Ingredientul care frăgezește snițelele. Trucul folosit de Chef Scărlătescu în bucătărie
Publicat:Chef Catalin Scarlatescu a dezvaluit un ingredient secret ce transforma complet gustul și textura carnii și confera șnițelelor o savoare și o fragezime deosebite. Celebrul bucatar a marturisit ca acorda o atenție deosebita pregatirii carnii, un aspect esențial ce schimba in mod radical experiența culinara.Pregatirea carniiPentru cele mai bune șnițele, cheia este pregatirea adecvata a carnii. Bucatarul recomanda sa feliezi carnea și sa o asezonezi intr-un bol cu unt topit, smantana pentru gatit, sare, piper și ierburi aromatice. Aici, ingredientul-secret este untul care nu doar adauga savoare,…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Ce adauga chefii in salata orientala de post pentru un gust magnific
18:06, 19.04.2024 - Salata orientala este o alegere delicioasa in perioada in care renunțam la carne, iar secretul este unul la care nu te-ai fi gandit. Ce adauga chefii in salata orientala de post pentru un gust magnific, o textura cremoasa și un plus de savoare. Iata secretul. Ingredientul secret din salata orientala…
Așa faci cel mai bun pește la cuptor. Ingredientul secret pentru un preparat sofisticat
09:45, 25.03.2024 - Ingrediente: 1 somon intreg, nu prea mare3 fire de praz2-3 linguri ulei de masline1 pahar de vin alb4 caței de usturoi, tocat marunt5 crenguțe de cimbru, proaspete, de preferat1 pahar de apa1 grepfruit, de marime medie, taiat in felii de 1 cm grosimesarepiperMod de prepararePreincalzeste cuptorul la…
Chef Catalin Scarlatescu, primele declarații despre procesul cu Antena 1 - Reacția postului de televiziune
10:40, 13.03.2024 - Catalin Scarlatescu, Sorin Bontea și Florin Dumitrescu au dat in judecata Antena 1 pentru ca nu le-ar fi platit salariile pentru sezonul 12 al emisiunii „Chefi la cuțite”. „Vreau doar sa imi dea banii, munciți cu sudoarea frunții”, a rabufnit Scarlatescu intr-un interviu pentru Cancan. In toamna…
Cand se adauga untul in mucenici, de fapt. Trucul gospodinelor din Moldova
19:06, 28.02.2024 - An de an, pe data de 9 Martie, gospodinele pregatesc mucenici pentru praznuirea Sfinților 40 de Mucenici. Mucenicii sunt adorați de toata lumea, insa pregatirea lor difera in funcție de zonele țarii. In Moldova, femeile au cateva secrete pentru mucenici. In primul rand, trebuie sa știți cand se adauga…
Trucul din bucatarie pe care trebuie neaparat sa-l știi. Cum faci floricele, pe aragaz, fara unt sau ulei
16:45, 24.02.2024 - Popcorn pe aragaz, fara unt sau ulei. Rețeta simplaAi nevoie de urmatoarele ingrediente:Boabe de porumbO cratița cu capacInstrucțiuni:Incalzește cratița pe aragaz, la foc mediu-mare, fara a adauga ulei sau unt. Pune boabele de porumb, astfel incat sa acoperi cratița intr-un singur strat. Poți ajusta…
Ingredientul banal care ține la distanța furnicile. Trucul este foarte eficient
12:20, 21.02.2024 - Sunt cele mai harnice vietați, dar sunt musafiri nedoriți in locuințele noastre. Apariția lor este o problema cu care se confrunta nu doar cei care stau la casa, dar și cei de la bloc. Afla, din randurile de mai jos, care este ingredientul banal care ține la distanța furnicile. Trucul este foarte eficient.…
Republica Moldova vrea sa preia experiența romana in procesul de aderare la Uniunea Europeana
12:05, 13.02.2024 - Viceprim-ministrul moldovean pentru Integrare Europeana, Cristina Gherasimov și ministrul roman al Afacerilor Externe, Luminița Odobescu au avut o intrevedere la București, in timpul acesteia analizand modalitațile prin care Republica Moldova poate prelua și aplica in practica experiența Romaniei.
ROCA Industry a finalizat tranzactia pentru achizitionarea a 70% din capitalul social al Workshop Doors, pretul tranzactiei este de 30 milioane lei
10:55, 09.02.2024 - ”Holdingul de materiale de constructii ROCA Industry anunta finalizarea tranzactiei pentru achizitionarea a 70% din capitalul social al Workshop Doors. Pretul tranzactiei este de 30 milioane lei. Conform termenilor tranzactiei, holdingul are posibilitatea de a achizitiona un pachet suplimentar de 30%…
se inchide automat in 30 secunde
