Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

11:24, 02.10.2019

RETETE MURATURI. Secretul pentru cele mai gustoase MURĂTURI ASORTATE la borcan

Murăturile sunt nelipsite din cămara românilor. Consumate alături de tocaniță, carne grătar sau friptură la cuptor, fac deliciul mesei.  Ingrediente pentru murături - castraveţi- varză albă- ardei graşi- gogoşari-…




23:44, 01.10.2019

ZACUSCĂ DE ARDEI CAPIA. Cea mai simplă şi cea mai bună reţetă

ZACUSCĂ DE ARDEI CAPIA. Ingrediente necesare: - trei kilograme de ardei capia roşii - un kilogram de gogoşari bine copţi - 1,5 kilograme de ceapă - două kilograme de roşii - 400 ml ulei floarea soarelui - foi de…




19:25, 01.10.2019

Piept de pui umplut cu ciuperci şi sos de smântână

Pieptul de pui se spală şi se bate suficient de subţire pentru a putea fi rulat.Se spală ciupercile, se taie mărunt şi se călesc împreună cu ceapa în untul topit.Se adaugă usturoiul, pătrunjelul, sarea şi piperul,…




10:16, 01.10.2019

ZACUSCĂ DE VINETE făcută în casă. REŢETE ZACUSCĂ de vinete pentru ospeţe la gura sobei VIDEO

Reţetă de ZACUSCĂ. Cea mai gustoasă zacuscă din această toamnă    Pentru o zacuscă delicioasă ai nevoie de: 6 kg vinete; un kg ceapa; 2 kg ardei gogosari; 2 kg ardei kapia; 2 kg rosii; 500 ml ulei; foi de dafin;…




06:43, 01.10.2019

CASTRAVEŢI MURAŢI după reţeta bugărească. Bonus: reţeta castraveţi muraţi cu sare

Castraveti murati bulgaresti. Reţetă bulgărească: Ingrediente (pentru patru borcane de 750 g) castraveţi4 morcovi3 cepecâteva bucăţi de hrean oţetsare neiodatăzahărfoi de dafinusturoiboabe de piperboabe de muştarseminţe…




09:33, 30.09.2019

GEM DE GUTUI. Ingredientul secret pentru un gust fantastic. REŢETA Dulceata de gutui de la bunica

Dulceata de gutui Ingrediente Dulceata de gutui 1 litru de apa, 1 kg de zahar, 1 pliculet de sara de lamaie, gutui Mod de preparare Dulceata de gutui Se pune intr-o cratita pe foc la fiert apa si zaharul pana ce…




19:25, 28.09.2019

REŢETĂ DE WEEKEND: Cartofi umpluti

Mod de preparare Cartofi umpluti Se spala cartofii sub un jet puternic de apa, apoi se sterg cu un servetel si se pun pe o farfurie. Peste ei se toarna putin ulei de masline. Cu ajutorul degetelor se raspandeste…




19:25, 28.09.2019

Ardei iute murat. Cum se prepara ardei iuti murati in otet sau in saramura VIDEO

Consumul regulat de ardei iute poate reduce durerea, poate imbunatati sanatatea cardiovasculara, poate imbunatati digestia. De asemenea, gratie proprietatilor sale, ardeiul iute intareste imunitatea, previne aparitia…




13:02, 27.09.2019

REŢETA DE VINERI: Mancarica de cartofi de post

Mancarica de cartofi de post Mod de preparare Mancarica de cartofi de post Se curata cartofii si se taie sferturi (daca cartofii sunt mari, taiati sferturile mai mici). Se taie ceapa marunt si se caleste in 100…




13:02, 27.09.2019

Prajitura la cana. Merge în combinaţie cu o cafea

Prajitura la cana Mod de preparare Prajitura la cana Prajitura se prepara intr-o cana mai mare. Se adauga in aceasta cacao, faina si zahar si se amesteca bine. Se adauga in cana laptele si uleiul si se amesteca…




23:15, 25.09.2019

Murături simple sau asortate în saramură

Gogonele murate Dacă doriți să vă axați mai mult pe gogonele, vă recomandăm să începeți cu cele pe care le puteți alege de pe tarabele din piață în funcție de soi, fie cele lunguiețe sau cele inimă de bou. Ideal…




20:32, 24.09.2019

FOTO, VIDEO. Povestea Bucătarului Cetății, un artist prin excelență, care transformă ingredientele în opere de artă culinară. Cuțitul de aur în emisiunea…

Ziarul Unirea FOTO, VIDEO. Povestea Bucătarului Cetății, un artist prin excelență, care transformă ingredientele în opere de artă culinară. Cuțitul de aur în emisiunea Chefi la cuțite, pentru desertul „Grădina…




16:06, 24.09.2019

REŢETĂ SPECIALĂ DE MURĂTURI ASORTATE. Cum se face şi ce trebuie să respecţi cu stricteţe

Ingrediente gogonelemorcovifrunze de telinaradacina de hrean Optional: strugurimereardei gras Saramura : apa potabilasarepiper boabemustar boabefoi de dafinboabe de ienibahar ( optional )crengute de marar uscat…




15:32, 24.09.2019

REŢETA BUNICII de GOGOŞARI în oţet la rece, fără fierbere

Ingrediente 3 kg gogosari cantariti dupa curatire si feliere350 ml otet de 9 grade250 g zahar tos90 g sare (eu am pus doar 75 g) - sare neiodata, pentru muraturi!!optional - un varf de cutit conservant (salicil)arome:…




10:08, 24.09.2019

Pune aceste ingrediente în cafea. Rezultate miraculoase

Puțini oameni știu că își pot transforma cafeaua preferată într-un remediu ideal pentru slăbit. Trebui doar să adaugi trei ingrediente simple. Vei pierde cu uşurinţă câteva kilograme.  




11:56, 23.09.2019

SEZONUL DE TOAMNĂ schimbă meniul: Borş de lobodă cu sfeclă roşie

Mod de preparare bors de loboda cu sfecla rosie Spalam sfecla, o curatam si o punem la copt in cuptor sau in aparatul de gatit la aburi. Eu am facut-o la aburi. Dureaza cam o ora sa se patrunda bine. Loboda o spalam…




11:56, 23.09.2019

Paste cu creveţi şi gorgonzola

Mod de preparare paste cu creveti si gorgonzola Se fierb pastele in apa deja clocotita cu sare si putin ulei. Intr-o tigaie se pune pe foc untul si usturoiul maruntit din cutit. Dupa ce s-a incins untul si usturoiul…




22:06, 22.09.2019

Cele mai bune ingrediente naturale, în funcție de nevoile părului tău

Suntem dispuse să încercăm orice când vine vorba de părul nostru. Șampoane, tratamente, măști, produse profesionale – le trecem toate pe lista de must buy, visând la un păr des, sănătos și strălucitor.




15:56, 22.09.2019

Ingredientele şi valorile energetice vor apărea pe toate ambalajele de bere din UE până în 2022

FOTO – Arhivă Asociaţia Berarii României a semnat alături de Brewers of Europe un memorandum privind etichetarea ingredientelor şi a valorii energetice pe toate sticlele şi dozele de bere din Uniunea Europeană…




12:16, 22.09.2019

Pufuleții nu conțin doar mălai, apă și sare. Zeci de ingrediente cu potențial periculos stau ascunse în delicioasele gustări

Pufuleții – (aparent) inofensivele gustări crocante și delicioase, reprezintă un aliment procesat la care nu doar copiii apelează pe parcursul zilei ori seara, în fața televizorului sau laptopului. Chiar și adulții…




06:25, 22.09.2019

Reţeta inedită de friptură de muşchi de vită cu broccoli si whisky. Ingredientele care dau savoare preparatului

Un preparat inedit şi cu ingrediente sănătoase, friptura de vită cu broccoli şi whisky se pregăteşte rapid şi va fi în mod cert pe gustul invitaţilor dumneavoastră. Cum se pregăteşte această friptură şi care sunt…




12:26, 21.09.2019

Gogoşari în oţet. Cele mai bune reţete, ca la mama acasă

Gogoşari în oţet – reţeta 1   Ingrediente: 5 kilograme de gogoşari, 5 litri de apă, 1 litru de oţet, 2 linguri de ulei (opţional), sare după gust, zahăr după gust, boabe de piper, boabe de muştar, foi de dafin,…




11:04, 21.09.2019

Bunătăţile culinare ale naţionalităţilor din Banat, dar şi un concert special, ingredientele Festivalului Minorităţilor Etnice din Timişoara

În această duminică, timişorenii pot vizita Festivalul Minorităţilor Etnice din Timişoara, care se va derula în Piaţa Victoriei. Toate bunătăţile culinare ale fiecărei naţionalităţi din zonp vor fi accesibile pentru…




07:56, 21.09.2019

Desert de weekend: Chec vanilat

Mod de preparare chec vanilat Pe baie de abur batem ouale cu zaharul pana compozitia devine albicioasa, se leaga ca crema. Adaugam treptat uleiul in fir subtire, laptele si faina proaspat cernuta si amestecata…




07:34, 21.09.2019

REŢETĂ DE WEEKEND. Tocaniţă de cartofi cu morcovei şi perişoare

Mod de preparare tocanita de cartofi cu morcovei si perisoare Spalam carnita. Curatam si spalam legumele. Tocam carnita, impreuna cu ceapa si patrunjelul. Adaugam un praf de sare, uleiul de masline si un ou si…




08:33, 20.09.2019

Ciuperci cu sos alb

Ingrediente ciuperci cu sos alb 2 cutii de ciuperci 1 cutie lapte faina ulei brinza topita patrunjel bulion condimente piper usturoi Mod de preparare ciuperci cu sos alb Ciupercile se scurg, se spala in strecuratoare…




01:22, 20.09.2019

Reţeta de weekend – Pui la cuptor cu sote de ardei

Ingrediente: 4 pulpe cu os, 4 ardei graşi galbeni, 2 cepe, 3 linguri ulei, 2 linguri bulion, sare, piper, pătrunjel, pentru decor. Mod de preparare: Aşezaţi carnea de pui într-un vas uns cu ulei, condimentaţi cu…




16:15, 19.09.2019

(P) Noua colecție de bijuterii Pandora s-a lansat printr-o petrecere pink manifest

Am încercat să ne imaginăm o viață lipsită de culoarea roz. Lipsită de veselia, îndrăzneala, tinerețea și exuberanța acestei nuanțe. Așa am realizat cât de mult iubim, de fapt, să visăm și să trăim în culori. Cât…




08:33, 19.09.2019

Supa de taietei cu legume

Mod de preparare Supa de taietei cu legume Se curata si se spala zarzavaturile, apoi le taiem bucati mici. Le punem la fiert cu 2 lingurite sare Taieteii ii fierbem separat intr-o oala cu apa fierbinte, il strecuram…




21:34, 18.09.2019

Raţă la cuptor pe varză călită, un preparat potrivit oricărei împrejurări

Considerată drept un deliciu culinar – raţa la cuptor pe varză călită are un gust excelent căruia cu greu poţi rezista. Acest fel de mâncare tradiţional, este perfect pentru o masă mai deosebită în familie dar…