De ce mirosul cafelei este mai plăcut decât gustul ei
Publicat:Inghițirea cafelei trimite aroma intr-o anumita zona a nasului, activand un așa-numit ”al doilea simț al mirosului” din creier, simț care este mai puțin receptiv la aroma, provocand o senzație diferita de cea aparuta in urma mirosirii cafelei - și mai puțiun satisfacatoare.Cu toate ca avem receptori și pe limba, 80% din ceea ce consideram a fi gust ajunge la noi prin receptorii de miros din interiorul nasului.In realitate, doar ciocolata și lavanda sunt interpretate la fel atat receptorii de miros, cat și de cei de gust.
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Nu mai pune stafide in cozonac, strica gustul si consistenta. Ingredientul care ii ofera o aroma unica, doar asa il vei face de acum
14:00, 22.04.2024 - Sarbatorile pascale se apropie cu pași repezi, iar gospodinele deja au inceput sa-și pregateasca meniul pentru masa de Paște. Ca-n fiecare an, cozonacul este nelipsit de pe mesele romanilor. Acest desert se prepara de regula cu multa nuca, rahat, stafide sau ciocolata. Totuși, unele gospodine nu adauga…
Ce sunt pasta și supa Miso – cum se prepara
13:56, 08.04.2024 - Pasta și supa Miso sunt preparate tradiționale japoneze, cu o istorie indelungata, care au devenit foarte populare și la noi. Descopera ce sunt mai exact pasta și supa Miso, ce gust au și cum se prepara.Ce este MisoCuvantul miso inseamna „boabe fermentate” in japoneza. Așadar, Miso este o pasta fermentata…
Ce sa plantezi langa morcovi. Aroma legumelor va fi mai dulce, spun specialiștii
20:15, 02.04.2024 - Vrei sa cultivi morcovi in gradina in aceasta primavara? Playtech Știri iți explica de ce e important sa fii atenta la plantele insoțitoare ale legumei. Ce sa plantezi langa morcovi și ce sa eviți sa pui in pamant in proximitatea culturii. Detaliul care va face ca aroma legumelor sa fie mai dulce. Efectul…
Cele mai bune sarmale de post dupa rețeta lui Radu Anton Roman. Ingredientul magic care da tot gustul delicios, nici nu simți ca nu au carne
15:20, 28.03.2024 - Daca nu știi ce sa mai gatești in aceasta perioada, poți opta pentru sarmale. Sunt un preparat potrivit pentru Postul Mare, care nici nu necesita prea mult talent in bucatarie sau ingrediente scumpe. Daca vrei sa iasa ca la carte, urmeaza rețeta celebrului Radu Anton Roman. Care este ingredientul ce…
Un primar din Mehedinți, dintr-o comuna fara asfalt, a pus palmieri pe marginea drumului pentru ca așa a vazut in vacanțe și i-a placut
13:35, 28.03.2024 - Nu au asfalt pe toate strazile, dar primarul le-a plantat palmieri pe marginea drumului. Acesta este peisajul uluitor intr-o comuna din județul Mehedinți, acolo unde primarul a inlocuit corcodușii autohtoni cu copacii exotici. Spune ca s-a inspirat din vacanțele de peste hotare, iar pentru asta a cheltuit…
Ingredientul magic pe care trebuie sa-l adaugi in chiftele. Le va da aroma, iar gustul va fi delicios
20:40, 11.02.2024 - Un preparat clasic, ce face echipa buna cu numeroase garnituri și sosuri, dar care nu mai reușește sa ne starneasca entuziasmul, rețeta clasica nemaiavand niciun secret. Cu un simplu gest, poți prepara un adevarat rasfaț pentru papilele gustative. Afla, din randurile de mai jos, care este ingredientul…
Cum sa tai usturoiul, in funcție de intensitatea pe care vrei sa o aiba. Trucuri utile pentru gospodine
13:05, 08.02.2024 - Ești o fana a usturoiului? Playtech Știri iți explica in materialul de astazi cum trebuie sa gatești cațeii de usturoi pentru a oferi preparatului aroma dorita. Intensitatea sa poate atinge niveluri diferite, de la aroma slaba la aroma medie și aroma intensa. Cum trebuie sa procedezi. De ce este usturoiul…
Unde trebuie sa pui branza prea sarata, de fapt. Așa se va desara rapid și va fi buna de mancat
16:10, 07.02.2024 - Daca branza este prea sarata pentru preferințele tale, exista o metoda interesanta prin care ii poți schimba gustul. Acest truc te va scapa imediat de excesul de sare și rezultatul va fi un aliment perfect. Iata tot ce trebuie sa faca daca branza are un gust mult prea intens. Cum scapi de gustul sarat…
se inchide automat in 30 secunde
