Rețeta de mici pe care o făceau bunicii Duminica – absolut deliciosi
Publicat:Va prezentam cea mai buna rețeta de mici pe care o faceau batranii noștri. Bineințeles, cum este normal, fiecare gospodar a adaptat rețeta dupa propriul gust și zona din care provine. Ingredientele de care ai nevoie: 500g carne tocata de vita, porc și oaie** (dupa preferințe), 200 ml zeama oase de vita, 3 caței de usturoi, 1/2 lingurița de bicarbonat, condimente (dupa gust). **Recomandat este sa cumparat carnea dintr-un sat, de la tarani, si nu de la supermarket, daca aveti oportunitatea! Cum se prepara: Deși carnea pe care o cumparați este tocata in prealabil, va recomandam sa o mai dați printr-un…
Citeste articolul mai departe pe 7est.ro…
Sursa articol: 7est.ro
Stiri pe aceeasi tema
Secretul Nadiei Comaneci pentru cele mai gustoase sarmaluțe. Cu ce sa amesteci carnea tocata, ies extraordinare așa
20:35, 30.04.2024 - Deși mulți o cunosc sub numele de Zeița de la Montreal, Nadia Comaneci este la fel de gospodina ca orice romanca, mai ales acum in perioada sarbatorilor de Paște. Așa ca, este momentul sa aflam care este secretul Nadiei Comaneci pentru cele mai gustoase sarmaluțe. Tot de la ea vei afla și cu ce sa […]…
Rețeta de mici ca la Dedulești, Dealul Negru, spusa chiar de un fost gratargiu:"Este cel mai important secret"
12:36, 29.04.2024 - "Reteta de mici (ca la Dedulesti): Un kilogram de carne tocata de porc, 250 grame de seu de oaie. O lingurita mica de bicarbonat, 10 catei de usturoi bine tocati sau presati, ienibahar si cimbru pisat, piper, cateva linguri de zeama de carne, sare dupa gust. Se toaca de carnea de 2 ori prin masina…
„Aveți grija la carnea tocata și la bere”. Avertismentul ANPC pentru romani inainte de 1 Mai
10:50, 27.04.2024 - Refuzati produsele din carne tocata pentru care exista indoieli privind calitatea si care nu au inscrisa, pe eticheta, data limita de consum sau daca aceasta este modificata sau depasita, transmite directorul general al Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor (ANPC), Paul Anghel, avand…
Rețeta de post a bunicii. Cum sa faci mancare din prune uscate
06:05, 12.04.2024 - Rețeta de post a bunicii. Cum sa faci mancare din prune uscate. O rețeta de post care cu ani in urma era des intalnita este cea pentru mancarea din prune uscate. Deși pentru mulți prunele uscate pot parea o gustare, adevarul este ca ele pot fi integrate intr-o rețeta și pot aduce un rezultat uimitor.…
Cum sa iți organizezi bucataria: descopera metode eficiente pe care sa le pui in practica
16:30, 09.04.2024 - Imagineaza-ți o bucatarie in care gasești fiecare ustensila sau ingredient intr-o clipa, fara sa fii nevoit sa cauți prin haosul de pe blatul de lucru sau din dulapuri. Daca fiecare obiect este aranjat și etichetat, vei simți cum spațiul se deschide și vei avea astfel mai mult loc pentru a te mișca…
Cu ce se leaga carnea tocata pentru chiftele. Bucatarii de top nu uita niciodata de acest ingredient secret
23:10, 26.03.2024 - Chiftelele sunt foarte ușor de preparat, daca se ține cont de sfaturile bucatarilor cu experiența. Ce ingredient se folosește pentru a lega perfect carnea tocata. Indicațiile de care merita sa ții cont pentru a obține un rezultat ca in carțile vestite de bucate. Ingredientul cu care se leaga carnea…
Cum se congeleaza corect carnea tocata. Secretul gospodinelor care te va ajuta enorm de acum
10:15, 20.03.2024 - Congelarea este o metoda de a pastra prospețimea și aroma carnii, mai degraba decat evitarea alterarii sale, deși este și acesta un avantaj. Playtech Știri iți explica cum se congeleaza carnea tocata in condiții de siguranța alimentara. Nu o pastra inghețata mai mult de doua, trei luni. Avantajele congelarii…
Simona Halep. ”A fost socul vietii mele”
00:05, 08.03.2024 - Jucatoarea de tenis Simona Halep a declarat, joi seara, la postul Antena 3, ca in timpul procesului de doping de la Tribunalul de Arbitraj Sportiv de la Lausanne a suferit socul vietii sale, afland ca proba de sange care i-a fost prelevata la Bucuresti a fost pastrata fara sa se respecta regulile si…
se inchide automat in 30 secunde
