Ce este blanşarea. Tehnici de blanşare
Publicat:
Blanșarea este o tehnica culinara utilizata in mai multe scopuri și poate fi aplicata pentru diverse tipuri de alimente, inclusiv legume, fructe, carne și fructe de mare. Afla mai multe despre blanșare, care este scopul ei și tehnici prin care poți face acest lucru.Ce este blanșareaSe poate sa ți se fi intamplat sa dai peste o rețeta care cere sa blanșezi unul dintre ingrediente inainte de a-l supune unui alt proces, cum ar fi sa-l decojești, sa-l prajești sau sa-l adaugi intr-o salata.Blanșarea este o tehnica de preparare a alimentelor prin care acestea sunt scufundate pentru scurt timp in lichid…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol si foto: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
VIDEO - Un polonez in varsta de 53 de ani, 'indragostit de frig', a depașit toate recordurile la scufundarea in gheața
03:10, 22.04.2024 - Un barbat din Polonia, Lukasz Szpunar, in varsta de 53 de ani, a facut istorie devenind prima persoana care a stat scufundat in gheata timp de peste patru ore, potrivit Guinness Word Record, scrie News.ro.
2 sportivi de la ACS ActivJudo la evaluarea tehnica U15 de la Oradea
10:35, 28.03.2024 - Evaluarea tehnica este o testare a sportivilor care participa la Campionatul Național. Scopul este examinarea detaliata a caracteristicilor tehnice ale unui sportiv pentru a determina calitatea și eficiența, pentru a evalua riscurile de accidentare și pentru a identifica punctele slabe și aspectele…
Sfaturi pentru o alimentație sanatoasa primavara
13:15, 16.03.2024 - O alimentație sanatoasa este importanta pe tot parcursul anului. Primavara este insa un moment al anului in care organismul nostru resimte schimbarile naturale și are nevoie de nutrienți specifici pentru a se adapta și a funcționa optim. Descopera idei și sfaturi pentru o alimentație sanatoasa primavara.De…
Mancarea devine un LUX in Romania! Alimentele de baza care se vor scumpi in continuare
08:21, 16.02.2024 - Prelungirea cu 60 de zile a plafonarii adaosurilor comerciale la alimentele de baza n-a rezolvat problema preturilor de la raft. Mancare ramane foarte scumpa pentru nivelul de trai al romanilor, iar vestea proasta e ca se va scumpi in continuare. In luna ianuarie 2024, inflația a ajuns la 7,4%, iar…
Cum sa pastrezi parfumurile: sfaturi pentru menținerea calitații
15:05, 13.02.2024 - Din randurile de mai jos vei afla cum sa te ocupi adecvat de colecția ta de parfumuri, pentru a le menține calitatea in timp. Citește de ce este esențial sa pastrezi corect aromele preferate și care sunt factorii care le pot influența calitatea. In plus, vei ințelege cum sa alegi locul potrivit pentru…
Pe cantarul lui Ciolacu. „Romanii ar fi platit preturi mai mari cu 20%” la alimente
09:31, 31.01.2024 - Marea plafonare (inutila in opinia unora). Premierul Marcel Ciolacu a anunțat ca Guvernul va prelungi, in sedinta de miercuri, cu inca doua luni limitarea adaosului comercial la alimentele de baza, susținand ca fara aceasta masura romanii ar fi platit pentru alimentele de baza preturi mai mari cu 20%.…
Ciolacu: ”Prelungim limitarea adaosului comercial la alimentele de baza”
09:20, 31.01.2024 - Premierul Marcel Ciolacu a declarat, miercuri, ca Guvernul prelungeste cu inca 2 luni limitarea adaosului comercial la alimentele de baza, el aratand ca in lipsa acestei masuri, romanii ar fi platit preturi mai mari cu 20%, iar in unele cazuri cu mult peste acest nivel, de nesuportat pentru majoritatea…
Plafonarea prețurilor la alimentele de baza: Care este lista completa și ce produse nu se vor mai regasi
16:00, 30.01.2024 - Plafonarea prețurilor la alimentele de baza: Care este lista completa și ce produse nu se vor mai regasi Plafonarea prețurilor la alimentele de baza: Care este lista completa și ce produse nu se vor mai regasi Masura prin care se plafoneaza prețul alimentelor, cu aproximativ 20%, urmeaza sa fie prelungita…
se inchide automat in 30 secunde
