Când se pune, de fapt, varza la murat? Multă lume nu știe și face o mare greșeală
Publicat:Daca vrei sa faci totul dupa cutume, atunci musai umpli un butoi cu varza la Sfantul Dumitru (sa se mureze pana ce intri in Postul Craciunului atunci) și mai pui unul la Sfantul Andrei, sa fie varza murata inca buna de mancat atunci cand intri in Postul Paștelui.Ce trebuie sa știi cand alegi varza?Varza trebuie sa fie bine coapta, indesata, alba și cu foi subțirele (sa-ți fie de folos la sarmale). Iar saramura se pregatește pe cantar: la fiecare 10 litri de apa, cate 500 gr de sare grunjoasa, din cea potrivita pentru muraturi.
Citeste articolul mai departe pe realitatea.net…
Sursa articol: realitatea.net
Stiri pe aceeasi tema
Pericolul la care se expun adulții pe rețelele sociale: Cum a fost șantajat un barbat din Alba pe Facebook. Ce greșeala a facut
20:05, 12.06.2024 - Pericolul la care se expun adulții pe rețelele sociale: Cum a fost șantajat un barbat din Alba pe Facebook. Ce greșeala a facut Pericolul la care se expun adulții pe rețelele sociale. Rețelele sociale pot fi periculoase și pentru adulți, nu doar pentru copii. De cele mai multe ori și adulții cad in…
Vinerea Mare, ziua rastignirii lui Iisus Hristos, zi de post negru. Rugaciunea care se rostește in Vinerea Patimilor
07:05, 03.05.2024 - Vinerea Mare, ziua rastignirii lui Iisus Hristos, zi de post negru. Rugaciunea care se rostește in Vinerea Patimilor Vinerea Mare: utima vineri din Postul Pastelui se numeste Vinerea Patimilor sau Vinerea Mare. Este ziua in care Iisus a fost biciuit, scuipat si rastignit pe cruce intre doi talhari.…
Cata drojdie trebuie sa punem, de fapt, in cozonaci. Greșeala pe care multe gospodine o fac
12:36, 29.04.2024 - Fie el cumparat sau gatit in casa, trebuie sa recunoaștem - cozonacul este o adevarata delicatesa. Gustul dulce și aromat nu poate fi inlocuit cu ușurința de alt produs de patiserie. Daca și tu alegi sa gatești cozonaci de Paște, mai jos venim in ajutorul tau cu cateva trucuri. Greșeala pe care o fac…
Cata drojdie trebuie sa punem, de fapt, in cozonaci. Greșeala pe care multe gospodine o fac
19:15, 27.04.2024 - Fie el cumparat sau gatit in casa, trebuie sa recunoaștem - cozonacul este o adevarata delicatesa. Gustul dulce și aromat nu poate fi inlocuit cu ușurința de alt produs de patiserie. Daca și tu alegi sa gatești cozonaci de Paște, mai jos venim in ajutorul tau cu cateva trucuri. Greșeala pe care o fac…
Cum se pune cea mai buna varza murata și care e cea mai buna rețeta?
23:30, 15.04.2024 - Varza alba este cea mai populara opțiune pentru a fi murata, datorita consistenței și gustului sau. Aceasta este mai crocanta și mai ferma decat alte tipuri de varza, ceea ce o face ideala pentru murare. Totuși, varza roșie poate fi, de asemenea, murata cu succes și ofera un gust distinct și o culoare…
Un apel telefonic dat din Penitenciarul Aiud il va aduce pe un fost deținut in fața magistraților. Ce greșeala a facut barbatul
11:35, 10.04.2024 - Un apel telefonic dat din Penitenciarul Aiud il va aduce pe un fost deținut in fața magistraților. Ce greșeala a facut barbatul Un fost deținut al Penitenciarului de Maxima Siguranța Aiud va ajunge iar in fața instanței. Un telefon dat din penitenciar este motivul pentru care va fi iar judecat. Dosarul…
Dezlegare la pește: Rețete gustoase, ușor de gatit. Postul Paștelui 2024, mai aspru decat cel al Craciunului
21:10, 24.03.2024 - Dezlegare la pește: Rețete gustoase, ușor de gatit. Postul Paștelui 2024, mai aspru decat cel al Craciunului Dezlegare la pește: Rețete gustoase, ușor de gatit. Postul Paștelui 2024 cuprinde și doua zile de dezlegare la pește. Spre deosebire de Postul Craciunului care este mai permisiv din punct de…
Buna Vestire! Motivul pentru care se mananca pește in aceasta zi. Preoții arunca bomba
09:35, 24.03.2024 - Buna Vestire! Motivul pentru care se mananca pește in aceasta zi. Preoții arunca bombaSuntem in Postul Paștelui, cunoscut in popor drept Postul Mare, o perioada premergatoare Invierii Domnului Iisus Hristos. Fața de Postul Craciunului, acesta este unul extrem de aspru pentru ca in cele 48 de zile…
se inchide automat in 30 secunde
