Delicii culinare din bucătăria săsească: tăieţeii cu nucă, ciorba cu găluşte de ficat şi mâncarea de pui cu tarhon
Publicat:Adevarul va prezinta trei astfel de retete. Acestea, alaturi de multe altele, pot fi gasite in cartea Aureliei Rusu intitulata “Gatim impreuna in Casa Baronului”, publicata la Editura Samuel din Medias in acest an. Taietei cu nuca Aveti nevoie de 250 de grame de paste fainoase (spitrale, melcisori sau taietei), 100 de grame de nuca macinata, 2 linguri de miere si ulei. “Pastele fainoase se pun la fiert, in apa clocotita, in care se pun si 1-2 picaturi de ulei. Dupa 10-15 minute sunt gata. Se strecoara si se lasa sa se raceasca, se adauga nucile macinate si mierea,…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Mihaela Bilic, adevarul despre CIORBA. Ce se intampla in organismul nostru cand o consumam in exces
08:20, 13.05.2024 - Adevarul despre ciorba! Motivul pentru care nu poți trai doar cu acest preparat a fost devoalat de nutriționistul Mihaela Bilic. Detalii pe care nu le știai! Mihaela Bilic a dezvaluit de ce banala ciorba nu este un preparat complet. Sigur, nimeni nu contesta beneficiile generale, dar și gustul tradițional…
Delicii și Tradiții: Ce mananca un preot in Postul Paștelui
12:10, 02.05.2024 - In ajunul celei mai așteptate sarbatori din creștinism, Paștele, pregatirile cuprind nu doar aspecte spirituale, ci și tradiții culinare imbietoare. Pentru mulți credincioși, postul inseamna mai mult decat abstinența alimentara; este un timp al introspecției, al rugaciunii și al bucuriei de a impartași…
Ce trebuie sa faci in duminica Floriilor, pentru a-ți merge bine tot anul. Vei avea parte de bani, sanatate, iubire și liniște sufleteasca
12:36, 29.04.2024 - Creștinii ortodocși au grija sa celebreze așa cum se cuvine fiecare sarbatoare in parte. Paștele, fiind una dintre cele mai importante, joaca un rol important. Fiecare biserica celebreaza așa cum se cuvine Floriile: credincioșii merg la biserica și au la ei crenguțe de salcie pe care preoții le slujesc.…
Cura de slabire cu lamaie in 7 zile. In ce consta și ce șanse de reușita are
19:41, 02.04.2024 - Cura de slabire cu lamaie in 7 zile este perceputa mai mult ca o cura de detoxifiere. Ideea detoxifierii este de a elimina toxinele daunatoare din organism. Cu toate acestea, corpul uman previne in mod natural acest lucru. El protejeaza organismul de toxine prin eliminarea lor in mod natural.Organismul…
Ciorba de urzici cu franjuri de oua, mai gustoasa și mai consistenta
20:55, 01.04.2024 - Este o rețeta mult mai gustoasa și mai consistenta, datorita adaosului de oua sub forma de franjuri. Acestea utilizeaza foarte des in rețetele de ciorba, atunci cand se renunța la fidea sau la orez. Ofera ciorbelor și savoare, dar și aspect apetisant. In plus, combinația de urzici cu oua este una foarte…
A aparut macrișul in piețele turdene la …prețuri astronomice!
13:50, 22.03.2024 - In sfarșit a aparut și macrișul in piețele turdene dar prețurile sunt destul de mari și depașesc echivalentul unui kilogram de carne! Adevarul este ca in aceasta perioada macrișul este considerat o „trufanda” iar prețul este pe masura. Cam 30 de lei/kilogram. Poți sa cumperi și in cantitați mai mici…
Salata Tabbouleh cu rodie
00:30, 23.02.2024 - Ingrediente 50 de gr. de cuscus 150 ml apa fierbinte 1 legatura de patrunjel proaspat 1 rodie 10 rosii cherry 1 ceapa rosie ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie Optional: lipii libaneze Mod de preparare Se hidrateaza cuscus in 150 ml apa fierbinte, pentru 15 minute, intr-un bol acoperit. Intre…
Cum se prepara savarina de casa. Secretul celei mai gustoase prajituri
16:46, 19.02.2024 - Savarina se numara printre prajiturile preferate ale romanilor. Ușor de facut și foarte gustoase, reprezinta desertul perfect pentru o masa copioasa. Incercați urmatoarea rețeta și spuneți-ne ce parere aveți. Rețeta savarina gustoasa de casa Cu doar o cautare mica veți gasi nenumarate rețete de savarina.…