Cum să filetezi şi să serveşti PEŞTELE ca un bucătar de top
Publicat:Un peste la gratar, servit intreg, este o desfatare pentru simturi. Fireste, daca poti sa-l desfaci in fileuri fara sa faci prea multa mizerie sau sa arunci prea multa carne. Urmand cativa pasi simpli, cu prima ocazie vei putea sa-ti impresionezi oaspetii cu o indemanare aparte.
Cum sa filetezi pestele ca un bucatar de top?
1. Folosind un cutit cu lama subtire, ascutita si flexibila, faci o taietura la cap, langa inotatoare, pana atingi sira, si alta deasupra cozii. Tai apoi pestele incepand de la cap spre coada, urmarind sira. Miscarea trebuie sa fie fina, dar ferma. Cu o spatula,…
Citeste articolul mai departe pe obiectiv.info…
Sursa articol: obiectiv.info
Stiri pe aceeasi tema
Romania are cea mai mare creștere pentru speranța de viața in UE, dar tot la coada clasamentului este
01:15, 07.05.2024 - Spania este tara din Uniunea Europeana cu cea mai mare speranta de viata, de 84 de ani, si se afla peste media comunitara de 81,5 ani, in timp ce Romania are a treia cea mai mica speranta de viata din UE, de 76,6 ani, potrivit ultimelor date actualizate vineri de agentia comunitara de statistica Eurostat,…
Propunere israeliana pentru un armistitiu. Hamas se gandește
09:40, 27.04.2024 - Miscarea islamista palestiniana Hamas a indicat sambata dimineata ca „studiaza” o contra-propunere israeliana in vederea unui armistitiu in luptele din Fasia Gaza si a eliberarii ostaticilor, transmite AFP. „Astazi, Hamas a primit raspunsul oficial din partea ocupatiei sioniste la pozitia noastra, care…
Hamas spune ca „nu va renunta” la cererile sale pentru un armistitiu in Gaza
18:50, 06.04.2024 - Miscarea islamista palestiniana Hamas a anunțat sambata ca „nu va renunta" la cererile sale de incetare a focului cu Israelul, precizand in acelasi timp ca va trimite o delegatie la negocierile prevazute la Cairo, dupa aproape sase luni de razboi in Fasia Gaza, informeaza AFP, citata de News.ro.„Cererile…
Bistrita Nasaud e prima, de la coada, la salariile din sectorul turism.
23:45, 27.03.2024 - 70% dintre angajatii din HoReCa si turism castiga sub salariul mediu pe economie. 3.700 de lei este media neta lunara in turism si 3.800 in HoReCa. Turismul si HoReCa se numara printre domeniile cu cele mai multe joburi noi scoase in piata in aceasta perioada, in conditiile in care angajatorii, atat…
De Buna Vestire, prima dezlegare la pește din Postul Paștelui. Am mers in Piața Obor din București: „Vindem tot pana plecam acasa, nu ramane nimic, stați fara grija!”
10:05, 24.03.2024 - Recomandarea „Nicio masa fara pește” de dinainte de 1989 devine valabila odata cu prima mare Sarbatoare din Postul Paștelui, Buna Vestire. Sarbatoarea de luni, 25 martie, aduce dezlegare la pește pentru cei ce postesc, iar magazinele de specialitate din București au o gama variata de pește proaspat…
Romanii, la coada clasamentului cu caștigurile din criptomonede
11:05, 17.03.2024 - Romania se numara printre tarile care au obtinut printre cele mai mici venituri anul trecut din criptomonede, conform unei analize realizate de Chainalysis. 170 de milioane de dolari au castigat investitorii romani din cripto, tara noastra situandu-se la un nivel similar cu tari precum Kazakhstan,…
Hamas a prezentat planul unui armistițiu care prevede eliberarea ostaticilor israelieni in schimbul unor deținuți palestinieni. De ce a fost refuzat de Netanyahu
19:00, 15.03.2024 - Miscarea terorista Hamas a prezentat Egiptului, Qatarului si Statelor Unite un plan al unui armistitiu in razboiul din Fasia Gaza pentru eliberarea ostaticilor israelieni in schimbul unor deținuți palestinieni, 100 dintre aceștia fiind condamnați la inchisoare pe viața, anunța Reuters, citata de News.ro.Hamas…
Israelul ancheteaza moartea palestinienilor care așteptau la coada ajutoare umanitare
00:40, 03.03.2024 - Armata israeliana a promis sambata o ancheta asupra morții palestinienilor care au stat la coada pentru ajutor in Gaza in aceasta saptamana, un incident care a atras reacții internaționale.
se inchide automat in 30 secunde
