Ce să pui la piure în loc de lapte. Cele 6 alternative care te vor surprinde
Publicat:
Cel mai bun piure se obține cu mici secrete. In primul rand, opteaza pentru cartofi cu o textura bogata in amidon. Un alt truc consta in fierberea cartofilor in apa sarata. Pune-i taiați intr-o oala mare cu apa sarata și fierbe-i pana cand devin moi. Este important sa nu fierbi excesiv cartofii, deoarece rezulta un piure apos. Ulterior, in loc de lapte, poți folosi șase variante la fel de gustoase cu care sa amesteci piureul:Uita de lapte. Ce sa pui in piure pentru o textura finaApa: pastreaza o cantitate mica din apa in care au fiert cartofii și omogenizeaza piureul pana devine cremos și fin.Smantana…
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol si foto: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Ingredientul secret pentru o omleta pufoasa și gustoasa. Secretul dezvaluit de marii bucatari
00:01, 24.04.2024 - Secretul unei omlete cremoaseSecretul care face diferența in prepararea unei omlete este adaugarea unei linguri de smantana in amestecul de oua. Aceasta tehnica este folosita frecvent in școlile culinare de top și ajuta la menținerea unei texturi cremoase a omletei, chiar și cand este pastrata pana…
Secretul celui mai gustos cheesecake. Se va coace uniform și nu va avea deloc crapaturi
22:30, 19.04.2024 - Daca te-ai intrebat vreodata cum faci cel mai bun cheesecake, acest articol este pentru tine. Rezultatul va fi un desert bogat, cremos, pe care il poți personaliza cu toppingul preferat. Textura lui va fi perfecta, iar așa-zisul blat nu se va sparge, nu va prezenta crapaturi și se va coace uniform.…
Alimentele pe care trebuie sa le consumi in aceasta primavara pentru a avea un sistem imunitar puternic
09:20, 17.04.2024 - Iata cateva dintre cele mai importante alimente pentru sistemul imunitar in aceasta perioada a anului:1. CitriceleCitricele, cum ar fi portocalele, lamaile, grepfrutul și limele, sunt bogate in vitamina C, un puternic antioxidant care ajuta la intarirea sistemului imunitar. Vitamina C stimuleaza producția…
Secretul care iți poate aduce succesul in viața: folosește 'regula 7-38-55'!
05:05, 03.04.2024 - Acum 57 de ani, o descoperire facuta de un renumit psiholog a revoluționat modul in care ne ințelegem comunicarea. Cunoscuta sub numele de regula 7-38-55, aceasta ofera o metoda simpla dar eficienta pentru a imbunatați interacțiunile noastre, asigurandu-ne ca suntem ințeleși corect și contribuind la…
Biscuiti cu unt de arahide: o gustare de post plina de savoare. Cum se prepara
13:25, 18.03.2024 - Te-ai decis sa mananci mai dietetic sau sa tii post? Nu este nevoie sa renunti la deserturi. De exemplu, pentru prepararea unor biscuiti cu unt poti sa inlocuiesti untul cu unt de arahide si sa te bucuri in continuare de un desert sau o gustare incredibile. Iata cu ce mai poti sa inlocuiesti untul!De…
Rețeta simpla de mousse de ciocolata devenita virala. Ai nevoie de doar doua ingrediente
16:26, 10.03.2024 - Rețeta pe care o vom prezenta in continuare presupune numai doua ingrediente de baza (oua, smantana), plus ingredientele tradiționale (zahar și ciocolata rasa pe deasupra). Vei crea astfel un desert ușor ca textura, dar sofisticat, cu mai multe arome de ciocolata. Secretul este sa echilibrezi perfect…
Vreți sa mancați paine dupa rețeta preferata de Ceaușescu? Iata cum se face!
19:05, 04.03.2024 - Este știut faptul ca pentru Nicolae Ceaușescu, „cel mai de frunte fiu al acestui pamant”, niciun efort nu era prea mare pentru a i se asigura cea mai buna hrana. Acest lucru era valabil mai ales la paine, pe care o adora, dar o consuma in cantitați riguros cantarite, caci suferea de diabet. Painea pentru…
Greșeala pe care o fac aproape toți romanii. Cand trebuie pusa, de faps, sarea pe cartofii prajiți
18:55, 06.02.2024 - De-a lungul timpului au existat multe controverse privind aceasta practica. Numeroase gospodine și bucatari pasionați adauga sare pe cartofi in timpul procesului de prajire, insa specialiștii in gastronomie dezvaluie ca aceasta metoda nu este cea mai eficienta.Potrivit experților culinari, daca adaugam…
se inchide automat in 30 secunde
