Ce putem pregăti din verdeţurile de pe piaţă: reţete tradiţionale olteneşti
Publicat:Medicii pledeaza pentru consumul de verdeturi, din abundenta in aceasta perioada in piete. Banala urzica este numai buna pentru tratarea anemiei, in timp ce alte plante verzi sunt preferate in curele de slabire sau detoxifiere. Daca mai luam in calcul si faptul ca a inceput postul, retetele care au la baza aceste plante devin o alegere excelenta. Iata cateva modalitati in care le putem prepara, disponibile pe site-ul www.traditiioltene.ro, de unde mai puteti alege si alte retete traditionale.
Mancare de stevie
Se culege stevia, apoi se curata de pe tulpini si se aleg numai…
Citeste articolul mai departe pe adevarul.ro…
Sursa articol: adevarul.ro
Stiri pe aceeasi tema
Cornulețe fragede cu nuca și bezea. Rețeta simpla, delicioasa și ușor de pregatit
13:01, 22.05.2024 - Cornulețele facut in casa sunt pentru mulți dintre noi dulciurile copilariei, care ne aduc aminte cu drag de perioada in care bunica ne pregatea preparate delicioase și ne spunea povești la gura sobei. Cu toate acestea, rețeta de cornulețe poate fi adaptata la zilele noastre. Va prezentam astazi o rețeta…
17 Mai, Ziua Mondiala a Hipertensiunii Arteriale. Medicii de la Spitalul CFR Timișoara ne spun cum o putem ține sub control
13:41, 17.05.2024 - Bolile cardiovasculare sunt principala cauza de deces la nivel mondial, au constatat specialiștii. Cu ocazia marcarii Zilei Mondiale a Hipertensiunii arteriale, cardiologii și nu numai doresc sa atraga atenția asupra pericolelor care se ascund in spatele presiunii pe care sangele arterial o exercita…
Friptura de miel la cuptor cu arome mediteraneene. Reteta pas cu pas
17:55, 03.05.2024 - Va invitam sa descoperiti secretul unei fripturi de miel la cuptor cu arome mediteraneene, care va cuceri instant toate simturile.Asadar, pregateste te sa fii rasfatat de gustul inconfundabil al acestei delicatese si sa te bucuri de o experienta culinara de neuitat Iata reteta: Ingrediente: 1,5 kg carne…
Rețete pe alese… de la bucatari culese. Ce mancam in Postul Paștelui?
18:06, 05.04.2024 - In timpul Postului Nașterii Domnului, cand piețele sunt pline de fructe și legume de sezon, avem oportunitatea sa ne delectam cu preparate culinare delicioase, sanatoase și ușor de pregatit acasa. Iata cateva rețete simple, delicioase, gustoase și ușor de preparat care va inspira in bucatarie! Articol…
Cum sa faci smantana de post. Vei obține o textura fina și un gust placut
09:45, 28.03.2024 - Cum sa faci smantana de post. Vei obține o textura fina și un gust placut. Pentru iubitorii de smantana exista soluții in perioada postului. Poți sa faci smantana de post acasa cu doar cateva ingrediente. Ingredientul secret insa este tofu, care se va integra perfect. Lista cu ingrediente e urmatoarea:…
Mancare de urzici frecate cu malai. Urzici muntenești
11:16, 21.03.2024 - Rețeta urzicilor preparate in acest mod face parte dintre rețetele vechi, transmise din generație in generație, in zona de sud a țarii. Cine a copilarit la bunici in Muntenia și Oltenia, cu siguranța este familiarizat cu o astfel de mancare. Mancarea se servește cu mamaliga, chiar daca are in conținutul…
Cea mai simpla rețeta de mucenici fierți muntenești: ingredientul folosit de Radu Anton Roman - gustul copilariei
10:50, 07.03.2024 - Mucenici muntenesti (fierti)Ingrediente:125 ml ulei1 lingurita de sare500 ml apa1 kg de faina sau cat primeste uleiul si apaSirop: 1 ceasca de miez de nuca macinat3 linguri de zahar1 lingurita scortisoarazahar vanilatcoaja rasa de la o lamaieMod de preparare:Se incalzeste putin apa, se cerne faina pe…
REȚETA: Friptura de iepure la cuptor cu bere
16:00, 05.03.2024 - Ingrediente: 4 pulpe de iepure, 4-5 caței de usturoi, 1 lingurița turmeric, 1 lingurița curry, 4 linguri ulei de floarea-soarelui, sare și piper dupa gust, 1 fir de cimbru, 3-4 foi de dafin, 200 ml bere. Preparare: Intr-un bol se pun turmericul, piperul, curry, sare și uleiul, se amesteca totul pana…