Sprijinim refugiatii din Ucraina. Doneaza si tu pentru Crucea Rosie Romana in sprijinul lor. Orice suma conteaza.

12:45, 03.02.2015

Ce nu ştiaţi despre KURTOSKALACS. Prima reţetă este a contesei Mikes Maria

Ingredientele de baza ale colacului secuiesc, conform retetei traditionale, sunt zahar, faina de grâu, unt, lapte, oua, drojdie si sare, precum si nuca macinata sau tocata, migdale, scortisoara si zahar vanilat…




00:01, 03.02.2015

DULCEGĂRII. Reţeta pentru Colacul secuiesc (kurtoskalacs)

Cine nu a auzit de kurtoskalacs, cunoscutul colac secuiesc glazurat cu zahăr ars?!     Pentru prepararea în casă a 4-5 bucăți de kurtos cu o lungime de 35 cm, cu un diametru interior de 7-8 cm, avem…




13:50, 02.02.2015

DULCEGĂRII Colacul secuiesc (kurtoskalacs) și rudele lui din Europa

Cine nu a auzit de kurtoskalacs, cunoscutul colac secuiesc glazurat cu zahăr ars?! Puțini știu, însă, că acest delicios preparat are ''rude'' în mai multe țări din Europa. Foto: (c) Emil BADEA / AGERPRES ARHIVĂ…




23:06, 18.04.2013

Kürtőskalács și pălincă pentru invitații Zilelor Orașului

După ce în cadrul edițiilor anterioare, organizatorii Zilelor Sfântu Gheorghe le-au oferit invitaților care au urcat pe scene sau au oferit diverse spectacole plachete simbolice ale evenimentului, ediția din acest…




10:10, 06.08.2012

REŢETA ZILEI: Kürtőskalács de casă

Ingrediente: 700g fainaun cub de 50g de drojdie proaspata300 ml lapte caldut3 linguri zahar tos2 oua intregi + 2 galbenusuri80g margarina topitaMod de preparare: Se amesteca 100 ml de lapte caldut cu 2 linguri…




10:27, 22.05.2011

Kurtoskalacs de 15 metri la Ozun

Localnicii comunei Ozun vor sa prepare, cu ocazia Zilelor localitatii, care se vor desfasura la sfarsitul acestei saptamani, un colac secuiesc de 15 metri lungime, cu peste un metru mai lung fata de cel pregatit…




23:15, 17.05.2011

Kurtoskalacs de 15 metri la Zilele Ozunului

Localnicii comunei Ozun vor să prepare, cu ocazia Zilelor localităţii, care se vor desfăşura la sfârşitul acestei săptămâni, un colac secuiesc de 15 metri lungime, cu peste un metru mai lung faţă de cel pregătit…