Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

10:16, 20.01.2024

Ce este blanşarea. Tehnici de blanşare

Blanșarea este o tehnică culinară utilizată în mai multe scopuri și poate fi aplicată pentru diverse tipuri de alimente, inclusiv legume, fructe, carne și fructe de mare. Află mai multe despre blanșare, care este…




19:42, 22.11.2013

Trei metode prin care să decojeşti roşiile fără bătăi de cap

Pentru retetele care cer rosii proaspete trebuie, aproape intotdeauna, sa le decojesti de pielita tare. Iar daca nu ai la indemana o conserva, stii ca trebuie sa treci prin aceasta etapa deloc placuta, pentru ca…