Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

06:28, 25.11.2018

Reţeta vegetariană care te face să uiţi de carne. Cum se prepară chifteluţele mănăstireşti din fasole

Varianta de reţetă prezentată aparţine presbiterei Garoafa Coman şi este cuprinsă într-o carte de reţete de mâncăruri de post publicată în urmă cu mai bine de două decenii sub binecuvântarea arhimandritului Sofian…




23:36, 31.07.2018

Chiftelute manastiresti de post, o reteta absolut delicioasa

Reteta este mai putin intalnita in cartile de bucate (care raman preponderent axate pe ingredientele de origine animala), dar este des preparata in manastiri si in familiile ortodoxe. Este vorba despre preparatul…




06:13, 13.09.2016

Cum se prepară melomacarona, prăjitura-delicatesă „furată“ de bucătarii români de la mănăstirile greceşti

Dacă întrebi o sută de români ce înseamnă melomacarona, este greu de crezut că vei găsi trei-patru care să ştie. Nu de alta, dar termenul este un soi de arhaism, iar sonoritatea denumirii este departe de a sugera…




04:12, 26.08.2016

Cum se prepară chiftelele mănăstireşti din fasole, o reţetă vegetariană care te face să uiţi de carne

Chiar dacă nu suntem în perioada unuia dintre posturile importante ţinute de creştini, ţinând însă cont că regimul vegetarian a căpătat, în ultimii ani, o răspândire semnificativă, ne-am gândit să vă prezentăm…




02:07, 04.12.2015

Lucruri mai puţin ştiute despre post. Sunt fructele de mare permise sau nu creştinilor care ţin postul Crăciunului?

Chiar dacă Biserica Ortodoxă se ghidează în general după reguli precise, atunci când vine vorba despre departajarea alimentelor de post de cele „de dulce”, lucrurile nu mai sunt deloc la fel de clare. De altfel,…