Povila de Bârgău şi Pita cu crumpiri, singurele produse tradiţionale atestate din Bistriţa-Năsăud în ultimii doi ani
Publicat: Magiunul din prune facut ca in urma cu secole pe Valea Bargaului si painea cu cartofi sunt singurele produse traditionale atestate in Bistrita-Nasaud din 2013. Din anul 2013, de cand legislatia s-a schimbat, in Bistrita-Nasaud nu au mai fost inregistrate alte produse traditionale.
Cele doua produse, care poarta numele „Povila de Birgau” si „Pita cu crumpiri”, apartin asociatia AFI Pro Familia. Produsele nu au aditivi, sunt facute din produse locale si dupa retete vechi de sute de ani.
In anul 2013, Adriana Taut, reprezentanta asociatiei dezvaluia pentru Adevarul faptul ca…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Postul, ca bucurie. Pirostile cu povila, in Valea Bargaului
14:00, 02.05.2024 - „Postul nu este osanda, este bucurie, si pana nu putem posti fara a ne osandi nu are nicio valoare postul”, ne spune Elena Rus din comuna Tiha Bargaului, bucatareasa vestita in judetul Bistrita-Nasaud si proprietara primului punct gastronomic din judet, deschis in urma cu trei ani. Stie aceasta vorba…
Retete traditionale de Paste: Pasca, nelipsita de pe mesele romanilor
19:45, 27.04.2024 - Ne apropiem cu pasi repezi de sarbatorile Pascale, iar asa cum se obisnuieste in casele credinciosilor, bucatele traditionale, ce sunt uzual gatite de priceputele gospodine nu pot lipsi. Alaturi de cozonac si oua incondeiate, se afla pasca, un dulce mult indragit de romani. Reteta traditionala de pasca…
Padurar prins cu mita in produse tradiționale. Ce i-au gasit procurorii in desaga
14:40, 16.04.2024 - Un padurar este cercetat pentru dare de mita dupa ce a fost prins cand incerca sa scape basma curata de o problema juridica. De-abia acum, insa, padurarul din Bistrița-Nasaud are probleme mari cu justiția, dupa ce procurorii l-au prins in flagrant delict. Padurar prins cu mita cu produse tradiționale…
Inflația a scazut, romanii tot nu-și permit mancarea: peștele, carnea și branza au devenit alimente de lux
13:41, 15.04.2024 - Deși inflația a scazut, romanii nu iși permit nici acum sa cumpere alimente pentru ca prețurile au ramas la fel de mari. De Paște, romanii vor plati mai mult pentru carne, branzeturi, detergenți și medicamente.Potrivit ultimului raport al Institutului Național de Statistica, rata anuala a inflației…
Adolescenta din Bistrița, sub control judiciar, pentru vanzari fictive! Zece persoane au fost fraierite
14:45, 10.04.2024 - O adolescenta din Bistrița a fost reținuta pentru 24 de ore de polițiști și ulterior pusa sub control judiciar de procurori, pentru inșelaciune. Tanara a postat pe rețelele sociale anunțuri fictive privind vanzarea unor produse vestimentare, cerand achitarea unor sume in avans. Produsele insa, nu au…
Pericolul branzeturilor și lactatelor de post, semnalat de Mihaela Bilic: "Deschideți ochii și evitați!"
12:26, 22.03.2024 - Mihaela Bilic a atras atenția asupra unui aspect de mare importanța legat de consumul de branzeturi și lactate vegetale, subliniind pericolul pe care acestea il reprezinta pentru sanatatea noastra. Intr-o postare recenta pe platformele online, reputata nutriționista a lansat un avertisment clar, invitandu-ne…
Un roman din Diaspora, adevarul despre preturile din Lidl Olanda. Multi spun ca produsele sunt mai ieftine decat in Romania: „Vreau sa vad cu ochii mei”
14:35, 21.03.2024 - Un experiment ce face furori in mediul online are o concluzie surprinzatoare. Un roman din Diaspora a spus adevarul despre preturile din Lidl Olanda. Multi spun ca produsele sunt mai ieftine decat in Romania. Un roman din Diaspora a dezvaluit adevarul despre preturile din Lidl Olanda De ani buni, se…
Produse contrafacute, confiscate dintr-un magazin din Bistrița! Polițiștii au intocmit dosar penal
16:26, 19.03.2024 - O bistrițeanca este cercetata de polițiștii de la Serviciul de Investigare a Criminalitații Economice, dupa ce comisarii de la Protecția Consumatorului Bistrița-Nasaud au descoperit ca intr-un magazin al acesteia se comercializau imbracaminte și accesorii contrafacute. Politistii Serviciului de Investigare…
se inchide automat in 30 secunde
