MESERII UITATE Măcelarii pricepuţi la sacrificarea tradiţională a porcului sunt tot mai rari în lumea satelor
Publicat:O meserie care a ajuns foarte cautata in satele romanesti in perioada saptamanilor dinainte de Craciun este cea de macelar priceput la sacrificarea traditionala a porcului. Tot mai putini tineri sunt dispusi astazi sa devina ucenici pentru a invete tainele acestei meserii, fara de care nicio familie de gospodari nu isi poate asigura gustoasele preparate ale caror retete inca se transmit din generatie in generatie.
Daca in urma cu 25-30 de ani, tot la a treia sau a patra casa dintr-o localitate gaseai un macelar priceput, acum cei care doresc sa isi sacrifice porcii inainte de Craciun…
Citeste articolul mai departe pe agerpres.ro…
Sursa articol: agerpres.ro
Stiri pe aceeasi tema
O noua generatie de salvatori se alatura echipei ISU Constanta (FOTO)
15:35, 09.05.2024 - ISU Constanta isi intampina noii colegi cu bratele deschise Acesti tineri isi vor incepe acum activitatea alaturi de echipele de salvatori din Constanta.Iata postarea de pe pagina de Fcaebook ISU Constanta: Le uram Bun venit si mult succes in toate provocarile pe care le vor intalni in aceasta noua…
Constanta: LIVE-VIDEO. IPS Teodosie a transmis traditionala Pastorala de Paste pentru credinciosi
10:45, 30.04.2024 - Astazi, 30 aprilie, Arhiepiscopul Tomisului, IPS Teodosie, a organizat o conferinta la Palatul Patriarhal, in cadrul careia a transmis credinciosilor Pastorala de Paste.""Iata, ne pregatim de cea mai mare sarbatoare crestina. Invierea Domnului este sarbatoarea sarbatorilor. Este bucuria cea mai mare.…
Licitația de Arta Sacra, inclusiv colecția unui vicecampion mondial de bridge, precum și colecția de arta tradiționala a familiei filozofului Emil Cioran, la Artmark
11:05, 08.04.2024 - In prag de sarbatori, mult-indragita Licitație de Arta Sacra ne prilejuiește o noua intalnire cu simbolurile sfinte, ocrotite de divinitate, icoane incarcate de istorie, transmise din generație in generație.
Muzeul de Arta Populara Constanta: Alexiile – Ziua Șarpelui si Ziua Pestelui, sarbatoare traditionala in lumea satului
14:30, 17.03.2024 - In data de 17 martie, cand in calendarul ortodox este praznuit Cuviosul Alexie, Omul lui Dumnezeu, in lumea satului traditional se marcheaza Alexiile. Conform traditiei, Dumnezeu, vrand sa faca un bine oamenilor, a strans toate ganganiile daunatoare si le a inchis intr o cutie mare. Cufarul ferecat…
Vladuța Lupau, declarații emoționante: „Dumnezeu mi-a dat prea mult”. De ce este criticata de fani
11:35, 15.03.2024 - Vladuța Lupau, in varsta de 33 de ani, este una dintre cele mai indragite artiste și este recunoscatoare pentru tot ce se intampla in viața ei. Cantareața incearca sa gaseasca un echilibru intre viața de familie și cea profesionala.Invitata recent la emisiunea „Exclusiv VIP cu Cristi Brancu” de la Prima…
Cum vede Mihai Tudose problema comasarii alegerilor: Calendarul pica rau. Nici tramvaiele nu merg ca lumea
22:36, 15.02.2024 - ”Nu despre asta e vorba. Sunt analize daca facem comasarile, nu impotriva cuiva, ci analizam daca e bine ca exercitiu democratic, daca nu cumva plictisim multa lume cu cele cinci scrutine. Calendarul pica rau cu acele alegeri in septembrie, ar fi campanie iulie august, nici tramvaiele nu merg ca lumea.…
Cum vede Mihai Tudose problema comasarii alegerilor: Calendarul pica rau. Nici tramvaiele nu merg ca lumea
22:15, 14.02.2024 - ”Nu despre asta e vorba. Sunt analize daca facem comasarile, nu impotriva cuiva, ci analizam daca e bine ca exercitiu democratic, daca nu cumva plictisim multa lume cu cele cinci scrutine. Calendarul pica rau cu acele alegeri in septembrie, ar fi campanie iulie august, nici tramvaiele nu merg ca lumea.…
se inchide automat in 30 secunde
