Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

13:55, 31.07.2023

Destin tragic! A murit la câteva minute după ce a fost cerută în căsătorie

Cea mai frumoasă zi din viața unei femei din Turcia s-a sfârșit tragic. Yesim Demir era în vacanță cu iubitul ei, Nizamettin Gursu, la Polente Cape din Canakkale, un oraș din nord-vestul Turciei din regiunea Marmara,…




19:25, 28.07.2023

O tânără a murit la câteva clipe după ce a fost cerută în căsătorie, pe o stâncă, în Turcia. „S-a întâmplat foarte repede”

O femeie de 39 de ani a murit după ce a căzut în gol, de la 30 de metri înălțime, în ziua în care fusese cerută în căsătorie de iubitul ei, în nord-vestul Turciei, potrivit tabloidului britanic The Sun.Tânăra,…




14:21, 10.02.2022

Warum das Kind in der Polenta kocht ? P I-a

Warum das Kind in der Polenta kocht ? Răspunsul îl aflăm citind-o pe Aglaja Veteraniy fie în română (Polirom), fie în engleză de pe site-ul negrophonic... În română a fost tradusă din limba germană de doamna Nora…




20:40, 05.04.2021

Prăjitură cu mălai și lămâie sau lemon polenta cake. Rețeta lui chef Sorin Bontea / VIDEO

În ediția de duminică seară a emisiunii ”Chefi la cuțite”, chef Sorin Bontea a preparat lemon poleta cake, care este de fapt o prăjitură cu mălai și lămâie delicioasă. La proba amuletei, atât el cât și celeilați…




18:55, 02.12.2020

Cum faci acasă cea mai bună polenta. Mămăliga, la fel ca în Italia

În articolul următor vă propunem să învățați să faceți acasă cea mai bună polenta. Mămăliga va ieși la fel ca în Italia. Polenta este una dintre cele mai gustoase rețete de mămăligă. Cum să faci acasă la tine mămăligă…




21:10, 11.09.2017

Mămăliga în lume. De ce e bună și cum o prepară alții

Făina de mălai din care se face mămăliga este utilizată în mod diferit în lume. Dacă la noi se face binecunoscuta mămăligă, la italieni ea se numește polenta, iar la mexicani tortilla din care se fac și nachos.…




13:18, 06.03.2017

Țara cu cele mai multe feluri de MĂMĂLIGĂ. Tot ce nu știai despre unul din cele mai populare preparate

De la artă până la o bogată tradiţie culinară e doar un pas. Peter Bruegel ar fi prezentat platouri cu mămăligă în "Wedding Banquet", în 1568. Pietro Longhi a realizat, la rândul său, un tablou intitulat "La polenta",…




16:09, 17.01.2017

Mămăliga, de la artă la tradiţie. Lucruri inedite despre unul dintre cele mai populare preparate din lume

De la artă până la o bogată tradiţie culinară e doar un pas. Peter Bruegel ar fi prezentat platouri cu mămăligă în „Wedding Banquet”, în 1568. Pietro Longhi a realizat, la rândul său, un tablou intitulat „La polenta”,…




08:05, 07.01.2016

Oraşe care par să fi ieşit direct dintr-o poveste

În timp ce cele mai mari oraşe ale lumii cheltuie sume colosale pentru a concura la cei mai înalţi zgârie-nori şi grandioase inovaţii, orăşelele minunate prezentate mai jos şi-au păstrat casele lor deosebite, cu…




11:02, 10.11.2015

Cir de sâmburei (reţeta moldovenească)

Dacă italiana "cucina povera" a reuşit să dea lumii întregi reţete celebre azi, precum pizza ori polenta, bucătăria săracului de pe la noi nu este mai prejos în simplitate şi savoare. Chiar dacă mămăliguţa şi polenta…




13:12, 07.08.2015

Bergamo, orașul unde mămăliga este desert, iar pianele te invită să cânți!

Când aud de Bergamo, cei mai mulți români se gândesc la aeroportul Orio al Serio din acest oraș, aflat la 40 de kilometri de cosmopolitul Milano. Și noi am ajuns la Bergamo în drum spre…




03:03, 30.07.2015

Teorii de istorie culinară care ne dezamăgesc: borşul şi mujdeiul, singurele alimente cu adevărat româneşti. Micii inventaţi de Cocoşatu' – un mit urban

Deşi majoritatea românilor sunt convinşi că preparate precum sarmalele, mămăliga, micii sau ciorba de burtă sunt invenţii ale înaintaşilor din spaţiul carpato-danubiano-pontic, cercetările în arhive atestă că aceste…




13:27, 28.05.2014

Trei reţete cu ROŞII care te pregătesc de vară

Dip cald, cu roşii şi brânză Feta Ingrediente:5 linguri ulei de măsline220 g roşii Cherry, tăiate în jumătăţi2 căţei de usturoi, zdrobiţi120 g brânză Feta, fărâmiţatăcâteva frunze de busuioc proaspăt, mărunţit1…




15:52, 29.02.2012

Polenta – un nume sofisticat pentru o mancare simpla

Daca vei intreba orice om de la tara daca a mancat vreodata polenta se va uita ciudat la tine si iti va raspunde ca nu stie limbi straine.