REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Cornulețe fragede (smântână) și Banane prăjite
Publicat:In cadrul acestei rubrici, va prezentam rețete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizand, de fiecare data, sursa. In aceasta saptamana, va prezentam rețele ''Cornulețe fragede (smantana)'' și ''Banane prajite'' care au fost publicate in volumul ''Dulciuri" (1936), carte scrisa de doamna Maria General Dobrescu.
Cornulețe fragede (smantana)
Proporții: 250 gr unt proaspat, 2 și jumatate dl. smantana, 500 gr. faina, puțina sare. Se framanta bine și se intinde aluatul patrat. Apoi se strange, aducandu-se parțile vis-a-vis pana la mijloc așa ca un șervet.…
Citeste articolul mai departe pe monitorulvn.ro…
Sursa articol: monitorulvn.ro
Stiri pe aceeasi tema
Bananele, soluția miraculoasa pentru o piele perfecta, ca de porțelan. Iata ce maști de fața poți sa pregatești cu deliciosul fruct
23:21, 10.05.2024 - Proprietațile benefice ale bananelor pentru pieleBanana este o sursa naturala de vitamine și minerale esențiale pentru sanatatea pielii. Iata de ce este benefica pentru combaterea ridurilor:Antioxidanți: Bananele conțin antioxidanți puternici, cum ar fi vitamina C, vitamina E și beta-caroten, care ajuta…
Gustari dulci din resturile de la masa de Paste. Retete delicioase si usor de preparat
15:40, 06.05.2024 - Cu siguranta, este minunat sa transformi ingredientele ramase de la sarbatoarea de Paste in delicioase prajituri sau dulciuri.Iata cateva retete delicioase si usor de preparat:1. Placinta cu mere si scortisoara:Ingrediente: Aluat de placinta poti folosi aluat ramas de la cozonac sau alte deserturi Mere…
Retete de panettone. Cum sa faci cozonac italian acasa
09:11, 14.04.2024 - Cu aluat pufos, umplutura cu crema sau cu fructe, Panettone este nelipsit de pe masa de Paște. Te invațam pas cu pas rețeta pentru a face acasa cozonac Italian. Descopera rețete de panetrone.Ingredientele de baza sunt simple, insa modul de pregatire diferențiaza rețeta de panettone de o rețeta clasica…
Lista alimentelor de baza pentru care se aplica masura limitarii adaosului comercial, pana la sfarșitul anului 2024
23:10, 27.03.2024 - Presedintele Klaus Iohannis a promulgat, miercuri, legea privind aprobarea ordonantei de urgenta a Guvernului 5/2024 pentru modificarea si completarea ordonantei de urgenta a Guvernului 67/2023 privind instituirea unei masuri cu caracter temporar de combatere a cresterii excesive a preturilor la…
Produsul trațional pentru care se cere protecție europeana. E facut dupa rețete vechi de o suta de ani
18:25, 17.03.2024 - Asociatia Producatorilor Traditionali, Mestesugari si Artizani Valcea a demarat procesul pentru inscrierea produsului „Carnati din topor din Valcea" in registrul Uniunii Europene al indicatiilor geografice protejate.
Rețete de prajituri și dulciuri cu banane
21:26, 09.03.2024 - Bananele sunt unele dintre cele mai populare fructe exotice de pe plaiurile mioritice și sunt consumate de multe persoane chiar mai des decat sunt fructele autohtone. Ele se pot manca crude, insa pot fi incluse și intr-o mulțime de rețete de prajituri și dulciuri absolut delicioase. Iata unele dintre…
Retete de fagure cu crema
09:06, 22.02.2024 - Una dintre cele mai cunoscute rețete care amintește de gustul copilariei este, fara indoiala, cea de fagure cu crema. Desertul care nu lipsea de pe nicio masa de sarbatoare, faguri crocanți umpluți cu crema, poți sa il faci și tu acasa foarte ușor. Vezi care sunt cele mai ușoare rețete de fagure cu…
Cum se prepara savarina de casa. Secretul celei mai gustoase prajituri
16:46, 19.02.2024 - Savarina se numara printre prajiturile preferate ale romanilor. Ușor de facut și foarte gustoase, reprezinta desertul perfect pentru o masa copioasa. Incercați urmatoarea rețeta și spuneți-ne ce parere aveți. Rețeta savarina gustoasa de casa Cu doar o cautare mica veți gasi nenumarate rețete de savarina.…
se inchide automat in 30 secunde
