Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

11:55, 14.04.2024

Rețete de paste cu orez

Pastele de orez sunt foarte populare în bucătăria asiatică, unde, așa cum știm, și orezul este mâncare de bază, chiar mai mult decât la noi. Pastele de orez au o textură aparte și sunt apreciate de foarte mulți…




12:56, 11.01.2024

Gălbiori – rețete și beneficii. Cum să prepari ”aurul pădurii”

Gălbiori sau Cantharellus cibarius sunt o specie de ciuperci de pădure foarte apreciate, gustoase și hrănitoare. Datorită culorii lor, mai sunt numite și ”aurul pădurilor”. Descoperă unele dintre cele mai gustoase…




08:16, 11.01.2024

Reţete de prăjituri cu nuci pecan

Nucile pecan sunt foarte apreciate, pentru că sunt foarte gustoase și hrănitoare. Pot fi mâncate ca atare, dar pot fi incluse cu succes în diverse rețete de deserturi. Descoperă unele dintre cele mai delicioase…




17:35, 04.12.2023

Rețete de prăjituri cu mandarine

Mandarinele sunt citrice gustoase și pline de nutrienți, consumate la noi mai ales în sezonul rece. Chiar dacă ele sunt delicioase crude, pot fi adăugate cu succes și în numeroase deserturi. Descoperă unele dintre…




09:56, 20.11.2023

Superalimentul de post care elimină grăsimea din sânge și scade glicemia

Nautul este accesibil, versatil și foarte hrănitor. Cunoscut si sub denumirea de fasole garbanzo, a fost cultivat si consumat in tarile din Orientul Mijlociu de mii de ani.Gustul lui de nucă și textura granuloasă…




10:25, 08.08.2023

Ce este siropul de agave – beneficii, proprietăți și contraindicații

Siropul de agave este utilizat ca un înlocuitor natural al zahărului, însă opiniile despre beneficiile acestuia sunt împărțite, deoarece, în unele cazuri, poate fi cel puțin la fel de dăunător ca și zahărul.Ce…




16:25, 05.07.2023

Cum să faci un delicios compot de piersici

Piersicile sunt delicioase, iar unul dintre modurile prin care le poți conserva este într-un compot. Toată bunătatea acestor fructe moi și zemoase se poate afla rapid într-o cană de care să te bucuri într-o zi…




09:05, 19.05.2023

Beneficiile fenomenale ale roșiilor pentru sănătate. Riscul unor boli crunte este scăzut

Beneficiile roșiilorRoșiile sunt sursa principală de licopen, un antioxidant asociat cu diverse avantaje pentru sănătate, inclusiv un risc mai mic de boli de inimă și cancer. În plus, au vitamina C, potasiu, acid…




08:50, 25.04.2023

7 beneficii pentru sănătate ale fructului de rodie. Îl vei consuma și tu odată ce știi asta

Rodiile sunt fructe rotunde, roșii. Acestea au o pulpă interioară albă care este plină dens cu semințe comestibile crocante și suculente numite arili. Ele pot fi cel mai bine cunoscute pentru sucul viu colorat…




09:05, 14.10.2022

Plăcintă cu pere – rețete

A venit toamna și perele sunt peste tot, așa că ar fi păcat să nu faci o plăcintă cu pere. Perele sunt fructe dulci, în formă de clopot, care au fost savurate din cele mai vechi timpuri. Ele pot fi consumate crocante…




09:06, 12.10.2022

Compot de gutui – rețete

Dacă ai multe gutui și nu știi ce să faci cu ele, poți încerca să faci un compot de gutui. Gutuile sunt un fruct străvechi, originar din diferite părți ale Asiei și ale Mediteranei. Cultivarea lor poate fi urmărită…




09:05, 11.10.2022

Plăcintă cu mere – idei de rețete

Cine nu iubește o plăcintă cu mere aburindă servită alături de o cupă de înghețată de vanilie? Se află printre deliciile toamnei și ar fi păcat să nu profiți de abundenţa de mere aflată pe tarabele din piețe sau…




10:31, 20.09.2022

Cum faci piure de castane comestibile – Rețete

Castanele sunt nucile comestibile ale copacilor și arbuștilor care aparțin genului Castanea. Dacă nu ai mâncat până acum piure de castane comestibile, trebuie să îl încerci. Piure-ul de castane are un gust delicios,…




08:51, 26.08.2022

Cum se face carnea în sânge și alte secrete despre carnea de vită

Carnea de vită este clasificată ca fiind carne roșie – un termen folosit pentru carnea mamiferelor, care conține cantități mai mari de fier decât carnea de pui sau de pește. Consumată de obicei sub formă de fripturi…




12:31, 05.04.2022

Cum faci humus de casă. Secretul ca să iasă cremos

Hummus este o pastă de năut, sau un fel de mâncare Orientul Mijlociu, preparată din năut fiert și pisat, amestecat cu tahini, suc de lămâie și usturoi. Garnitura standard include ulei de măsline, câteva boabe de…




09:35, 17.02.2022

Ou de prepeliță. Cum să îl consumi și ce beneficii are

Dacă nu ai mâncat până acum ou de prepeliță, atunci ar trebui să îl încerci. Ouăle de prepeliță câștigă rapid teren în bucătărie ca o alternativă mică și drăguță la ouăle de găină. Au un gust foarte asemănător…




19:16, 26.01.2022

Leguma-medicament care scade tensiunea și crește rezistența fizică

Plină cu nutrienți esențiali, sfecla roșie este o sursă excelentă de fibre, acid folic (vitamina B9), mangan, potasiu, fier și vitamina C.Sfecla roșie și sucul de sfeclă roșie au fost asociate cu numeroase beneficii…




19:50, 12.09.2021

Ce este brânza tofu. Rețete delicioase și simple cu tofu

Cu siguranță ai auzit despre brânza tofu. În timp ce acest aliment este consumat aproape zilnic de către unii oameni, există și alții care spun că tofu este un aliment de evitat.  Cuprins: Ce este brânza tofu?…




05:15, 20.08.2021

Vinetele, de ajutor în combaterea anemiei

Vinetele sunt originare din Asia și fac parte din familia Solanacee (Solanaceae), considerate de cercetători drept un grup prețios de plante, datorită „antocianidinelor”, pigmenți cu importantă acțiune antioxidantă.…




14:00, 25.07.2021

Ce este natto, cum se gătește și de ce e bine să-l consumi

Deși puțini oameni din lumea occidentală au auzit de natto, este foarte popular în Japonia. Natto are o consistență unică și un miros cel puțin surprinzător. Cuprins: Despre natto  Ce este Natto? Nutrienți Beneficii…




14:35, 06.05.2021

Gem de cireșe – rețete. Secretele pe care trebuie să le știi

Cine nu adoră un gem de cireșe făcut în casă? Cu atât mai mult cu cât este făcut în casă. Vine vara și apar tot mai multe fructe pe piață, iar cireșele sunt printre cele mai gustoase fructe pe care le poți folosi…