Reţeta pentru sopa de Callos, ciorba care a devenit mâncare naţională în România
Publicat:Bucatarul banatean, Uica Mihai ne da astazi reteta unei ciorbe de burta gatita exact ca la ea acasa, adica pe meleaguri spaniole. Uica isi aminteste si azi cat de gustoasa a fost sopa de callos pe care a mancat-o, cu ani buni in urma in provincia Alicante. “Ciorba de burta intrata in istoria culinara a Bucurestilor, devenita nationala si vindicativ emblema a gastronomiei dambovitene este de fapt de origine orientalo- mediteraneeana cu radacini la otomani, grecotei si albanezi. Dar mama ei adevarata este Peninsula Iberica, Spania si Portocalia, unde cresc taurii cei de corida si vacile cele mai…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Victorie și infrangere, pentru naționalele tricolore de volei
04:05, 20.05.2024 - Nationala feminina de volei a Romaniei a fost invinsa, sambata, de Cehia, cu scorul de 3-1 la Teplice, intr-un meci din competiția europeana Golden League. In alte meciuri jucate sambata, Slovacia s-a impus in fața Azerbaidjanului cu 3-1, Ucraina a trecut de Slovenia cu 3-2, iar Belgia a invins Spania…
Romania și Brazilia, antrenament in același timp la baza lui Real Madrid!
21:20, 25.03.2024 - Aflata in Spania, pentru amicalul contra Columbiei, naționala Romaniei s-a pregatit azi la baza celor de la Real Madrid. La fel ca naționala Braziliei. Reporterul GSP Eduard Apostol și fotoreporterul Ionuț Iordache sunt la Madrid și transmit cele mai importante informații despre Columbia - Romania,…
Columbienii nu ne-au uitat » Cum au numit naționala Romaniei inainte de amicalul din Spania
10:56, 25.03.2024 - Romania va juca al doilea amical din martie impotriva Columbiei, marți de la ora 21:30. Iar sud-americanii nu au uitat infrangerile dureroase suferite in fața „tricolorilor” in anii '90. Columbia - Romania are loc marți, de la 21:30. ...
„Naționala” lui „Sapaliga” a ajuns la al optulea meci consecutiv fara victorie » Remiza cu Norvegia
20:45, 24.03.2024 - Romania U18, pregatita de Ion Marin (68 de ani), a remizat cu Norvegia U18, scor 2-2, in cel de-al doilea meci amical din stagiul de pregatire care se desfașoara la Marbella, in Spania. In celalalt meci, „tricolorii” pierdusera in fața Suediei, scor 0-1. De altfel, ultima victorie obținuta de naționala…
Romania U18 a remizat cu naționala similara a Norvegiei, 2-2, intr-un amical jucat la Marbella
20:15, 24.03.2024 - Echipa naționala de fotbal masculin Under 18 a remizat duminica cu echipa similara a Norvegiei, intr-un meci amical disputat in Spania. In perioada 17-24 martie, selecționata pregatita de selecționerul Ion Marin, a efectuat un stagiu de pregatire la Marbella.Tricolorii au pierdut la limita…
Cirstoiu se baga, Ramona zice pas
06:05, 22.03.2024 - Planul unora (plus Nicolae Ciuca și Marcel Ciolacu) de a ne lua fața cu personalitați indepenente s-a dus Dracului. Operațiunea devine o comedie bufa demna de anul Dragonului in tirlici. Ea ar fi trebuit sa acopere scenariul pus la cale de cacacioasa Coaliție PSD-PNL, conceputa sa betoneze preluarea…
Rețete de ciorba de pui a la grec. Cum faci cea mai gustoasa ciorba
17:10, 06.03.2024 - Ciorba de pui a la grec este printre cele mai apreciate supe, atat la noi, cat și in alte multe regiuni ale lumii. Rețeta sa are o istorie indelungata și a suferit mai multe modificari de-a lungul timpului. Afla lucruri interesante despre ciorba de pui a la grec și cele mai bune rețete pe care le poți…
Trei romania au fost reținuți in Spania pentru trafic de persoane. Au exploatat și amenințat alți romani timp de doi ani
11:40, 02.03.2024 - ”Ancheta a demarat la inceputul lunii februarie 2024, atunci cand, in baza informatiilor obtinute de catre Inspectoratul de Politie Judetean Dolj – Serviciul de Investigatii Criminale – Compartimentul Asistenta Judiciara Politieneasca Internationala, respectiv Sectia nr. 7 Politie Rurala Plenita, s-a…
se inchide automat in 30 secunde
