Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

10:00, 17.01.2024

Rețetă de risotto cu ciuperci. Un preparat gustos și sănătos

Pentru această zi de miercuri ți-am pregătit o rețetă simplă de risotto cu ciuperci. Este un preparat gustos și extrem de sănătos. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru această mâncare delicioasă, dar și care…




13:15, 24.10.2023

Diferența dintre orezul cu bob lung și orezul cu bob rotund. Pe care trebuie să îl folosești la risotto

Există multe tipuri de orez, care sunt diferențiate pe baza mai multor criterii. În ceea ce privește lungimea, orezul este împărțit în 3 tipuri principale: orez cu bob lungi, orez cu bob mediu și orez cu bob scurt…




14:30, 23.10.2023

Patru rețete de feluri de mâncare cu urzici

Dacă sunteți palizi, epuizați și obosiți ușor, probabil că sunteți anemici. Lipsa fierului este de obicei cauzată de boli, dar la persoanele sănătoase apare din cauza unei alimentații neadecvate. Urzicile sunt…




17:50, 16.10.2023

Şase feluri delicioase de mâncare cu orez

Orezul reprezintă un fel de mâncare hrănitor şi săţios, uşor de preparat. Gătit cu legume şi/sau cu carne, orezul devine o alegere potrivită la orice masă. În cele ce urmează îţi propunem şase feluri delicioase…




09:05, 08.10.2023

Orezul care nu se pune în sarmale. Greșeala pe care o fac milioane de românce. De asta ies tari

Unul dintre cele mai apreciate preparate pentru români sunt sarmalele. Însă, există un mic secret pe care bucătăresele l-au descoperit și pe care l-au dezvăluit, pentru ca sarmalele să iasă așa cum îți dorești.…




21:20, 23.08.2023

Rețetă de risotto cu dovlecei. Un preparat delicios pentru vară

Dacă ai rămas în pană de idei și nu știi ce să mai gătești în această perioadă a anului, atunci nu-ți face probleme, deoarece noi venim cu soluția și îți prezentăm cea mai simplă și delicioasă rețetă pentru risotto…




15:55, 08.05.2023

Anunțul făcut de Florin Dumitrescu despre căsnicia cu soția Cristina: „Cea mai bună decizie din viața noastră a fost să facem pasul ăsta”

Chef Florin Dumitrescu a anunțat printr-o postare pe rețelele de socializare că astăzi, 8 mai, sărbătorește zece ani de la cununia civilă cu soția Cristina. Bucătarul a distribuit pe Facebook și Instagram mai multe…




13:00, 27.03.2023

RETETE Cel mai bun risotto, cu parmezan și verdeață. Gata în doar 40 de minute

Risotto cu parmezan si verdeata este un preparat extrem de simplu si rapid de gatit. Nu ai nevoie de experienta prea mare în bucatarie, iar daca respecti pasii, vei obtine o masa delicioasa, pe placul familiei.…




11:01, 05.12.2022

De ce chef Florin Dumitrescu nu își deschide un restaurant: „Tu, ca și client, nu ești disponibil să îmi dai două ore din viața ta”. De la 14 ani e pasionat…

Chef Florin Dumitrescu, care e pasionat de bucătărie de la vârsta de 14 ani, e unul dintre cei mai cunoscuți bucătari din România. Cu toate acestea, el nu are propriul restaurant, are, în schimb, câteva localuri…




13:41, 09.06.2022

Care este, de fapt, diferența între orez și risotto și cât de diferit se prepară 

Care este, de fapt, diferența între orez și risotto și cât de diferit se prepară. Orezul, dar și risotto sunt unele dintre cele mai simple preparate și de asemenea sunt și delicioase. Să aflăm însă ce diferență…




22:55, 08.06.2022

12 mâncăruri pe care să le încerci când ești în Italia

Mâncăruri savuroase pe care să le încerci când ești în Italia sunt o mulțime, chiar dacă pizza și pastele sunt cele mai cunoscute dintre ele. Bucătăria italiană este cu totul specială și celebră în toată lumea.Mâncarea…




13:35, 27.04.2022

Cum a reușit Patrizia Paglieri să slăbească și la ce aliment a renunțat de aproape un an. „Cu sportul nu prea mă împac”

Patrizia Paglieri, în vârstă de 51 de ani, este unul dintre cei mai apreciați bucătari. A devenit cunoscută ca jurat la MasterChef, iar acum face parte din echipa matinalului de la Kanal D. În ultima perioadă,…




14:00, 13.04.2022

Risotto alla milanese cu șofran și parmezan. Rețeta lui chef Nicolai Tand la Super Neatza, 13 aprilie 2022

În ediția din 13 aprilie 2022, de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Nicolai Tand, bucătarul matinalului, a pregătit mai multe rețete inspirate din bucătăriile lumii printre care și rețeta de Risotto alla…




19:35, 28.03.2022

Risotto cu leurdă, sparanghel, ridichi și halloumi în crustă de fistic. Rețeta lui Marcian Vodnar la Super Neatza, 28 martie 2022

În ediția din 28 martie 2022 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani, chef Marcian Vodnar, bucătarul matinalului, a preparat o rețetă de risotto cu leurdă, sparanghel, ridichi și halloumi în crustă de fistic.




01:05, 03.02.2022

În luna iubirii, fă-i o surpriză persoanei dragi ție și dă-i întâlnire la Veranda!

Pe 13 și 14 Februarie vei avea parte de muzică live, un meniu special de Valentines day în cadrul tău preferat din Iași! ???????????????????????? ???????????? după ora 18:00 poate fi constituit doar din preparatele…




10:01, 27.01.2022

Cea mai bună rețetă de risotto. Secretele unui orez perfect - evită această greșeală și NU se va mai lipi de cratiță!

Unde greşeşti?1. Foloseşti supă/apă receCând adaugi supă rece peste orezul fierbinte, procesul de fierbere va fi încetinit. Păstrează supa la foc mic, într-o crăticioară, şi adaug-o treptat, cu un polonic, după…




19:55, 17.01.2022

Cinci greşeli de evitat când găteşti orezul. Secretul unui risotto ca la carte

Orez, apă, sare, pare simplu şi totuşi nu e deloc. Cele mai multe gospodine fac câteva greşeli simple, uşor de evitat, dar care alterează iremediabil gustul orezului sau îl fac mai greu de digerat. Iată ce trebuie…




00:10, 03.12.2021

Risotto cu ciuperci și bacon

Ingrediente: 1 1/4 cană de orez pentru risotto, 4 căni de supă de legume, 1/2 cană de vin alb sau rose, 1/2 cană de parmezan ras, 1 lingură ulei de măsline, 1 ceapă feliată subțire, 3 căței de usturoi mărunțiți,…




00:11, 27.08.2021

Risotto cu morcovi şi parmezan

Ingrediente: 2 morcovi potriviți, 1 ceapă şi 1 cățel de usturoi tăiate feliuțe, 200 g orez arborio, 30 g unt, 6-7 linguri de parmezan ras, 1 litru de supă de legume fierbinte (sau un cub de supă dizolvat în apă),…




10:45, 24.05.2021

Retetele zilei: Risotto cu macrou, reteta simpla cu orez si legume

Pentru ca ador risotto, astazi va propun o reteta delicioasa cu dovlecei si file de macrou Lotka, in sos tomat. Este o reteta atat de simpla si delicioasa, o sa va placa sigur De obicei fac acest risotto cu ton,…




21:20, 02.02.2021

(P) 5 preparate italienești apreciate în întreaga lume

Bucătăria italiană este cea mai populară bucătărie din lume, preparatele sale fiind consumate cu plăcere din peninsulă până în țările din Asia și America de Sud. Mâncarea italiană se caracterizează prin simplitate,…




15:50, 01.10.2020

Risotto à la Chef, nou în Meniul Black Wolf Oradea!

Restaurantul Black Wolf și-a făcut un obicei din a-și surprinde clienții cu noutăți apetisante. De data aceasta, am introdus în meniu mai multe tipuri de Risotto preparate după rețete à la Chef.




12:10, 23.08.2020

Cel mai bun risotto din lume. Celebrul bucătar a dezvăluit rețeta secreta

Risotto este un fel de mâncare din nordul Italiei ce are la bază orez, care se lasă pe foc împreună cu supă de pui până ce ajunge la o consistență cremoasă. În țara-mamă, felul de mâncare este în mod normal un…




13:53, 09.05.2020

Te-ai săturat să stai în bucătărie? Top trei rețete pe care le pregătești în 20 de minute

Creveți cu usturoi 300 g creveți 2 linguri ulei măsline 4 căței usturoi 1 ardei iute sare de mare piper proaspăt măcinat Pentru servit: pătrunjel verde lămâie pâine prăjită Preparare: Dacă avem creveți proaspeți…




05:57, 04.05.2020

Cum se prepară risotto cu sos de friptură. Reţeta simplă şi rapidă

Un preparat delicios şi uşor de pregătit, risotto cu sos de friptură va fi fără îndoială pe gustul invitaţilor drumneavoastră. Vă prezentăm în cele ce urmează varianta simplă şi rapidă de a realiza acest preparat.




12:16, 12.11.2019

Cortul psihoterapiei ajunge în Oradea

Aproape 2 milioane de români suferă de depresie și foarte puțini dintre ei au încredere în terapeuți și încă și mai puțini le cer ajutorul acestora la nevoie. Iar în 2020, din nefericire, statisticile arată că…




22:22, 01.10.2019

Mușculeț de vițel în sos de cidru cu blue cheese și risotto cu urzici

Iată în ce preparate putem include deliciosul cidru de mere: Mușculeț de vițel în sos de cidru cu blue cheese și risotto cu urzici, o mâncare tare gustoasă, perfectă pentru o masă principală din zi.




09:12, 12.06.2019

Cum se prepară risotto, celebra mâncare italiană

Risotto înseamnă în italiană „orez mic“ şi reprezintă una dintre cele mai populare mâncăruri ale Italiei. Este un preparat simplu, existând numeroase combinaţii de ingrediente ce pot fi folosite.




14:53, 14.04.2019

REŢETA ZILEI: Risotto cu ciuperci

Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline, 1 ceapă medie tocată fin, 2 căţei de usturoi tocaţi, 400 g de orez Arborio, 250 ml vin alb sec, 1 l supă de pui, 400 g de ciuperci la alegere, 4 fire ...




09:33, 02.04.2019

REȚETE de garnitură: Risotto cu ceapă caramelizată, bacon și parmezan

O garnitură mereu delicioasă, risotto vine în variații care să îl facă și mai gustos pentru cei care caută ceva diferit. Gata în 45 de minute, acest tip de risotto va adice ceva inedit pe masa ta, la prânz sau…