Chef Sorin Bontea îţi propune un desert răcoros pentru o vară fierbinte
Publicat:Reteta Chefului Sorin Bontea este una usoara, cu ingrediente putine, care poate fi incercata acasa de catre oricine."Pentru aluat folosesc 2 cani jumatate de faina, 1 lingurita de sare, un pachet de unt taiat cubulete, 2 oua si 4 lingurite de apa. Se amesteca faina cu sarea, se adauga untul, se amesteca, se adauga ouale, apa, cat si se lege coca, se framanta bine si se da la rece cam jumatate de ora.
Intre timp, se pregateste umplutura: un sfert de pachet de unt, cirese fara samburi, 50 ml de brandy, 100 ml de vin de Porto, zahar in functie de cat de dulce vreti sa iasa (sfatul meu…
Citeste articolul mai departe pe unica.ro…
Sursa articol: unica.ro
Stiri pe aceeasi tema
Rețeta rapida pentru prajitura cu iaurt. Gustoasa și ușor de preparat, va incanta chiar și simțurile celor pretențioși
15:50, 30.05.2024 - Cand vrei ceva bun, ieftin si rapid, incearca aceasta prajitura simpla cu iaurt. Nu este o prajitura de casa cu care sa furi privirile, dar este o prajitura pufoasa, gustoasa si aromata. In functie de preferinte, se pot adauga in compozitie ceva fructe de sezon, bucati de nuca prajita sau ciocolata…
Secretele deliciosului bors ucrainean - rețeta pastrata din generații
23:01, 22.05.2024 - „Borșul ucrainean” este dens, foarte sațios, delicios, conține multe legume: cartofi, varza, sfecla, morcov, roșii, ardei gras, usturoi, care ii ofera o aroma deosebita și un gust bogat. Ingrediente– 1 kg de carne de porc– 1 sfecla– 1 morcov– 1 bol mic de varza tocata– 1 ardei gras roșu– 4 cartofi–…
Cod galben de ploi abundente in jumatate din țara. Cum va fi vremea in Bucuresti
10:21, 22.05.2024 - Administrația Naționala de Meteorologie a emis miercuri, 22 mai, o atenționare de Cod Galben de ploi torențiale pana joi dimineața, care vizeaza Oltenia, Banat, Crișana, vestul Transilvaniei și vestul Munteniei.In aceste regiuni vor fi perioade cu instabilitate atmosferica accentuata care se va manifesta…
Destinația de vacanța care te va fermeca pe loc. E la poalele munților și are vedere la Oceanul Atlantic Foto
20:30, 18.05.2024 - Daca nu aveți inca planificata o vacanța vara aceasta, puteți alege Porto da Cruz. O destinație turistica mai puțin cunoscuta, insa de o frumusețe aparte de care va veți indragosti. Unde este, cum puteți ajunge și ce puteți face aici, aflați in randurile urmatoare. Porto da Cruz, destinația perfecta…
Cum sa scurgi apa fierbinte din oala cu cartofi fierți. Ai nevoie de o scobitoare
16:35, 21.04.2024 - Cartofii sunt cele mai versatile legume care se regasesc in orice bucatarie. Puteți prepara numeroase mancaruri din acest aliment. De la cartofi copți, prajiți sau fierți, mesele care includ cartofi este nesfarșita. Totuși, cea mai sanatoasa metoda de a consuma cartofii este sa ii fierbi. De multe ori,…
Aproape jumatate dintre romani prefera temperatura in locuințe intre 22 și 24°C. STUDIU
14:15, 18.04.2024 - Aproape jumatate dintre romani prefera temperatura in locuințe intre 22 și 24°C. STUDIU Studiu: Temperaturile preferate de romani in locuințe Aproape jumatate dintre romani prefera temperatura in locuințe intre 22 și 24°C, și chiar peste; Peste 40% și-au montat termostate inteligente pentru controlul…
Blat de tort cu amidon, perfect pentru torturi deosebite
10:00, 10.04.2024 - Amidonul alimentar poate inlocui cu succes faina din rețetele de prajituri sau alte preparate. Nu conține gluten, iar preparatele in care este inclus pot fi consumate și de persoanele cu intoleranța la acesta.In plus, daca este consumat regulat, in cantitați recomandate, amidonul poate favoriza creșterea…
Negresa de post cu apa minerala și gem de prune
19:06, 06.03.2024 - Și in post te poți rasfața cu deserturi savuroase, daca sunt preparate corect, respectand pașii necesari. Chiar daca nu folosești oua, lapte sau unt, sunt o mulțime de alte ingrediente pe care le poți adauga in aluaturi.Poți obține blaturi de prajituri delicioase cu texturi pufoase, dense sau ușor umede,…
se inchide automat in 30 secunde
