Cum asociem corect bucatele de pe masa de Paşte cu vinurile din beci
Publicat:De Pastele (ideal ar fi cat mai des, dar dar daca nu se poate, macar de sarbatori!) este foarte important cum asociem vinul cu bucatele traditionale, astfel incat sa avem o masa desavarsita. De la somelieri cu state vechi de plata in domeniul degustarilor am aflat ca atunci cand alegem vinul pe care urmeaza sa-l punem pe masa, trebuie sa tinem cont de trei reguli simple:
1. Culoarea – preparatele din carne alba se asociaza cu vinuri albe, preparatele din carne rosie cu vinurile rosii;2. Densitatea – preparatele fine se asociaza cu vinuri fine, preparatele consistente cu vinuri puternice;3.…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Ce vinuri asociem la o masa tradiționala de Paște
16:00, 03.05.2024 - Am intrebat mai mulți specialiști in vinuri de la noi ce ne recomanda pentru asocierea cu felurile de mancare tradiționale de la masa de Paște. I-am rugat sa ne indice etichete, nu soiuri, pentru ca un soi e doar o direcție generala, pe cand un vin de la o anumita crama, dintr-o anumita categorie, vinificat…
Daca nu iți place vinul, nu ai incercat inca vinul rose!
08:51, 02.05.2024 - Vinul, una dintre cele mai vechi și mai rafinate bauturi alcoolice, a fost mereu o sursa de placere și inspirație pentru oameni din intreaga lume. In ultimii ani, vinul rose a caștigat tot mai multa popularitate, fiind apreciat pentru gustul sau proaspat, aromat și racoritor. In acest articol, vom explora…
Ingredientul banal care schimba culoarea hortensiilor. Asa vei avea o gradina colorata, invidiata de toti vecinii
18:10, 26.04.2024 - Ai in curtea ta mai multe hortensii de aceeași culoare? Poți oferi gradinii tale o nuanța exotica, cu ajutorul unui truc cu un ingredient banal din bucatarie. Playtech Știri iți explica in articolul de astazi cum poți transforma, de exemplu, o hortensie roz in una albastra. Cum sa ingrijești hortensiile…
7 Coline de la Vinaria din Vale – un vin ca aurul
10:45, 10.04.2024 - Cele 7 Coline, vinurile de la Vinaria din Vale au facut furori pe scena internaționala din Germania. Aceste licori au fost remarcate ca adevarate comori, fiind apreciate și recunoscute la nivel internațional. Cupajul Sauvignon Blanc & Pinot Grigio, alaturi de Feteasca Neagra & Cabernet Sauvignon de…
Seful ANPC: Furajele care dau culoarea galbena a puilor nu sunt toxice; reprezinta o practica inselatoare
00:10, 28.03.2024 - Presedintele Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor (ANPC), Horia Constantinescu, a declarat miercuri ca furajele care dau culoarea galbena a puilor nu sunt toxice pentru pasari sau pentru om, dar reprezinta o „practica comerciala inselatoare”. El a mentionat ca aceasta metoda este „destul…
Republica Moldova a prezentat in cadrul unei expoziții la Dusseldorf un vin creat de inteligența artificiala
13:45, 12.03.2024 - Republica Moldova a prezentat la expoziția internaționala „ProWein2024” de la Dusseldorf un vin care, pentru prima data in istoria țarii, a fost creat cu ajutorul inteligenței artificiale, relateaza agenția Tass, citata de Rador Radio Romania. „Anul acesta a devenit unul istoric pentru vinificația din…
Smiley lanseaza „Culoarea ta”, o piesa in toate culorile iubirii
12:55, 01.03.2024 - In prima zi a celui mai vesel și romantic anotimp din an, Smiley lanseaza „Culoarea ta”, o piesa in toate culorile iubirii. De la albastrul ochilor, albul norilor, auriul cerceilor, verdele semaforului, movul strugurilor sau roșul aprins al nopților, Smiley coloreaza lumea in toate nuanțele din paleta…
se inchide automat in 30 secunde
