Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

Greseala pe care o fac toate gospodinele! Cand se pune, de fapt, varza la murat

Publicat:

Desi putine gospodine stiu, varza se pune la murat doar intr-o anumite perioada din an pentru ca aceasta sa fie inca buna de mancat atunci cand intri in Postul Paștelui. Este vorba despre zilele dintre și . Varza trebuie sa fie bine coapta, indesata, alba și cu foi subțirele (sa-ți fie de folos la sarmale). Iar saramura se pregatește pe cantar: la fiecare 10 litri de apa cate 500 gr de sare grunjoasa, din cea potrivita pentru muraturi. Cureți bine butoiul de varza (il speli și-l zvanți) apoi așezi pe fundul lui cațiva butuci (mai scunzi) de lemn. Azvarli deasupra…

Citeste articolul mai departe pe bewoman.ro…  

Sursa articol: bewoman.ro


Stiri pe aceeasi tema

Cata drojdie trebuie sa punem, de fapt, in cozonaci. Greșeala pe care multe gospodine o fac

19:15, 27.04.2024 - Fie el cumparat sau gatit in casa, trebuie sa recunoaștem - cozonacul este o adevarata delicatesa. Gustul dulce și aromat nu poate fi inlocuit cu ușurința de alt produs de patiserie. Daca și tu alegi sa gatești cozonaci de Paște, mai jos venim in ajutorul tau cu cateva trucuri. Greșeala pe care o fac…

Ouale se pun la fiert in apa rece sau calda? Marea greșeala pe care o fac gospodinele 

16:46, 24.04.2024 - Cand vine vorba despre oua, lucrurile par destul de simple, insa adesea devin destul de complicate. Exista o serie de reguli pe care trebuie sa le urmezi pentru a te asigura ca ouale iți ies perfecte. Mulți se intreaba daca ouale se pun la fiert in apa rece sau calda? Și mulți greșesc inca dinainte…

Cum se pune cea mai buna varza murata și care e cea mai buna rețeta?

23:30, 15.04.2024 - Varza alba este cea mai populara opțiune pentru a fi murata, datorita consistenței și gustului sau. Aceasta este mai crocanta și mai ferma decat alte tipuri de varza, ceea ce o face ideala pentru murare. Totuși, varza roșie poate fi, de asemenea, murata cu succes și ofera un gust distinct și o culoare…

Un apel telefonic dat din Penitenciarul Aiud il va aduce pe un fost deținut in fața magistraților. Ce greșeala a facut barbatul

11:35, 10.04.2024 - Un apel telefonic dat din Penitenciarul Aiud il va aduce pe un fost deținut in fața magistraților. Ce greșeala a facut barbatul Un fost deținut al Penitenciarului de Maxima Siguranța Aiud va ajunge iar in fața instanței. Un telefon dat din penitenciar este motivul pentru care va fi iar judecat.  Dosarul…

Dezlegare la pește: Rețete gustoase, ușor de gatit. Postul Paștelui 2024, mai aspru decat cel al Craciunului

21:10, 24.03.2024 - Dezlegare la pește: Rețete gustoase, ușor de gatit. Postul Paștelui 2024, mai aspru decat cel al Craciunului Dezlegare la pește: Rețete gustoase, ușor de gatit. Postul Paștelui 2024 cuprinde și doua zile de dezlegare la pește. Spre deosebire de Postul Craciunului care este mai permisiv din punct de…

Cum se ține corect și care sunt zilele cu dezlegare la pește din Postul Paștelui 2024. Ce este interzis sa faci in Postul Mare

19:50, 17.03.2024 - Cum se ține corect și care sunt zilele cu dezlegare la pește din Postul Paștelui 2024. Ce este interzis sa faci in Postul Mare In acest an, creștinii ortodocși sunt chemați sa țina post timp de 48 de zile inainte de sarbatoarea Paștelui. Postul incepe pe 18 martie și se incheie pe 5 mai, relateaza alba24.ro.…

Temperatura maxima la care ai voie sa gatești cu uleiul de masline extravirgin. Altfel se va arde mancarea, ce greșeala fac gospodinele

17:00, 09.03.2024 - Multe gospodine fac greșeala de a folosi ulei de masline la gatitul a diverse mancaruri, fara a ști ca trebuie sa respecte un așa-zis punct de fum cand seteaza flacara la aragaz sau cuptor. Care este temperatura maxima la care ai voie sa incalzești uleiul de masline extravirgin. Cum este folosit uleiul…

Rețeta speciala de varza murata cu carne de porc. Ce truc folosesc gospodinele din Ardeal

13:00, 28.02.2024 - Rețeta special de varza murata cu carne de porc din Ardeal. Nu este deloc dificil sa o pregatești. Trebuie, in schimb, sa ai ceva timp liber la dispoziție pentru a ajunge la rezultatul potrivit. Gospodinele din Transilvania apeleaza la un ingredient deosebit pentru a oferi preparatului aroma intensa.…


Ce parere ai despre aceasta stire?