Ce sunt lectinele și ce rol au în organism
Publicat:Lectinele sunt o familie de proteine care se gasesc in aproape toate alimentele, in special leguminoase și cereale. S-a scris adesea ca lectinele provoaca o permeabilitate crescuta a intestinului și provoaca boli autoimune. Deși este adevarat ca anumite lectine sunt toxice și dauneaza atunci cand sunt consumate in exces, sunt ușor de indepartat prin gatit.Ce sunt lectinele?Lectinele sunt o familie diversa de proteine care leaga carbohidrații care se gasesc in toate plantele și animalele. In timp ce lectinele animale joaca diverse roluri in funcțiile fiziologice normale, rolul lectinelor vegetale…
Citeste articolul mai departe pe libertatea.ro…
Sursa articol: libertatea.ro
Stiri pe aceeasi tema
Care sunt beneficiile consumului de fructe deshidratate
16:10, 05.04.2024 - Fructele deshidratate sunt bogate in nutrienți, dar au și un conținut foarte ridicat de zahar, motiv pentru care exista anumite controverse legate de ele. Afla mai multe despre care sunt beneficiile consumului de fructe deshidratate și cand este bine sa le evitam.Ce sunt fructele deshidratateFructele…
Care sunt beneficiile consumului de ficat de origine animala
17:40, 04.04.2024 - Ficatul de origine animala este considerat un superaliment datorita bogației sale de nutrienți, insa el este adesea subevaluat și exclus de multe persoane din dieta obișnuita. Descopera care sunt beneficiile consumului de ficat și cat de des este recomandat sa il consumam:Ficatul de origine animala…
Alimente care imbunatațesc și alimente care scad calitatea somnului
00:26, 04.04.2024 - Sunt alimente, respectiv cele care conțin triptofan, care ne ajuta sa avem un somn odihnitor. Dimpotriva, sunt alimente pe care ar trebui sa le evitam la cina cum sunt: cartofii prajiți, preparatele din carne roșie, dulciurile… Ce este triptofanul Triptofanul este un aminoacid care ajuta la imbunatațirea…
Daca ai nasul mare, ar putea fi vina mamei: Poftele din timpul sarcinii pot influența trasaturile faciale ale bebelușului (studiu)
09:20, 30.03.2024 - Trasaturile faciale pot fi influențate de ceea ce a mancat mama ta in timpul sarcinii. Dietele bogate in proteine duc la nasuri și maxilare mai mari, susțin oamenii de știința. Trasaturile faciale unice ale fiecarei persoane ar putea fi influențate de ceea ce a mancat mama lor in timpul sarcinii,…
Dieta cu cea mai mare eficiența pe termen lung atat pentru scaderea in greutate cat și pentru sanatate
08:50, 11.03.2024 - In acest articol, vom explora principiile de baza și caracteristicile dietei mediteraneene, care este adesea considerata una dintre cele mai eficiente și sustenabile diete pentru slabit și menținerea sanatații pe termen lung.Principiile dieta mediteraneanaDieta mediteraneana se bazeaza pe alimentele…
Beneficiile multiple pentru sanatate ale laptelui. Ce se intampla in organism, daca il consumi zilnic
07:15, 11.03.2024 - Laptele are multiple beneficii pentru sanatate. El conține nutrienți, proteine vegetale, minerale cum e calciul, precum și vitaminele A, B2, B12 și D. . Afla de la nutriționiști ce se intampla in organism daca bei lapte zilnic. Laptele este și o soluție mai buna decat alte lichide, daca vrei sa reduci…
Ce aliment trebuie sa manance femeile dupa 50 de ani. Specialiștii au explicat
14:55, 15.02.2024 - Alimentația este un factor cheie pentru un stil de viața sanatos și lipsit de probleme. Anumite alimente sunt benefice pentru buna funcționare a creierului. Care sunt acestea, ne spune medicul specialist Vlad Ciurea. Alimentul pe care trebuie sa-l consume femeile Dupa o anumita varsta, specialiștii…
Top 10 alimente ideale pentru persoanele care vor sa se lase de fumat
10:35, 09.02.2024 - Iata o lista a celor mai bune alimente pentru cei care se lasa de fumat:Fructe și legume proaspete: Acestea sunt pline de antioxidanți, vitamine și minerale care va pot ajuta sa va detoxifiați organismul și sa va intariți sistemul imunitar. Optați pentru fructe și legume colorate, cum ar fi capșunile,…
se inchide automat in 30 secunde
