Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

17:50, 20.03.2024

ARBDD. De astazi, salaul si bibanul sunt in prohibitie!

ARBDD. De astazi, salaul si bibanul sunt in prohibitie!

Administratia Rezervatiei Biosferei "Delta Dunarii" ARBDD informeaza ca potrivit prevederilor Ordinului de prohibitie nr. 561 2023 11 2024, art 6, se interzice pescuitul comercial, recreativ sportiv si familial…




17:45, 20.03.2024

Administrația Rezervației Biosferei „Delta Dunării” anunță că șalăul și bibanul sunt în perioada de prohibiție/ Se interzice pescuitul comercial, recreativ/sportiv și familial

Administrația Rezervației Biosferei „Delta Dunării” anunță că șalăul și bibanul sunt în perioada de prohibiție/ Se interzice pescuitul comercial, recreativ/sportiv…

Administrația Rezervației Biosferei “Delta Dunării” (ARBDD) transmite că este interzis pescuitul comercial, recreativ/sportiv și familial al speciilor de pești șalău și biban în perioada 20 martie -7 iunie inclusiv.…




18:46, 22.02.2024

Leurda, măcrișul și șalăul de Dunăre, secretele cu care românii au câștigat argintul la Olimpiada de Gastronomie

Echipa județelor Brașov și Prahova care a câștigat argintul la Olimpiada de Gastronomie spune că a folosit leurdă și măcriș, dar și șalău de Dunăre și calcan de Marea Neagră ca să câștige medaliile




11:10, 21.03.2023

În Deltă a început prohibiţia şalăului, bibanului şi scrumbiei. Ce restricții sunt la știucă

În Delta Dunării a început prohibiţia pescuitului speciilor de şalău, biban şi scrumbie, iar exemplarele de ştiucă pot fi capturate de pescarii recreativi/sportivi doar în sistem „catch&release”, potrivit Agerpres.




11:15, 04.11.2022

Complexul Razim-Sinoe, ”patria şalăului”, rămâne fără specia care l-a consacrat! ”Degeaba avem luciu de apă” 

În complexul Razim-Sinoe, cunoscut drept „patria şalăului”, s-au capturat în primele nouă luni ale anului doar aproximativ 4 tone din această specie, arată datele oficiale primite de Administraţia Rezervaţiei Biosferei…




09:36, 04.11.2022

Tulcea: Complexul Razim-Sinoe, 'patria salaului', ramane fara specia care l-a consacrat. Anuntul Guvernatorului Deltei

In complexul Razim Sinoe, cunoscut drept patria salaului, s au capturat in primele noua luni ale anului doar aproximativ 4 tone din aceasta specie, arata datele oficiale primite de Administratia Rezervatiei Biosferei…




16:05, 29.07.2021

Șalăul – unde se găsește, cum arată și cum se gătește. Rețete delicioase cu șalău

Șalăul este un pește răpitor de apă dulce și face parte din familia Percidae. Trăiește în ape curgătoare sau bălți și se găsește de la Marea Caspică, Marea Neagră, până la Marea Baltică în Europa Occidentală. …




20:05, 26.05.2021

Ești gata de un weekend la pescuit? Iată TOP 4 lucruri pe care trebuie să le știi înainte să pleci!

Natură, apă proaspătă, ore întregi de relaxare și gândul că vei avea parte de o cină sănătoasă proaspăt prinsă chiar de tine. Sună bine, nu? Există foarte multe motive pentru care oamenii își doresc să încerce…




13:10, 07.04.2021

Ce meniu are Gina Pistol după naștere. A trecut de la mărimea M la S

Gina Pistol (40 de ani) și Smiley (37 de ani) au devenit părinții unei fiice, Josephine Ana Maria, pe 9 martie 2021. Recent, în mediul online, Gina le-a arătat urmăritorilor ei ce mănâncă într-o zi. Prezentatoarea…




11:55, 07.04.2021

fermierulargesean.ro: Somnul, șalăul, știuca și crapul din Deltă nu se vor mai putea pescui în scop comercial

fermierulargesean.ro: Somnul, șalăul, știuca și crapul din Deltă nu se vor mai putea pescui în scop comercial. Patru dintre cele mai cunoscute și bine vândute specii de pește din Delta Dunării vor fi protejate,…




07:56, 07.04.2021

Somnul, șalăul, știuca și crapul din Deltă nu se vor mai putea pescui în scop comercial. Cine o va face va fi amendat

Patru dintre cele mai cunoscute și bine vândute specii de pește din Delta Dunării vor fi protejate, adică pot fi pescuite doar în competiții sportive sau pentru distracție, iar apoi exemplarele trebuie eliberate…




11:17, 17.01.2020

Tulcea: Administraţia Deltei vrea ca prohibiţia şalăului şi bibanului să preceadă prohibiţia generală a pescuitului

Administraţia Rezervaţiei Biosferei Delta Dunării (ARBDD) doreşte ca anul acesta prohibiţia pescuitului la şalău şi biban să înceapă mai devreme decât prohibiţia generală a pescuitului, propusă pe data de 4 aprilie…




22:59, 20.04.2018

Lacul Razim, repopulat cu o specie în pericol să dispară

Lacurile din zona Biosferei Deltei Dunării rămân uşor, dar sigur, fără unul dintre cei mai importanţi şi căutaţi peşti. Şalăul este ameninţat de pescuitul abuziv, aşa că cercetătorii s-au gândit să dea naturii…




12:40, 29.12.2017

Retete cu peşte delicioase pentru masa de Revelion 2018

REŢETE PEŞTE REVELION. Zice-se din batrani ca in noaptea de Revelion e musai sa mancam peste. Asta ne va face sa fim tot anul alunecosi, scapand cu bine din orice situatie. Nu stiu in ce masura superstitia ajuta…




15:28, 03.11.2017

Tulcea: Crapul, somnul, știuca și șalăul vor mai putea fi capturați în Deltă numai în regim ''No kill''

Pescarii sportivi care vor veni anul viitor în Delta Dunării vor putea captura doar în regim "No kill" patru specii de pești, potrivit propunerii înaintate de Administrația Rezervației Biosferei Delta…




00:05, 23.03.2017

Chef Nico Lontras: Mi-aș dori să aud mai des de șalăul de Dunăre, în locul celui de Nil

Demonstrație de gastronomie și artă culinară marți seară, în restaurantul hotelului La Rocca. Mai mulți chefi și reprezentanți ai mediului Horeca din Craiova au participat la un eveniment ale cărui ingrediente…




16:07, 16.02.2017

Cu „tancul” in lacul din Gheorgheni. Dupa 30 de ani

Cu „tancul” în lacul din Gheorgheni. După 30 de ani   Maşinăriile de curăţat au intrat în lacul 1, de lângă Iulius Mall. Regia Autonomă a Domeniului Public (RADP) a adus un buldoexcavator care scoate tone…




04:23, 16.02.2017

Reţetă delicioasă din bucătăria maghiară: file de şalău după metoda Bakony

Ingrediente: 2 fileuri şalău a câte 600 g fiecare 250 g ciuperci 100 g unt 100 g ceapă 30 g făină 250 g smântână Sare 10 g paprica Pătrunjel. Şalăul se curăţă, se spală, se sărează şi se pune într-o tavă. Ceapa…




07:28, 13.09.2016

Rețeta zilei. Șalăul preotesei Minodora

Preuteasa parintelui Ignatie a fost dintotdeauna femeie vrednica. Tinea casa cu mana de fier, cuhnia, pe cei cinci prunci "daruiti de Domnul", parohia intreaga si pe... "taica popa". Unii spun ca p...




22:33, 30.12.2015

Retete pentru Revelion: Șalaul care nu trebuie sa lipseasca din meniul de Revelion

Salaul este un peste de rau si lac mare, cu carne alba, usoara in digestie, hranitoare. Salau rasol 1 salau o ceapa un patrunjel un morcov o foaie dafin boabe de piper 2 3 linguri otet o lingura untMod de preparareSe…




00:04, 04.12.2015

REȚETE VECHI DE 100 DE ANI: Șalăul Doamna Casei și Pâine de migdale

În cadrul acestei rubrici vă prezentăm rețete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizând, de fiecare dată, sursa. Săptămâna aceasta vă propunem ''Șalăul Doamna Casei'' și ''Pâine…




07:25, 18.06.2015

Rețeta zilei de joi. Șalăul Duduiei (creat pentru Elena Lupescu)

O dată cu reeditarea „Dictaturii gastronomice” a lui Constantin Bacalbașa, cronicarul Bucureștilor de altădată intră tot mai mult în atenția publicului și ca autor de cărți de bucate. În „Dictatura gastronomică”,…




05:40, 02.06.2015

Rețeta zilei de marți. Crap sălbatic de Dunăre gătit după gustul pescarilor

 O femeie sensibilă, delicată și, totodată, cu mâini puternice. Mâini care știu să frământe aluatul. Fată de la țară, cum se zice - fiind născută în același sat cu bunică-mea dinspre tată, în Rucărul mușcelean…




00:00, 01.06.2015

REȚETE DE ACUM 100 DE ANI: Șalău cu ciuperci și Non plus ultra

În cadrul acestei rubrici vă vom prezenta rețete culinare vechi, preluate din diferite ''tratate'' de specialitate, precizând, de fiecare dată, sursa. Meniul cuprinde un fel principal ''Șalău cu ciuperci'' și desertul…




13:15, 07.05.2015

Reţeta zilei de joi. Şalăul Duduiei

Astfel, va aminti de „regență”, profitând de faptul că în marea bucătărie franceză există o serie de preparate numite „Regence”), de „marele vecin” sovietic („Șalăul sovietic” fiind una dintre aceste rețete) sau…




12:00, 24.04.2015

REŢETA ZILEI: Şalăul în aspic al preotesei Minodora

S-a întâmplat să-i fiu oaspete o dată, iar peștele cu gust suav, topindu-se-n gură, avea să mă facă să-i cer gazdei rețeta. De-mi promiteți că o veți păstra numai pentru domniile voastre și nimeni altul nu o va…




00:50, 13.02.2015

Superlativele Deltei Dunării. Top 7 - cele mai interesante şi mai puţin ştiute lucruri despre Delta Dunării

Din păcate doar o mică parte din Deltă este promovată. Echipa "Adevărul" a strâns şapte idei care pot fi folosite de cei care vor să promoveze Delta Dunării. Superlativele Deltei pot fi şi o sursă de inspiraţie…




12:36, 12.04.2014

Reţete cu peşte de Florii. Vezi ce poţi să găteşti pentru familia ta

  Macrou picant Pentru 2 persoane - preparare: 45 minute - coacere: 30 minute ► 4 macrouri ► 4 căţei de usturoi ► 1 ardei iute ► zeama de la 1 lămâie ► 1 linguriţă de pătrunjel tocat ► 1 linguriţă de chimen măcinat…




12:24, 13.04.2013

Peşti cu VIERMI extrem de PERICULOŞI, descoperiţi pe o tarabă din Bucureşti

O gospodină din Bucureşti a rămas fără grai când a găsit viermi-sârmă în şalăul cumpărat de la o pescărie din Drumul Taberei. "Am luat trei peşti şi am venit cu ei acasă. I-am curăţat să îi pregătesc. Am observat…




22:32, 18.10.2012

Coltul pescarului: salaul, in octombrie

Directorul Asociatiei Judetene a Pescarilor Sportivi (AJPS) Cluj, Andrei Pop, "ridica ceata" deasupra baltilor unde incepe sa muste un rapitor superb: salaul.