Costiță de miel cu sos de lapte și brânză cu mucegai
Publicat:Ingrediente: 1 costițe de miel, 300 gr spanac congelat, 2 caței de usturoi, 100 ml ulei de masline, sare, piper, roșii cherry (pentru decor). Pentru sos: 200 ml lapte,100 gr branza cu mucegai, sare. Mod de preparare: Costițele de miel se bat și se condimenteaza cu sare și piper. Aparte, intr-o tigaie, se incinge uleiul cu usturoi pisat, peste care se așeaza carnea și se lasa la inabușit pana la patrundere. Intre timp, spanacul inghețat se trece sub un jet de apa rece, apoi se pune la fiert pentru 8-10 minute in apa clocotita și puțin sarata. Apoi se scurge de apa, se racește, se toaca marunt,…
Citeste articolul mai departe pe expresul.com…
Sursa articol: expresul.com
Stiri pe aceeasi tema
Sorin Bontea a dezvaluit secretul! De ce sunt atat de speciale sarmalele bucatarului: ingredientul care le da savoare
10:01, 30.05.2024 - Pentru a obține cele mai aromate și gustoase sarmale, Chef Sorin Bontea recomanda un truc simplu dar eficient: adaugarea unui strat de costița afumata intre straturile de sarmale din oala de gatit. Acest ingredient confera sarmalelor o aroma intensa și un gust deosebit, care va surprinde și incanta…
Muschiulet de porc fraged cu mix de salata
00:06, 17.05.2024 - Ingrediente: 1 muschiulet de porc de 500 gr, sare, piper, cimbru, 2 catei de usturoi, 1 punga mix de salata, 1 ceapa rosie, cuburi din branza preferata, ulei, otet balsamic Mod de preparare: Faceti mici gauri si impanati muschiul de porc cu felii de usturoi. Trageti muschiuletul de porc in tigaie, cate…
Rețeta de cheesecake cremos din doar trei ingrediente. Iți ia 10 minute sa il prepari și are un gust delicios
00:15, 26.04.2024 - Un cheesecake din doar trei ingrediente pare o provocare imposibila, dar tot ce trebuie sa faci este sa urmezi rețeta corecta! Este foarte ușor de pregatit, ai nevoie de doar 10 minute la dispoziție, iar la final vei avea un cheesecake cremos, cu o textura unica!
Rețeta: Antricot de vita cu salata verde și roșii cherry coapte
16:05, 13.04.2024 - Ingrediente – antricot de vita 350 g – roșii cherry 100 g – salata verde 30 g – unt 20 g – rozmarin – sare – piper – ulei de masline – ardei iute 5 g Mod de preparare Antricotul de vita se cresteaza și se condimenteaza cu piper, apoi se sareaza și se pune pe gratar. Roșiile cherry se pun pe gratar alaturi…
Statul da 1.500 de euro pentru cultivatorii de roșii și usturoi. Toate dosarele sunt eligibile fara a fi inscrise in platforma
21:06, 02.04.2024 - Statul da 1.500 de euro pentru cultivatorii de roșii și usturoi. Toate dosarele sunt eligibile fara a fi inscrise in platforma Statul da 1.500 de euro pentru cultivatorii de roșii și usturoi. Guvernul a aprobat Ordonanta de urgenta privind instituirea unei scheme de ajutor de stat pentru cultivatorii…
Rețete quiche de primavara – cele mai bune rețete de tarte din legume
09:05, 15.03.2024 - Tarta facuta din legume și aluat, care este cunoscuta sub denumirea de quiche, este unul dintre cele mai indragite preparate culinare. Este ideal pentru consum in orice moment al zilei și poate fi realizat din orice tip de legume preferi. Mai jos iți recomandam cele mai gustoase rețete de quiche. Idei…
Handbal (f) / SCMU Craiova, victorioasa in fața „lanternei roșii“ din Liga Florilor
18:15, 09.03.2024 - Handbalistele de la SCMU Craiova au bifat un prim succes dupa șapte runde de „seceta“ totala. Formația alb-albastra s-a impus sambata dupa masa in Sala Polivalenta in fața „lanternei roșii“ din Liga Florilor, Știința București, cu scorul de 30-21. Partida a contat pentru etapa a 18-a din Liga Naționala.…
Turte cu branza și marar: un deliciu al copilariei, la tine in farfurie. Se prepara rapid și este potrivit pentru intreaga familie
13:30, 06.03.2024 - Ingrediente pentru turta rapida- 500 g faina- 250 ml apa calduța- 100 de grame de branza rasa- 1/2 lingurița zahar- 25 g drojdie proaspata- 50 ml ulei- 1 lingurița sare- mararCum se preparaIntr-un bol generos, adaugați faina și formați o adancitura in mijlocul ei. Intr-un alt recipient, dizolvați drojdia…
se inchide automat in 30 secunde
