Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

Budincă din creier de porc

Publicat:

Mod de preparare Budinca din creier de porc

Creierul se lasa in apa cu otet o ora ca sa iasa sangele. Se clateste si apoi se pune la fiert in apa cu sare 10-15 min.

Se lasa se sa scurga apoi si se portioneaza.

Ungem o tava ceramica cu putin ulei si tapetam cu un strat generos de pesmet. La oua adaugam sare si piper si le batem.

Incorporam smanatana si amestecam bine. Creierul se pune in tava. Turnam amestecu de ou peste creier.

Deasupra radem cascaval. Dam la cuptor pentru 30 min.

Se poate consuma atat cald cat si rece. Poate fi servit la micul dejun…

Citeste articolul mai departe pe rtv.net…  

Sursa articol: rtv.net


Stiri pe aceeasi tema

„Omul din umbra”: Cine este șeful militar secret al Hamas, „creierul” asaltului din 7 octombrie asupra Israelului

21:45, 20.05.2024 - Liderul militar al Hamas, Mohammed Deif, unul dintre cei care s-au aflat in spatele a ceea ce Israelul a numit momentul sau „11 septembrie”, vorbește rar și nu apare niciodata in public, aceasta existența secreta ajutandu-l sa scape de șapte tentative de asasinat, scrie luni Reuters, citat de hotnews.ro…

Miraculoasa scrumbie de Dunare. Medicii, despre efectele asupra sanatații: ajuta inima, creierul și ne ferește de depresie

14:56, 25.04.2024 - Considerata ca fiind unul dintre cei mai sanatoși pești din lume, scrumbia de Dunare este bogata in acizi grași Omega3, calciu, vitamina D și seleniu. De asemenea are proprietați antiinflamatoare și antioxidante, ajuta inima, creierul și ne ferește de depresie

Cel mai bun stufat de miel. Greșeala pe care sa nu o faci cand il prepari - Secretul bucatarilor

10:55, 25.04.2024 -   Trebuie sa fim atenți la modul de preparare, la cantitați și la combinațiile cu alte alimente fiindca este o carne destul de greu de digerat, fara fibre. Are cam 280-300 de kcal la 100 de grame. Chiar daca este bogata in fier și proteine ușor digerabile, carnea de miel nu este recomandata tuturor.…

Ingredientele la preturi infime de la Lidl care iti vor asigura cele mai bune deserturi. Cozonacii si pasca vor fi laudate de toti!

18:25, 03.04.2024 - Conducerea lanțului german de retail Lidl din Romania a pus la bataie produse absolut necesare gospodinelor in perioada premergatoare sarbatorilor pascale. Multe ingrediente de care vor avea nevoie pentru a prepara cozonaci și pasca vor putea fi achiziționate la prețuri infime de joi, 4 aprilie 2024.…

Semnele care arata ca suferi de stres cronic. Afla de la experți cum sa controlezi aceasta afecțiune

18:30, 02.04.2024 - Stresul cronic este dificil de diagnosticat. Acesta dureaza saptamani, luni sau chiar ani de zile, nu e ceva pasager și nici nu poate fi atenuat. In egala masura, simptomele stresului permanent sunt omniprezente, afectand trupul și mintea, potrivit Cleveland Clinic.Semnele care arata ca suferi de stres…

Tudor Ionescu a avut nevoie de psihiatru dupa ce a ajuns sa aiba 54 de kilograme. Ce a mancat timp de 6 luni. „Mi-a zis ca sunt bipolar”

16:40, 19.03.2024 - Artistul Tudor Ionescu. Fly Project, ajunsese la 104 de kilograme, iar cand a decis sa slabeasca, a dat apoi in extrema cealalta și ajunsese sa aiba 54 de kilograme. El a povestit totul in cadrul podcast-ului realizat de Teo Trandafir și a recunoscut ca a avut nevoie de psihiatru.„Nu știu daca iți aduci…

Ingrașamant bio pentru gradina ta. Ingredientele care iți vor transforma plantele

17:30, 25.02.2024 - In lumea in care preocuparea pentru mediul inconjurator și sanatatea devine tot mai acuta, mulți gradinari se intorc catre soluții ecologice și naturale pentru ingrijirea plantelor lor. Printre aceste soluții se numara și utilizarea unor ingrediente neconvenționale, cum ar fi coaja de portocala și berea,…


Ce parere ai despre aceasta stire?