Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

21:25, 03.12.2023

Rețete de băuturi calde pentru a te încălzi în sezonul rece

Aroma unei băuturi calde poate aduce o senzație de relaxare și de bucurie în zilele reci. Fie că preferi rețete de băuturi calde cu alcool sau fără alcool, acestea pot fi preparate cu ușurință acasă și te poți…




20:20, 07.10.2023

Combinația perfectă. Ingredientul de pus în cafea pentru un gust desăvârșit

1.UntO linguriță de unt, adăugată în cafea, este preferată de cei cărora nu le place cafeaua tare și preferă un gust mai moale, mai catifelat. O jumătate de linguriță de unt este suficientă pentru o ceașcă de cafea.Cafeaua…




11:15, 30.08.2023

Deliciul verii: rețeta de compot de pere cu scorțișoară

De ce ai nevoie pentru compot – 2 l apă – 500 g zahăr – 1 cuișor – 2 steluțe de anason – 2 bețe de scorțișoară – 8 pere Cum se prepară compotul Fierbi apa cu zahărul până se dizolvă acesta din urmă, apoi adaugi…




10:35, 03.07.2023

Condimente care înlocuiesc zahărul. Dau extra savoare preparatelor și te scapă de efectele negative ale blamatului ingredient

Din fericire, există condimente delicioase care pot înlocui zahărul în preparatele noastre, oferindu-ne o alternativă sănătoasă și plină de arome. În această compunere, vom explora câteva condimente care pot fi…




20:15, 15.03.2023

Care sunt cele 12 flori și plante binefăcătoare din Biblie - „Ierburile sfinte”, miraculoase până astăzi

Biblia prezintă o serie întreagă de plante medicinale, precum și utilizările lor tradiționale. Sunt menționate peste 100 de „ierburi pentru slujirea omului”. Iată, în continuare, câteva sfaturi despre cum te pot…




03:21, 19.04.2022

10 condimente pentru digestie ușoară. Adio, dureri de stomac!

Condimentele sunt folosite în acelaşi timp ca plante medicinale, alimente şi condimente. Poate fi vorba de boboci (cuişoarele), de fructe ( anasonul stelat, vanilia), de seminţe (feniculul, chimionul) de bace (ienupărul,…




13:46, 09.02.2022

Avarie RAJA Constanta in localitatea Valu lui Traian. Abonatii afectati

Miercuri, 9 februarie 2022, echipele RAJA intervin pentru executarea lucrarilor de remediere a unei avarii survenite pe conducta de alimentare cu apa, cu diametrul de 110 mm, de pe strada Techirghiol din localitatea…




11:36, 28.11.2021

Ceaiul-elixir care ajută la buna funcționare a ficatului și a fierei. Medicii, uimiți de rezultate!

Ficatul are un rol esențial în digestie și în asigurarea nutrienților către celulele corpului, dar și în detoxifiere, curățarea sângelui de toxine, metale grele, viruși, paraziți, etc.Ficatul este ca un filtru…




14:25, 14.08.2021

Ce mai poți adăuga în cafea dacă te-ai săturat de frișcă și scorțișoară

Dimineața multor oameni începe cu o cafea neagră obișnuită cu adaosuri minime. Unii, dimpotrivă, preferă să meargă în cafenele și să cumpere băutură cu o mulțime de condimente și îndulcitori diferiți. Pentru cei…




13:00, 18.07.2021

Reteta - Piept de porc cu anason, vin alb, ienibahar, seminte de fenicul portii

Incercati urmatoare reteta de mancare…un deliciu! Reteta este pentru 4 portii! Ingrediente:    piept de porc cu sorici – 1 kg    anason – 34 stelute    fenicul – 1/2 lingura    boabe de ienibahar – 45 buc




13:20, 05.11.2020

Ceai de anason, beneficii pentru sanatate

Anasonul are un gust distinct, asemanator lemnului dulce si este adesea folosit pentru a adauga aroma deserturilor si bauturilor. Anasonul sau Pimpinella anisum este o planta care provine din aceeasi familie ca…




16:46, 22.10.2020

Anason – ce conțin fructele și pentru ce afecțiuni sunt recomandate

Anasonul este planta aromată înrudită cu pătrunjelul, care crește în înălțime până la un metru. Florile sale sunt folosite în scop medicinal pentru a trata o serie de afecțiuni, în timp ce fructele sunt folosite…




10:39, 18.02.2020

Anasonul – legenda plantei aromatice folosite de alchimiștii greci

ANASON – Pimpinella anisum este o plantă erbacee, anuală, originară din zona mediteraneană.În țara noastră crește numai cultivată șiajunge la o înălțime de până la 50-70 cm.Tulpina este ramificată, frunzele de…




18:25, 05.02.2020

Anasonul stelat, medicament si condiment de nelipsit din orice bucatarie

Condimentele pot avea tot felul de forme si dimensiuni, iar anasonul stelat este un exemplu clasic in acest sens. Desi anasonul stelat este cunoscut in special pentru culoarea sa inchisa si forma sa unica de stea,…




08:42, 29.10.2019

CHEFI LA CUŢITE 28 octombrie 2019. Dezvăluiri şocante, o lecţie de istorie, lacrimi de regret şi multă mâncare bună

Marwin Heis a venit tocmai din Brazilia pentru a-și încerca norocul în cel de-al șaptelea sezon al show-ul "Chefi la cuțite". Concurentul este fotograf și producător video, dar cum s-a descurcat în bucătărie? "În…




21:25, 28.10.2019

Anason, migdale și...păstârnac, o combinație ”scărlătesciană”! A ”lucrat la inimă” și i-a ieșit! Chef Cătălin Scărlătescu câștigă a 15-a amuletă a sezonului:…

Cu așa o combinație de ingrediente, lupta pentru amuleta cu numărul 15 nu va fi deloc ușoară. Să fie fel principal? Să fie desert? Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu și-au luat locurile la bancurile…




18:04, 10.02.2019

În doze mari,  anasonul poate produce tulburări nervoase. Care sunt indicaţiile fitoterapeutice

Datorită uleiului esenţial, anasonul stimulează peristaltismul intestinal, secreţiile salivare, gastrice şi pancreatice.  Totodată, este un stimulator al centrilor respiratorii. Consumat timp îndelungat, produce…




20:37, 14.01.2019

Reţeta zilei: Bezele cu anason

Ingrediente: 200 g zahăr tos 5 albușuri 20 g semințe de anason 1/2 linguriță zeamă de lămâie Mod de preparare: Se mixează albușurile cu zeama de lămâie, după care se adaugă zahărul și...




00:07, 19.02.2018

Supa crema de dovleac cu aroma de anason si baghetele caramelizate

Se curata zarzavatul de coaja apoi ceapa se taie marunt,dovleacul,morcovul si radacina de patrunjel se taie in cubulete mici,la fel si cartoful. Se incinge bine uleiul apoi se adauga zarzavatul sa se caleasca um…




08:03, 18.12.2017

Anasonul ajută digestia şi respiraţia. Ce riscuri implică folosirea lui îndelungată

Fructele de anason conţin uleiuri esenţiale, proteine, zaharuri şi substanţe minerale care ajută expectoraţia, calmează durerile de stomac şi stimulează circulaţia sângelui şi respiraţia.




20:29, 12.11.2017

Ceaiul care te ajută în lupta cu virusurile, afecţiunile de sezon şi paraziţii intestinali

Semințele de anason stelat au o aromă depsebită, conțin uleiuri volatile, protide, lipide, colină, amidon, zaharuri și substanțe minerale. În scopuri medicinale se utilizează cu mult succes fructele de anason uscate…




14:53, 21.05.2017

Reţetă de socată cu miere

Ingredinete: 10-12 palarii de soc (in functie de marime)9 l apa plata1 kg miere (orice sortiment de miere, mai putin tei – uzual se foloseste miere poliflora)4 lamai – zeama1 lamaie cu coaja spalata bine si taiata…




23:03, 10.04.2017

Acest condiment calmeaza tusea instant. Trebuie neaparat sa-l incerci!

Anasonul (Pimpinella Anisum), denumit popular anison, badean, aparține familiei Umbeliferae, înrudit fiind cu pătrunjelul, morcovul, feniculul și păstârnacul. Citește mai departe...




07:28, 31.03.2017

Beneficiile şi riscurile anasonului, cel mai puternic antibacterian. Condimentul minune care vindecă afecţiunile digestive

“Ceaiul de anason ajută la întărirea imunităţii naturale a organismului, datorită numeroaselor substanţe nutritive pe care le conţine, ce creează o fortăreaţă împotriva atacului radicalilor liberi sau agenţilor…




13:14, 21.03.2017

Infuzia de anason stimulează digestia. Când este contraindicată

Datorită ueliului esenţial, anasonul are o acţiune expectorantă şi de calmare a durerilor intestinale, favorizând eliminarea gazelor. Totodată, stimulează peristaltismul intestinal, stimulează secreţiile salivare,…




07:52, 10.02.2017

Anasonul stelat, medicament si aroma in orice bucatarie

Condimentele pot avea tot felul de forme si dimensiuni, iar anasonul stelat este un exemplu clasic in acest sens. Desi anasonul stelat este cunoscut in special pentru culoarea sa inchisa si forma sa unica de stea,…




11:22, 14.12.2016

Cum să îndepărtezi murdăria depusă pe butoanele de la argaz! Nu ai nevoie de produse speciale de curăţare

Fiecare gospodină se confruntă cu această problemă, a grăsimii şi murdăriei depuse pe butoanele de la aragaz. Dacă până acum plăteaţi sume mari pe produse speciale pentru curăţarea lor, trebuie să ştiţi că…




19:34, 12.12.2016

Metode care te ajută să scapi de balonare după mesele copioase de sărbători

Primul pas este schimbarea dietei alimentare, apoi, in sprijinul nostru vin plantele medicinale carminative, cu un continut de uleiuri volatile si taninuri care inhiba procesele de fermentatie. 1. Fructe de Anason,…




19:52, 23.09.2016

Alerta alimentara: Un condiment pe care il folosesti zilnic poate produce paralizie musculara!

Anasonul e socotit planta medicinala si este utilizat frecvent in colicile abdominale, inclusiv la copii. Pentru calmarea colicilor la sugari se prepara o infuzie mai slaba. Ceaiul din seminte de anason are diverse…




13:53, 30.08.2016

Alertă alimentară lansată de specialişti: Condimentul care poate produce paralizie musculară

Specialiştii lansează o alertă alimentară foarte importantă. Se pare că un condiment extrem de răspândit în cămările oamenilor poate produce grave probleme de sănătate. Anasonul e pus pe lista neagră de către specialişti.