Zaharoula Vassilaki priveşte cu mîndrie un măslin vechi de două secole de pe proprietatea sa, care continuă să dea roade deşi a fost lovit de fulger în urmă cu cîţiva ani, transmite AFP. Însă schimburile climatice,…




22:00, 27.11.2023

O nouă criză la orizont? Dispariția iernii pune la pământ producția de măsline în Grecia

Zaharoula Vassilaki priveşte cu mândrie un măslin vechi de două secole de pe proprietatea sa, care continuă să dea roade deşi a fost lovit de fulger în urmă cu câţiva ani, transmite AFP, conform AGERPRES.Însă schimburile…




17:01, 27.11.2023

Producția de măsline a scăzut abrupt în Grecia, unde iarna practic nu mai există. Fermier: Arborii nu pot face face față schimbărilor

Zaharoula Vassilaki priveşte cu mândrie un măslin vechi de două secole de pe proprietatea sa, care continuă să dea roade deşi a fost lovit de fulger în urmă cu câţiva ani. Însă schimburile climatice, în special…




23:41, 22.11.2023

Tocăniță de vinete cu mămăliguță - Rețeta tradițională românească de post

 Foarte delicioasă și în perioada de post, tocana de vinete este exact ce ai nevoie în această perioada. Se pregătește ușor și poate fi savurată atât caldă, cât și rece. Tocăniță de vinete de post - Ingrediente 1…




17:26, 20.11.2023

Băuturile care nu trebuie să lipsească la întâlniri de afaceri. Profită de reducerile de Black Friday de la FineStore până la sfârșitul lunii noiembrie! 

Black Friday la FineStore este ocazia perfectă să pui la punct barul pentru întâlnirile de afaceri, dacă ești un antreprenor care ține la etichetă și care obișnuiește să-și invite partenerii la întâlniri de afaceri.…




15:36, 20.11.2023

Supermarketurile din Spania au început să încuie uleiul de măsline, după ce prețurile, și furturile, au crescut masiv

Prețul uleiului de măsline din Spania a crescut cu 150% în ultimii doi ani, din cauza inflației și a secetei din sudul țării, care a afectat recolta de măsline, scrie Reuters.Supermarketurile din Spania au început…




11:10, 20.11.2023

Explozia prețurilor a dus la măsuri fără precedent. Alimente de larg consum, legate cu lanțul, în supermarketurile internaționale

În categoria produselor protejate se află uleiul, alături de produsele congelate, băuturile alcoolice, cosmetice și electrocasnice.În Spania, țară producătoare de ulei de măsline, un litru a ajuns să coste aproape…




11:10, 20.11.2023

Uleiul de măsline, protejat în Spania ca un produs de lux. Cum se apără supermarketurile de hoți

Spania este cel mai mare producător mondial de ulei de măsline şi în mod normal furnizează aproximativ 40% din producţia mondială, însă seceta prelungită care a urmat au redus producţia de măsline.




10:40, 20.11.2023

Magazinele din Spania au montat sisteme antifurt pe sticlele de ulei de măsline: "Este o măsură nebună, extremă, dar a funcționat"

În Spania, cel mai mare producător de ulei de măsline din lume, supermarketurile au montat sisteme antifurt pe sticlele de ulei de gătit. Prețul uleiului de măsline a crescut cu 150% în ultimii 2 ani, din cauza…




09:01, 20.11.2023

Diferența dintre Pizza și Pinsa

Dacă de Pizza am auzit cu toții și nu o putem confunda cu niciun alt preparat, Pinsa este noutatea culinară, pentru unii dintre noi, care ne cucerește pe zi ce trece. Descoperă ce este și cum se face Pinsa și care…




18:55, 18.11.2023

Chef Scărlătescu, rețetă pentru românii care țin post

Cunoscut și apreciat bucătar, Cătălin Scărlătescu este urmărit adesea și a și devenit sursă de inspirație pentru cei care au nevoie de idei și sfaturi practice. O rețetă de post recomandată de fostul jurat de la…




13:35, 17.11.2023

De ce nu e recomandat să prăjești cu ulei de măsline. Foarte puține persoane știu asta

Uleiul de măsline este bogat în grăsimi foarte benefice pentru organismul nostru. Multe gospodine prăjesc alimentele în uleiul de măsline în loc de uleiul de floarea soarelui, însă specialiștii în nutriție nu recomandă…




09:30, 09.11.2023

Focaccia crocantă cu măsline și pesto

Suntem obișnuiți ca aluatul de focaccia, acea pâine pe care o asociem cu bucătăria italiană, să fie unul dospit (cu drojdie). Dar în rețeta de focaccia crocantă cu măsline și pesto, pe care am făcut-o de curând,…




19:00, 07.11.2023

Tot ce trebuie să știi ca să înveți să gătești corect un pește întreg - 6 sfaturi pentru un plus de gust și savoare

 Este adevărat că este mai simplu să cumperi peștele gata filetat, fără oasele și solzii care îți dau bătăi de cap la curățat, să îl pui în cuptor împreună cu legumele și să îl servești la masă. Totuși, este bine…




22:05, 06.11.2023

Cea mai bună pizza de casă și sandvișul rapid - Trucurile din rețetele respectate de chef Sorin Bontea

 Cea mai bună pizza de casă după rețeta chefului Sorin Bontea. Este un preparat special - moale și aromat și extrem de simplu de făcut.  Pizza de casă după rețeta chef Sorin Bontea - Ingrediente 1 kg de făină800…




21:51, 02.11.2023

Libanul acuză armata israeliană că i-a compromis sezonul de măsline prin bombardamente cu fosfor

Incendiile provocate de bombardamentele israeliene în sudul Libanului au distrus aproximativ 40.000 de măslini şi au ars sute de kilometri pătraţi de teren, dând o lovitură gravă unei importante culturi agricole…




21:05, 02.11.2023

Adevărul despre măsline! Un studiu recent din România, ridică motive de îngrijorare

Asociația Pro Consumatori din România a analizat mai multe sortimente de măsline comercializate în magazinele din România în sistem vrac sau ambalate în recipiente din sticlă sau tablă. Rezultatele nu sînt deloc…




10:50, 02.11.2023

Adevărul despre măslinele din magazinele din România. Otrava care îți provoacă boli grave

„Se cunoaște că măslina crudă este amară, îndeosebi dacă este verde, fiind necesară fermentarea fructelor (care se face mai repede cu leșie sau mult mai lent cu saramură), pentru îndepărtarea sursei de amar și…




10:30, 01.11.2023

De ce spun medicii că slănina de porc este sănătoasă - Avertismentul reputatului neurochirurg Vlad Ciurea

 Slănina este un preparat tradițional și se găsește adesea pe mesele românilor, mai ales iarna, iar cei mai mulți aleg să o consume cu ceapă roșie. Slănina are numeroase beneficii pentru sănătate, însă ea trebuie…




21:30, 20.10.2023

Preţul uleiului de măsline afectează costul mîncărurilor tradiţionale din Italia şi Spania

Preţul uleiului de măsline continuă să împingă în sus costul felurilor tradiţionale de mîncare din Italia şi Spania, chiar dacă inflaţia de bază este în scădere în Europa, transmite Bloomberg. Indicii lunari Pizza…




17:30, 20.10.2023

Supa-antibiotic care te scapă de gripă în timp record

Odată cu trecerea verii, aerul de afară își pierde din căldură și începe procesul de răcire, iar cu el vin și primele semne ale răcelilor și gripei. Fie că e o durere în gât, o tuse sau o congestie nazală, nimeni…