Plăcerile culinare ale dacilor. Ce alimente reprezentau un lux în dieta acestora
Publicat:Branza și zerul ocupau un loc de cinste in dieta lorContrar stereotipurilor despre un popor razboinic, dacii se pare ca erau "bautorii de lapte". Descoperirile arheologice și sursele documentare indica faptul ca aceștia consumau preponderent produse vegetale, cereale și lactate. Branza și zerul ocupau un loc de cinste in dieta lor, iar laptele de vaca, oaie și capra fiind folosit in mod frecvent.Conform lui Lucius Junius Moderatus Columella, agrimensor roman din secolul I d.Hr., dacii erau denumiți "bautorii de lapte". Branza, in special, a devenit o delicatesa apreciata, iar procesul de transformare…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Traditii de Paste: Pentru locuitorii judetului Tulcea pestele este nelipsit de pe masa
09:55, 03.05.2024 - De Paste, pe mesele din judetul Tulcea, pe langa oua, cozonaci si preparate din miel, se mai gasesc produse din peste, insa acestea sunt pregatite special pentru vizitatori, pestele fiind atat de obisnuit pentru unii localnici, incat nu mai are nicio semnificatie.Tudor Vladescu, lector al Institutului…
Dieta de vedeta. Ce alimente consuma Nadia Comaneci ca sa-și mențina silueta de invidiat la 62 de ani
13:05, 26.04.2024 - In luna octombrie a anului trecut, Nadia Comaneci a implinit 62 de ani, dar varsta este doar un numar pentru fosta mare gimnasta a Romaniei. Ea se mandrește cu o silueta de invidiat, precum cea pe care o avea atunci cand a obtinut prima nota de 10.00 din istoria gimnasticii mondiale, la Montreal, pe…
Ce sunt „proteinele slabe” și din ce alimente le poți obține
13:45, 23.04.2024 - Recomandarile de a manca „proteine slabe” vin din toate direcțiile in aceste zile. Dar ce inseamna asta, mai exact? Cu siguranța, cand ne gandim la „slab” ne gandim la „cu conținut scazut de grasimi”. Dar, in realitate, „proteine slabe” este o descriere stangace pentru „surse sanatoase de proteine”,…
Cum arata prețurile din Romania, comparativ cu cele din Statele Unite: material EXCLUSIV Realitatea PLUS. Unde a ajuns costul vieții
10:45, 19.04.2024 - Cand comparam costul alimentelor intre Statele Unite ale Americii și Romania observam diferențe notabile, influențate in special de nivelurile medii ale veniturilor și costul general al vieții in fiecare țara. In SUA, salariul net mediu lunar este de aproximativ 3789 de dolari respectiv 17.684 de lei.…
Mihaela Bilic: „Fisticul este ideal pentru DIETA. Inghețata și branza sunt alimente antidepresive”
11:35, 13.04.2024 - Mihaela Bilic, autoarea carții „Foamea sufletului”, da noi sfaturi persoanelor care vor sa țina cure de slabire. Ea a vorbit despre beneficiile consumului urmatoarelor alimente: fistic, inghețata și branza. Mihaela Bilic: „Fisticul este un aliment foarte concentrat” Medicul recomanda consumarea a 10…
Dieta incredibila cu care Romanița Iovan se menține in forma la 60 de ani
10:40, 03.04.2024 - Cu o cariera impresionanta in spate, Romanița Iovan continua sa fie o sursa de inspirație pentru femeile din intreaga lume, demonstrand ca varsta este doar un numar și ca un stil de viața sanatos este cheia pentru a arata și a te simți bine indiferent de cifra din buletin.„Eu fac acasa doar salata.…
Suntem in Air Schengen și primim promisiuni pentru integrarea terestra. Liberi ca pasarea cerului dar ne zbatem ca peștele pe uscat
17:10, 31.03.2024 - La data de 31 martie 2024, Romania a intrat parțial in spațiul aerian și maritim al țarilor Schengen iar oficialii de la București și Bruxelles promit ca, pana la sfarșitul anului 2024, avem șansa sa obținem integrarea completa in aceasta zona de libera circulație, deci inclusiv cu frontierele terestre.…
Peștele-minune. Scrumbia de Dunare curata vasele de sange de grasimi si reduce riscul de tromboza
14:45, 15.03.2024 - Scrumbia este un pește salbatic care migreaza din Marea Neagra in Dunare, pentru reproducere și nu se hranește pe tot traseul dus-intors. Scrumbia de Dunare are numeroase beneficii pentru sanatate. Specialistii au plasat-o pe primul loc in topul celor mai sanatoase si gustoase soiuri de peste. Secretul…
se inchide automat in 30 secunde
