ÎN CĂMARA NOASTRĂ Zarzavat pentru ciorbe, pregătit pentru iarnă
Publicat:Chiar daca suntem in toiul verii, gospodinele adevarate se gandesc de pe acum la iarna, pregatind conserve și zarzavaturi. Doina Armanca, originara din județul Gorj, profita din plin de recolta de roșii din gradina proprie pentru a pregati zarzavatul pentru ciorbe 'ca la mama acasa'. Pentru inceput, se spala roșiile (10 kg), se curața de coaja și se toaca marunt, de preferat manual. Cei care nu dispun de prea mult timp, pot opta pentru trecerea roșiilor prin mașina de tocat carne, la care se pune sita mare. Roșiile astfel pregatite se pun intr-o oala sau in tuci pe foc și, intre timp, se spala,…
Citeste articolul mai departe pe monitorulvn.ro…
Sursa articol: monitorulvn.ro
Stiri pe aceeasi tema
FOTO Salvamontiști brasoveni s-au pregatit pentru sezonul de iarna, in Munții Fagaraș, zona Balea Lac
08:40, 06.04.2024 - La Balea Lac a avut loc stagiul de perfecționare, modulul de iarna, adresat salvatorilor montani atestați. Timp de 3 zile, in Munții Fagaraș , zona Balea Lac, salvamontisti din mai multe judete au participat la un modul de pregatire specific acțiunilor de iarna. Potrivit Salvamont Sibiu, la acest modul…
Obiceiul neobișnuit al Iuliei Albu. Și-a creat o rochie speciala și curața raurile sau lacurile de gunoaie. „Nu voi renunța niciodata”
15:31, 24.03.2024 - Iulia Albu, in varsta de 42 de ani, surprinde din nou și dezvaluie un amanunt mai puțin știut despre ea. Criticul de moda curața raurile sau lacurile de gunoaie. Mai mult, ea și-a creat cateva ținute special pentru astfel de situații. Le-a ornamentat cu bucațile de plastic gasite in apa.„Avem o țara…
Cea mai gustoasa zacusca. Ce trebuie sa faci cu legumele inainte de a le cali: trucul lui Radu Anton Roman
14:20, 22.03.2024 - Zacusca este un preparat extrem de indragit in bucataria romaneasca. El se pregatește toamna, de obicei, insa este la mare cautare și in perioadele de post de peste an.In cartea sa ”Bucate, vinuri si obiceiuri romanesti”, Radu Anton Roman a explicat, pas cu pas, modul de preparare al zacuscai.Ingrediente…
Imagini spectaculoase de la Ranca de la premierea celor mai buni schiori
20:01, 09.03.2024 - Imagini spectaculoase de la Ranca de la premierea celor mai buni schiori. S-a incheiat concursul de schi dedicat in principal doamnelor și domnișoarelor care sambata s-au aflat la Ranca, in județul Gorj. Pe partiile din Ranca s-au aflat sute de practicanți ai sporturilor de iarna. Zeci de persoane de…
„Iarna-i ici, vara-i departe”! Un nou ciclon va lovi Romania și va aduce fenomene extreme și ninsori abundente!
22:36, 07.03.2024 - Deși ne aflam la inceput de primavara, asta nu inseamna ca fenomenele extreme ale iernii au disparut cu totul, mai ales dupa ce temperaturile au scazut brusc in mai multe județe din țara, inclusiv la Cluj. In doar cateva ore, iarna și-a facut din nou simțita prezența la inceput de primavara. In județele…
Lapovița și ninsoare la Ranca
22:00, 06.03.2024 - Iarna revine la Ranca, in județul Gorj. La aceasta ora se inregistreaza lapovița și ninsoare pe DN 67C, intre Novaci și Ranca. Se acționeaza cu doua utilaje pe tronsonul amintit. „Nu va deplasați pe sectoarele de drum unde se inregistreaza ninsori cu autovehiculele neechipate corespunzator pentru iarna.”,…
(P) Calatorie fara probleme: cum sa-ți pastrezi acumulatorul auto la nivel optim
11:45, 20.02.2024 - (P) Calatorie fara probleme: cum sa-ți pastrezi acumulatorul auto la nivel optim Cand pornim intr-o calatorie, ultimul lucru pe care il dorim este sa ramanem in pana in mijlocul drumului. Un acumulator auto sanatos este cheia pentru o calatorie fara probleme. In acest ghid, vom explora pașii esențiali…
(VIDEO) Ninsoare abundenta la Ranca
17:10, 12.02.2024 - Iarna a revenit in stațiunea montana Ranca, din județul Gorj. Ninge abundent la cota 1.650 de metri. Turiștii care se afla in stațiune au ieșit la schi pe partia principala. Cu toate acestea, vizibilitatea este redusa, ca urmare a ninsorii abundente. In zona sunt mobilizate insa și echipe de salvatori…
se inchide automat in 30 secunde
